यूक्रेन युद्ध के कारण कच्चे माल की उपलब्धता और माल के प्रवाह में परिवर्तन
कृषि कच्चे माल के दुर्लभ संसाधनों के लिए वैश्विक प्रतिस्पर्धा में काफी वृद्धि हुई है। "यह स्पष्ट है कि यूक्रेन के खिलाफ रूस के युद्ध के साथ, काला सागर क्षेत्र अनिश्चित काल के लिए यूरोपीय चारा उद्योग के लिए एक आपूर्तिकर्ता के रूप में अपनी भूमिका खो देगा। बुधवार को डीवीटी के डिजिटल वार्षिक प्रेस कॉन्फ्रेंस में जर्मन एसोसिएशन ऑफ एनिमल न्यूट्रिशन (डीवीटी) के अध्यक्ष जान लाहडे ने कहा, कम बुवाई, परिचालन संसाधनों का कम उपयोग और कम फसल या कोई फसल उपलब्ध मात्रा निर्धारित नहीं करती है। "अब हमारे लिए यहां जर्मनी में, भूमि का कुशल उपयोग और इष्टतम फ़ीड रूपांतरण दिन का क्रम है।"
डीवीटी अध्यक्ष कच्चे माल के बाजारों के माध्यम से आपूर्ति की जाने वाली जर्मन पशु चारा बाजार को देखना जारी रखता है। हालांकि, यह स्पष्ट है कि यूक्रेन और रूस पर निर्भरता के कारण माल का प्रवाह बदल रहा है, खासकर दक्षिणी यूरोप और उत्तरी अफ्रीका में। "अब एक खिंचाव है जो जर्मनी में हमारे लिए परिणामों के बिना नहीं रहेगा। हम कच्चे माल की उपलब्धता और माल के प्रवाह में इन परिवर्तनों को अपना रहे हैं," लाहड़े कहते हैं।
"जीएमओ-मुक्त" माल के साथ मजबूत प्रभाव
जब प्रोटीन फीड की बात आती है, जैसे कि रेपसीड मील, जर्मनी, केवल 30 प्रतिशत की आत्मनिर्भरता के स्तर के साथ, पूरी तरह से आयात पर निर्भर है। "जीएमओ-मुक्त" कच्चे माल के एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता के रूप में यूक्रेन के नुकसान के कारण, एक विकल्प के रूप में मक्का की महत्वपूर्ण मात्रा को सुरक्षित करना होगा। कुल मिलाकर, कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि के बावजूद, उत्तर और दक्षिण अमेरिका से आयात द्वारा मांग को पूरा किया जा सकता है। “यहाँ, हालांकि, आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्में खेती पर हावी हैं। यह जर्मन पशु चारा बाजार के लिए "जीएमओ-मुक्त" कच्चे माल की उपलब्धता को कम करता है। आज के दृष्टिकोण से, "जीएमओ-मुक्त" माल के साथ व्यापक बाजार की आपूर्ति को बनाए रखना इसलिए लंबी अवधि में यथार्थवादी नहीं है," जान लाहडे कहते हैं।
फ़ीड के लिए प्राथमिकता
यह निर्णय लेने वालों को यह समझाने का भी काम है कि पशु चारा और उसके कच्चे माल व्यवस्थित रूप से महत्वपूर्ण हैं और इसलिए सीमाओं पर, ट्रेन स्टेशनों और बंदरगाहों पर "ग्रीन लेन" की आवश्यकता होती है। लाहड़े: "हम कभी-कभी माल के प्रवाह को सुरक्षित करने के लिए यहां राजनीतिक कार्रवाई में उचित स्थिरता और दृढ़ता को याद करते हैं।"
एक महत्वपूर्ण कुंजी यूरोपीय संघ आयोग है, जिसने कोरोना महामारी के निष्कर्षों के परिणामस्वरूप, कोरोना महामारी की घटनाओं से सबक सीखने के लिए एक टास्क फोर्स का गठन किया और इस प्रकार अबाधित देखभाल का समर्थन करने के लिए भी। "हम देख सकते हैं कि अटकलों से शुरू होने वाली बाधाओं के क्या प्रभाव हो सकते हैं, फिर मूल्य निर्धारण और अंत में घबराहट में खरीदारी, जिसे हम कृषि के भीतर भी खारिज नहीं कर सकते हैं।"
