German Grill and BBQ Championship otvara svoja vrata
Došlo je vrijeme 29. i 30. srpnja kada će se na sajmu u Stuttgartu održati Međunarodno njemačko prvenstvo u roštiljanju i roštiljanju. Ukupno je oko 40 timova na licu mjesta kako bi postigli veliki cilj – osvajanje njemačkog prvenstva. Također će biti međunarodni i amaterski naslov. Tu je i oko 80 izlagača koji posjetiteljima daju raznolike uvide u aktualne trendove u svijetu roštilja te ih pozivaju na kupovinu i gozbu. Opsežan popratni program sa showovima s roštiljem i panel raspravama, kao i bendom Friendly Elf uživo, zaokružuju događaj na otvorenom u parku Rothaus.
U Stuttgartu se po prvi put održava 26. njemačko prvenstvo u roštiljanju - i prvi put se sajam u cijelosti održava na otvorenom na Fildernu
„Mnogi sajmovi obično se održavaju u proljeće, jesen ili zimu. Sada pokazujemo da postoji još jedan način tako što po prvi put organiziramo ljetni sajam potpuno na otvorenom u našim prostorijama,” kaže Stefan Lohnert, direktor Messe Stuttgart. “U sklopu proljetnih sajmova u Stuttgartu već je postojala suradnja s Njemačkim udruženjem roštilja. Ovdje smo organizirali Baden-Württemberg prvenstvo u roštiljanju u sklopu BBQ dana. Sada smo proširili našu suradnju, što nam je jako drago.”
“Ovo je 26. prvenstvo u roštiljanju koje organiziramo i jako nam je drago što smo prvi put u Stuttgartu,” kaže Rainer Wörner, direktor Njemačke udruge roštiljara (GBA). “Ali prvenstvo ne znači da imamo samo jedno natjecanje – nudimo i veliku izložbu i raznolik program.”
Tri natjecanja s novčanim nagradama od ukupno 15.000 eura
Održavaju se ukupno tri natjecanja. S jedne strane postoji međunarodna titula koju treba osvojiti, s druge strane je amatersko kolo. No, sve je više u fokusu njemačko prvenstvo u roštiljanju koje će se održati u dva dana na ukupno šest sljedova. Uz mesna jela od piletine i svinjske potrbušine, tu je i vegetarijansko jelo ili desert. Roštiljarske ekipe mogu sudjelovati s najviše deset osoba. Ove godine pobjednike očekuje ukupno preko 15.000 eura novčanih i nenovčanih nagrada. Žiri se sastoji od porotnika s GBA certifikatom.
Show stage, živa glazba i brojni izlagači nude širok izbor roštilja
Sva prvenstva održavaju se na otvorenom, što se odnosi i na izložbeni i popratni program. Kako da napravim vlastitu pečenu kobasicu? Kako se pripremaju Wagyu komadi? Pitanja su to na koja će odgovore dobiti na pozornici showa. Pozornicu okružuju food truckovi, dvorac na napuhavanje i brojni izlagači, uključujući proizvođače roštilja poput Big Green Egga ili Napoleona, mesare i druge stručnjake iz svijeta roštiljanja koji imaju spremne brojne delicije i savjete i trikove. Dvodnevno događanje zaokružit će svečana dodjela nagrada za tri prvenstva koja će se održati 30. srpnja od 16.30 sati.
Sve informacije o međunarodnom njemačkom prvenstvu u roštiljanju i roštiljanju
U subotu, 29. srpnja u 10 sati počinje Međunarodno njemačko prvenstvo u roštiljanju i roštiljanju. Koncert Friendly Elfa uz vatreni show počinje u 20 sati. Drugi dan sajma također počinje u 10 sati, ali završava u 18 sati. Ulaznice su dostupne u različitim kategorijama. Dnevna karta košta 18 eura, a sezonska 30 eura.
