Produción de pensos compostos por riba do nivel do ano anterior

Os prezos de compra mantéñense nun nivel elevado

A produción de empresas de pensos compostos en Alemaña debería seguir aumentando e estar por riba do nivel do ano anterior. Isto pódese deducir das condicións do mercado, do número de animais, da escasa oferta interna de forraxes básicas e das perdas de rendemento de cereais deste ano relacionadas coa seca. Polo menos nas próximas semanas, os prezos dos compoñentes e dos pensos compostos, que se atopan nun nivel relativamente elevado, manteranse estables se non aumentan aínda máis.

No exercicio 2002/03, segundo a Oficina Federal de Agricultura e Alimentación (BLE), a produción de pensos compostos aumentou en torno ao un por cento ata os 19,74 millóns de toneladas en comparación co ano anterior. Ao redor do 25 por cento da necesidade total de alimentación está cuberta con pensos compostos, ao redor do 50 por cento con forraxe, forraxes verdes e cultivos de raíces, e case o 30 por cento con grans de produción propia e pensos adquiridos directamente, como fariña de aceite.

Recentemente aumentou a produción de pensos para o gando, especialmente de leite. A demanda está crecendo porque as explotacións agrícolas de moitas rexións están menos subministradas co seu propio alimento básico que durante moitos anos e, como resultado, a alimentación invernal parece estar limitada. No norte de Alemaña, en particular, espérase que a demanda de pensos lácteos sexa un cinco por cento máis alta que hai un ano.

Aínda que a produción de pensos para galiñas poñedoras será menor nos próximos meses debido ao reducido número de polos, prevese que a produción de pensos para pollos de engorde siga medrando; porque tanto a produción de polo como de pavo é superior á do ano pasado. Na última campaña de comercialización, a produción de pensos completos para galiñas poñeiras reduciuse nunhas 100.000 toneladas ata os 2,28 millóns de toneladas, mentres que a de penso completo para aves de engorde aumentou en 120.000 toneladas ata os 2,78 millóns de toneladas.

A produción de pensos compostos porcinos aumentou en 2002/03 cunha produción de 7,33 millóns de toneladas, un 1,4 por cento en comparación co ano anterior e parece que segue crecendo, como indica o aumento do número de gando.

Uso reducido de grans nos pensos compostos?

Nos últimos anos de comercialización, as cantidades de grans utilizadas nos pensos compostos aumentaron significativamente. Máis recentemente, a súa participación pasou do 41,3 por cento no exercicio 2001/02 ao 42,9 por cento no exercicio 2002/03. Debido á perda de rendemento de grans este ano relacionada coa seca, aos pescozos de botella asociados á subministración e aos aumentos de prezos, pódese supoñer que os fabricantes de pensos compostos tratarán de utilizar máis outros compoñentes. Non obstante, as demandas de compoñentes individuais que conteñan enerxía tamén foron aumentando desde xullo de 2003 e a finais de outubro situáronse entre un 25 e un 100 por cento por riba do nivel do ano anterior. Os subprodutos dos muíños, por exemplo, só están dispoñibles en cantidades relativamente pequenas e a prezos fixos debido á menor cantidade de moenda, pero principalmente pola demanda viva.

Como solución, os fabricantes de pensos compostos usan cada vez máis tapioca -en combinación con fariña de soia- nas súas mesturas este ano. Isto reflíctese nas estatísticas de importación: as exportacións de tapioca de Tailandia (pellets duros e patacas fritas) no período de xaneiro a mediados de novembro de 2003 foron de 3,06 millóns de toneladas, case un 16 por cento por riba do nivel do ano anterior. Deste total, os países da UE asumiron 1,45 millóns de toneladas, un 14 por cento máis que no mesmo período do ano pasado.

Os provedores de alimentos de glute de millo tamén aumentaron as súas demandas debido ás tarifas internacionais fixas de frete e ao aumento dos prezos dos alimentos proteicos. As licenzas de importación emitidas pola BLE en outubro de 93.000 toneladas de pensos de glute de millo -un ano antes só había 32.000 toneladas- sinalan un aumento das importacións para os próximos meses.

Os portadores de proteínas son significativamente máis caros que o ano pasado

Os mercados de fariña de aceite caracterízanse por unha evolución de prezos inconsistente, pero os prezos xerais mostraron unha tendencia bastante estable na segunda quincena de novembro. A demanda dos fabricantes de pensos compostos céntrase actualmente en produtos inmediatamente dispoñibles, que, con todo, non se ofrecen en grandes cantidades.

O fundamental para a firme condición dos mercados é que as previsións de oferta tiveron que ser revisadas reiteradamente á baixa nesta tempada. A colleita de soia dos Estados Unidos estimouse por última vez en 66,73 millóns de toneladas e as existencias finais en 3,39 millóns de toneladas, o nivel máis baixo en 27 anos.

Busca pienso composto

En novembro, a demanda de pensos compostos e suplementarios foi descrita polos comerciantes como rápida, o que significa que ás veces eran posibles aumentos significativos de prezos. Isto significa que os prezos de compra dos produtores de pensos compostos están na súa maioría por riba do nivel do mes anterior e de seis a oito por cento por riba do nivel do ano anterior.

Os participantes no mercado seguen esperando tendencias de prezos fixos para os pensos compostos debido á tendencia significativamente á alza dos prezos dos grans, pero tamén pola demanda estable e fixa de compoñentes individuais.

Fonte: Bonn [ZMP]