Novo desde Dipl.-KFM. Hans-Jürgen Schmidt: "O mellor de carne / carniceiro Blog 2011"
As experiencias doutros
A iniciativa do blogue 2011: a cadea de impulso creativo de persoas afíns:"Como usar os puntos fortes da produción de carnicería!" - "O consumo de experiencia no segmento premium está en avance!" - "As redes sociais están a cambiar o comportamento dos consumidores!" - "O evento HAGESÜD mostra novos camiños estratéxicos na mercadotecnia en liña!"
Fragmentos dalgúns dos temas que se presentaron no blog Fleischer/Metzger en 2011 lían algo así ou algo semellante. O que chamaba a atención foi a medida en que aumentaron en 2011 as áreas temáticas que se ocupaban da crecente influencia das redes sociais na industria da carnicería. Porque onde os propios usuarios crean e distribúen contidos cambian os hábitos de comunicación e compra. O mundo virtual é a) un valioso complemento ás oportunidades reais para que os clientes coñezan as vantaxes da produción de carnicería, e b) fai unha valiosa contribución á fidelización dos clientes. Cos seus efectos multiplicadores a través dos "amigos", Facebook (e a medio prazo probablemente tamén cada vez máis Google +) non só garante que as noticias e innovacións se difundan de xeito rápido senón tamén densamente.
Deste xeito, as redes sociais tamén reforzan a comunicación local ou comarcal; - que é especialmente importante para aqueles carniceiros/carniceiros que teñen unha localización algo afastada.
Neste sentido, os primeiros modelos exitosos presentaranse en Fleischer/Metzger-Blog en 2011, que poderían estimular a imitación creativa. As redes sociais alimentan as aspiracións dos "consumidores conscientes da calidade e dos prezos" actuais. E a transmisión de noticias "nun sistema de bola de neve" fai que todos os produtores acaden calidades TOP. Indícanse o perfilado e a demarcación. As carnicerías con produtos intercambiables poderían atoparse inmediatamente na guerra de prezos. As altas esixencias cualitativamente do consumidor final en relación coa rapidez e densidade de difusión da información a través das redes sociais son ao mesmo tempo a túa gran oportunidade para destacar claramente dos supermercados que carecen de asesoramento e de descontos a prezos agresivos.
As medidas tácticas, é dicir, só AS MEDIDAS A CURTO PRAZO, como se discuten a miúdo nos foros, NON son obxecto de investigacións analíticas aquí en Fleischer/Metzger-Blog. Máis ben, é importante transmitir as vantaxes especiais de mercar nunha carnicería no futuro, que existirán ou poderían existir a MEDIO e LARGO PRAZO debido a obxectivos estratéxicos sensatos do negocio. Este libro de non ficción tamén che ofrece unha gran cantidade de suxestións e modelos para o éxito.
Recibirás suxestións e recomendacións para a promoción de vendas e o estiramento de produtos, para o efecto canibalización (con exemplos) e para resolver problemas en situacións aparentemente desesperadas. Preséntanse OBXECTIVOS estratéxicos, é dicir, SIGNIFICATIVOS A MEDIO A LARGO PRAZO que, cunha pequena imitación creativa, son ou poderían ser aplicables á súa empresa.
Poderías beneficiarte máis das recomendacións e estratexias axeitadas se a túa carnicería ten as seguintes características:
- Carnicería estruturada artesanal, de xestión propia, con produción propia e papelería
- Operación estacionaria nunha cidade mediana ou pequena ou nun barrio grande
- comunicativa e orientada ao cliente
- 5 a 20 empregados
- Polo menos 600.000 euros de facturación anual
- Sitio web propio con actualizacións constantes
- A tenda web está activa ou en preparación ou planificación
- O propietario está orientado ao futuro e está aberto ás redes sociais
No libro de non ficción e estratexia "BEST OF Fleischer/Metzger-Blog 2011" seleccionáronse de forma responsable máis de 2011 contribucións entre o gran número de publicacións de 40, que estaban en liña en 2011 en Fleischer/Metzger-Blog www.fleischerblog. de e quizais aínda en liña.
Se foses e es un lector entusiasta do blog, quizais esteas familiarizado coas publicacións e comentarios.
Non obstante, o libro de non ficción "BEST OF Fleischer/Metzger-Blog 2011!" organiza as contribucións seleccionadas en categorías individuais de blogs, como por exemplo. B. Modelos de éxito, eventos/eventos ou categorías de perfil en catro novas seccións diferentes. Por exemplo, as contribucións individuais das categorías de modelos de éxito e elaboración de perfiles compáranse na nova sección de libros "Os puntos fortes da produción de carnicería".
Ese enfoque xa resultou moi exitoso nos últimos anos. Tamén para o ano 2011 xurdiron de súpeto unha visión estratéxica adicionais da visión xeral de cada nova sección. Estes están no libro de non ficción do autor Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, das catro seccións extraíronse novas conclusións inéditas, que só se fixeron evidentes despois de comparar as experiencias e coñecementos adquiridos ao longo de 2011.
Tamén este ano as achegas e comentarios seleccionados non están dispoñibles en formato virtual, senón en formato impreso nun libro que podes levar a man en calquera momento e que che ofrece espazo para os teus comentarios e notas manuscritas.
Despois de ler e traballar as suxestións e recomendacións dadas como "O MELLOR DO Fleischer/Metzger-Blog 2011!", tamén me confirmarás:
"Co "BEST OF Fleischer/Metzger-Blog 2011!" Recibín un valor engadido decisivo, que vai moito máis alá do investimento único do prezo do libro de 29,00 €".
Despois dunha selección intensiva e responsable das contribucións individuais e dos comentarios para "BEST OF Fleischer/Metzger-Blog 2011", a "SECCIÓN PRIMEIRA: Os puntos fortes da produción carniceira" xurdiu claramente como un primeiro grupo transversal. A suma das achegas alí rexistradas dedícase a criterios de éxito tan importantes como o liderado de calidade, a rexionalidade, a elongación do produto, a frescura do produto e a orientación ao cliente. E a importancia da orientación ao cliente, o aumento das demandas do "consumidor consciente da calidade e do prezo de hoxe" é inmediatamente o tema do primeiro artigo de non ficción, que leva o título "Os clientes máis esixentes están nos países de fala alemá". .
Fonte: [ Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt ]
