Implantar correctamente o benestar animal nos matadoiros
Cando se trata de cuestións de benestar animal ao sacrificar gando vacún e porcino, é necesaria experiencia e coñecementos para poder avaliar adecuadamente os procesos asociados e identificar áreas críticas. Un curso de formación presencial da Academia QS céntrase no tema da protección dos animais durante o sacrificio. O curso de formación "Implementar correctamente a protección animal nos matadoiros", que terá lugar o 21 de febreiro de 2024 (de 9 a 00 horas) na oficina de QS en Bonn, está dirixido a axentes de benestar animal en matadoiros, empresarios. e empregados de matadoiros as especies animais gando vacún e porcino así como auditores.
Como parte do evento, o relator Stefan Klune, director de proxecto e auditor do SGS Institut Fresenius con moitos anos de experiencia profesional na industria cárnica, abordará os requisitos legais máis importantes que rodean o proceso de sacrificio e proporcionará información básica sobre o comportamento dos animais. . Ademais, os participantes aprenden a que puntos hai que prestar atención nas etapas individuais do proceso -desde a aceptación dos animais ata a comprobación do sangrado- para garantir o benestar dos animais.
Nota: esta formación serve como proba da formación avanzada requirida polo sistema QS para o oficial de benestar animal.
Podes atopar máis información sobre o contido do evento e unha opción de reserva aquí.
