AVO proširuje vegansku ponudu
Proteinske alternative u zoni pogodnosti - veganska salata majoneza oplemenjuje vegansku mesnu salatu!
S Vegavo Ready to Mix tip piletine AVO je već predstavio recepte za veganske pileće trakice ili veganske nuggets. Na temelju proteina pšenice, spoj ima vlaknastu strukturu koja je čvrsta na zalogaj i svijetle boje poput pilećeg mesa nakon obrade. Sirovi proizvod se također može koristiti za izradu zrnastih porcija prikladnih za prženje, kao i za narezke ili veganske marinirane pileće trakice.
S Vegavo salata Majoneza sada se širi opseg proizvoda bez mesa. Kao profinjenost za salate, ali i kao dip za veganske nuggets - nova je majoneza svestrana. Služi i kao osnova za novu mesnu salatu tipa Vegavo na bazi kreme. Zbog krastavaca i luka kremastoj osnovnoj strukturi pridružuju se kiselkasto-slatke note. To znači da se osim mesne salate koja joj je dala ime – primjerice na temelju veganskih ploškica piletine – za vegetarijance i vegane mogu pripremiti i drugi tipični prilozi s roštilja poput krumpirove salate.
Uključene su i druge - ne-veganske - bazne kreme iz AVO asortimana: Osnovna krema Classico Gourmet, Topico Gourmet, Florida Gourmet kao i Puszta Gourmet. Dakle, bilo s mesom ili bez njega, bilo salatom od šparoga, salatom od batata i avokada ili salatom od krumpira s preljevom od crnog češnjaka, dobrodošli ste proširiti ili kombinirati naše prijedloge recepata sa svojim vlastitim idejama!
Veganska smjesa za šnicle s hrskavim pohanjem i pripremljena s zajamčenim uspjehom
Novo u asortimanu: Vegavo Ready to Mix Schnitzel, smjesa koja je posebno razvijena kao veganska alternativa klasičnom šnicle. Uz dodatak vode i ulja u kratkom vremenu nastaje masa koja se lako oblikuje i obrađuje. Poslovično AVO jamstvo uspjeha olakšava stvaranje proteinskih alternativa za vaš mesni pult. Kao i kod svih Vegavo Ready to Mix proizvoda, uvjerljiva je stabilnost proteinske mase pri zagrijavanju u tavi ili na roštilju, kao i osjećaj mesnate strukture pri zagrizu.
Posebno preporučamo AVO krušne mrvice koje osiguravaju zlatno-smeđu koricu i pikantan okus.
