Rügenwalder Dyson Airblade™ तकनीक पर निर्भर करता है

रूजेनवाल्डर मुहले अपने स्वच्छता क्षेत्रों में डायसन पर निर्भर है। (छवि: रुगेनवाल्डर मुहले)

खाद्य उद्योग के लिए, स्वच्छता सर्वोच्च प्राथमिकता है। कम से कम संदूषण भी महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। हाथ की स्वच्छता एक महत्वपूर्ण उपाय है। न केवल सफाई एक निर्णायक भूमिका निभाती है, बल्कि सुखाने भी। क्‍योंकि गीले हाथ सूखे हाथों की तुलना में 1.000 गुना ज्‍यादा बैक्‍टीरिया फैला सकते हैं - इसलिए अगर सुखाने को पर्याप्‍त महत्‍व नहीं दिया गया तो संक्रमण का खतरा काफी बढ़ जाता है।

खाद्य उद्योग में कंपनियों के लिए स्वच्छता सर्वोच्च प्राथमिकता है। विशेष रूप से स्वच्छ उत्पादन क्षेत्रों में प्रवेश करने से पहले, कीटाणुओं और जीवाणुओं से बचने और प्रसारित करने के लिए एक कार्यशील और कुशल स्वच्छता स्लुइस महत्वपूर्ण है। Rügenwalder Mühle भी यह जानता है और उसने Dyson Technology Group और Frontmatec Hygiene GmbH के साथ मिलकर अपने हाइजीन स्लुइस का आधुनिकीकरण किया है, जो हाइजीन स्लूइस के लिए मशीनों और उपकरणों का प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। 

कंपनियां ठंडी हवा वाले हैंड ड्रायर्स पर भरोसा करती हैं, जो सुखाने के दौरान फ़िल्टर्ड और इसलिए स्वच्छ हवा का उपयोग करते हैं। आखिरकार, ये हैंड ड्रायर उसी तकनीक का उपयोग करते हैं जो आधुनिक एयर प्यूरीफायर करते हैं: HEPA13 फिल्टर हवा से 99,95 प्रतिशत बैक्टीरिया के आकार के कणों को हटाते हैं। डायसन विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों को उनके स्वच्छता क्षेत्रों में जेटस्ट्रीम हैंड ड्रायर स्थापित करने के लिए मनाने में सक्षम था। इनमें डेनोन, मायम्यूसली, उल्मर फ्लेश जीएमबीएच और रुगेनवाल्डर मुहले जैसे बड़े नाम शामिल हैं। विशेष रूप से डायसन एयरब्लेड वॉश+ड्राई आवेदन के इन संवेदनशील क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है और इसके लिए एचएसीसीपी-अनुमोदित है।

रुगेनवाल्डर मुहले के स्वच्छता अधिकारी जॉर्ग ज़ैप कहते हैं, "डायसन एयरब्लेड™ हैंड ड्रायर को चुनने का मुख्य कारण कागज़ के तौलिये का उपयोग करने की तुलना में लागत लाभ था।" डायसन एयरब्लेड™ हैंड ड्रायर्स ने वास्तव में खुद को साबित किया है और हम उन्हें किसी भी समय फिर से खरीदेंगे। 

हाइजीन स्लुइस के लिए मशीनों और उपकरणों के प्रमुख आपूर्तिकर्ता फ्रंटमाटेक हाइजीन जीएमबीएच के साथ मिलकर डायसन ने इस क्षेत्र के लिए एक समाधान विकसित किया है। इस उद्देश्य के लिए, Frontmatec Hygiene GmbH ने डायसन एयरब्लेड वॉश+ड्राई को स्टेनलेस स्टील बेसिन में एकीकृत किया है। क्लीन एंड ड्राई हैंड क्लीनिंग बेसिन सीधे बेसिन में स्वच्छ सफाई और हाथों को सुखाने में सक्षम बनाता है।

डायसन एयरब्लेड™ हैंड ड्रायर्स इस बात का बड़ा फायदा देते हैं कि संपर्क-मुक्त धुलाई और सुखाने के लिए कागज जैसी किसी बाहरी वस्तु की आवश्यकता नहीं होती है। कागज की तुलना में 98% तक की कम परिचालन लागत एक सकारात्मक पक्ष प्रभाव है, क्योंकि तौलिये को फिर से भरने के साथ-साथ खरीद, भंडारण और निपटान की लागत को समाप्त कर दिया जाता है। केवल 4,62 W प्रति उपयोग की कम बिजली खपत के कारण, ऊर्जा लागत को न्यूनतम रखा जाता है। यह टन अनावश्यक कचरे को भी बचाता है। क्योंकि कागज उत्पादन में बहुत अधिक ऊर्जा और पानी का उपयोग करता है, यह न केवल अपशिष्ट है जो कागज़ के तौलिये के खिलाफ बोलता है, बल्कि संसाधनों की उच्च खपत और उत्पादन के दौरान उत्पन्न ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन भी है। यह कागज उद्योग को जर्मनी के पांच सबसे अधिक ऊर्जा-गहन क्षेत्रों में से एक बनाता है। 

नए हाइजीन लॉक के साथ, रुजेनवाल्डर मुहले अब सुनिश्चित करता है कि खाद्य उत्पादन में साफ कमरे की आवश्यकताओं को पूरा किया जाए - डायसन एयरब्लेड उपकरणों के लिए धन्यवाद, उच्च स्वच्छता मानकों को बिना किसी समस्या के पूरा किया जा सकता है।

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डायसन के बारे में
डायसन सिंगापुर, यूके, मलेशिया और फिलीपींस में इंजीनियरिंग, अनुसंधान, विकास, विनिर्माण और परीक्षण कार्यालयों के साथ एक वैश्विक अनुसंधान और प्रौद्योगिकी कंपनी है। डायसन ने यूके में एक कोच हाउस में शुरुआत की थी और 1993 में इसकी स्थापना के बाद से लगातार वृद्धि हुई है। आज, कंपनी के यूके में मालमेस्बरी और हुलविंगटन में दो प्रौद्योगिकी केंद्र हैं, जो 800 हेक्टेयर और सिंगापुर में एक वैश्विक मुख्यालय को कवर करते हैं। डायसन अभी भी परिवार के स्वामित्व में है और दुनिया भर में 14.000 से अधिक लोगों को रोजगार देता है, जिसमें 6.000 इंजीनियर और वैज्ञानिक शामिल हैं। उत्पादों को 83 अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बेचा जाता है।

https://www.ruegenwalder.de/ 

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