Evolución dos prezos ao consumidor en 2003

Os produtos agrícolas son moito máis baratos

Os prezos ao consumidor dos produtos agrícolas frescos a miúdo mantivéronse estables ou mesmo diminuíron no último ano, por exemplo os prezos da carne de vacún e porco, polo asado e patos, leite e manteiga de consumo, queixo e fariña de trigo. As esixencias máis altas prevalecían para o escalope de tenreira e o cordeiro, os ovos e as patacas, así como algúns tipos de froitas e verduras.

Segundo as enquisas representativas de ZMP, o prezo por quilo da carne de vaca estofada mantívose estable na media anual de 8,55 euros a nivel de tenda en comparación con 2001, os consumidores alemáns recibiron este recorte 25 céntimos máis barato. Ao adquirir o pescozo de porco asado, os consumidores alemáns aforraron 6,20 céntimos con respecto ao ano anterior e mesmo 34 céntimos con respecto ao 2001, cun prezo medio por quilo de 80 euros. Os escalopes de polo fresco custaban en 2003 unha media de 7,91 euros o quilogramo, o que os fai uns 60 céntimos máis baratos que o ano anterior. En 3,5, os consumidores puideron comprar un litro de leite nun envase resistente dun só uso, cun 2003 por cento de graxa, por unha media de 58 céntimos, tres céntimos máis barato que en 2002. Ao comprar Allgäu Emmentaler, produtos a pezas, 45 por cento de graxa, pagaron unha media de 6,50 euros o quilogramo, aforrando 25 céntimos con respecto ao ano anterior.

Deutlich verteuert haben sich Eier aus Käfighaltung, die vor allem zum Jahresende hin nicht in ausreichenden Mengen zur Verfügung standen. Im Jahresdurchschnitt ergibt sich für eine Zehnerpackung der Gewichtsklasse M ein Anstieg auf 1,06 Euro, das sind 13 Cent mehr als 2002 und so viel wie seit vielen Jahren nicht. Eine kleine Ernte bei den Äpfeln hat zu Preisaufschlägen von einigen Cent pro Kilogramm geführt, der Pfirsichpreis stieg wegen des unterdurchschnittlichen Angebotes aus Süd-europa sogar um rund 30 Prozent. Zu konsumfreundlichen Bedingungen wurden jedoch wieder Apfelsinen, Zitronen und Bananen angeboten. Trotz zahlreicher Preissprünge im Jahresverlauf gab es im Jahresdurchschnitt Kopfsalat und Zucchini, Blumenkohl und Broccoli zu stabilen Preisen; Salatgurken und ausländische Tomaten, Chinakohl und Möhren, Zwiebeln und Spargel waren nicht so teuer wie 2002. Dafür musste mehr für den Kauf von Eissalat, rotem Gemüsepaprika, inländische Tomaten und Porree ausgegeben werden.

Fonte: Bonn [ZMP]