हाई-टेक लॉक कर्मियों और सामग्री के लिए पहुंच सुरक्षित करता है
2020 से, Schönwalde-Glien में Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH कंपनी Wilhelm Brandenburg गुणवत्ता कसाई से संबंधित है, जो 1986 से REWE Group का हिस्सा रही है। बर्लिन के आसपास के क्षेत्र में, कंपनी REWE और पेनी के लिए एक राष्ट्रीय स्वयं सेवा और सेवा श्रेणी का उत्पादन करती है।
एक नई उत्पादन लाइन के एकीकरण और Perwenitz उत्पादन स्थल के भविष्य के उन्मुखीकरण के दौरान, कार्यशाला से उत्पादन और स्लाइसर क्षेत्र के सामने संक्रमण के लिए एक अवधारणा को कुछ हफ्तों के भीतर विकसित किया गया था, के साथ निकट सहयोग में स्वच्छता प्रौद्योगिकी विशेषज्ञ मोहन और फर्श विशेषज्ञ कैपिटल पेंटर विकसित। बेशक, IFS ऑडिट विनिर्देशों को ध्यान में रखते हुए कि न केवल लोग, बल्कि औद्योगिक ट्रकों पर सामग्री, जैसे कि फूस के ट्रक, स्वच्छता ताले से गुजरते हैं।
संकल्पनात्मक रूप से, मोहन ने दोनों स्वच्छता स्लूसों के लिए योजना बनाई थी, दोनों ज़ोन के क्षेत्र में स्लाइसर क्षेत्र में परिवर्तन और कार्यशाला से उत्पादन में ज़ोन परिवर्तन में, ब्रश निकायों (सफाई मैट) के साथ गंदगी संग्रह ट्रे रखने के लिए औद्योगिक ट्रकों के पहियों की सफाई के लिए फर्श। सफाई मैट के ऊपर से गाड़ी चलाते या गुजरते समय, ब्रश स्ट्रिप्स उनके ढोंग के कारण सक्रिय हो जाते हैं। तिरछे ब्रिसल्स इस प्रकार चलने वाली सतहों से चिपकने वाली गंदगी को प्रभावी ढंग से हटाते हैं। यह तब झंझरी के नीचे एकीकृत गंदगी ट्रे में इकट्ठा होता है। यह मोटरों के उपयोग के बिना काम करता है और इसलिए ऊर्जा की बचत करता है।
एक सीमेंस लोगो नियंत्रक द्वारा मॉनिटर किया गया एक स्वचालित खुराक उपकरण, गंदगी संग्रह ट्रे के स्वत: भरने और कीटाणुनाशक समाधान की पुनःपूर्ति सुनिश्चित करता है। फर्श की नाली में एक फिल्टर टोकरी के माध्यम से गंदगी का निर्वहन किया जाता है।
प्रमाणन के संदर्भ में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण था कि न केवल औद्योगिक ट्रकों के पहिए क्षेत्र परिवर्तन से पहले स्वच्छता प्रक्रिया से गुजरते हैं, बल्कि सबसे बढ़कर व्यक्तिगत स्वच्छता की गारंटी है।
जूते के तलवों की स्वच्छ सफाई और हाथों की सफाई और कीटाणुशोधन के लिए एक अपरिहार्य स्वच्छता स्लुइस को लागू किया जाना चाहिए, जो कर्मचारियों की भीड़ से बचने के लिए शिफ्ट की शुरुआत, ब्रेक के समय और शिफ्ट के अंत में कर्मचारियों की संख्या को ध्यान में रखता है। स्वच्छता घटकों पर।
स्वच्छता तालों के क्षेत्र में परिवहन और पलायन मार्ग नियोजन के दौरान विचार करने के लिए महत्वपूर्ण थे। मोहन से विशेष रूप से विकसित और क्षेत्र-परीक्षण वाले चुंबक रेलिंग फाटकों द्वारा कानूनी रूप से निर्धारित पलायन चौड़ाई का एहसास हुआ।
इसके अलावा, Perwenitz प्रबंधन की विशिष्टता यह थी कि डबल-लीफ मैग्नेट डोर सिस्टम औद्योगिक ट्रकों के प्रवेश के लिए केवल एक ओपनिंग सिग्नल प्राप्त करता है जब कर्मचारी व्यक्तिगत स्वच्छता प्रक्रिया से गुजर चुके होते हैं और खुद को हाइजीन लॉक के साथ अधिकृत कर लेते हैं। पहुंच के लिए तथाकथित "बैज"। यदि गेट अंदर जाने के बाद बंद नहीं होते हैं, तो एक स्वतंत्र रूप से समायोज्य समय अंतराल के बाद एक स्थानीय सिग्नल टोन सुनाई देती है, जो कर्मचारी द्वारा गेट सिस्टम बंद किए जाने के बाद ही समाप्त होती है।
आपात स्थिति में आवश्यक सुरक्षा की गारंटी देने में सक्षम होने के लिए ऑन-साइट फायर अलार्म सिस्टम के साथ स्वच्छता स्लुइस को जोड़ने की योजना बनाई गई है। फायर अलार्म सिस्टम तब मैग्नेट को सक्रिय करता है।
स्रोत: https://www.mohn-gmbh.com