Weber lansira novi rezač weSLICE 9500
Već četiri desetljeća Weber postavlja standarde kada je u pitanju precizno rezanje sofisticiranih proizvoda najviše kvalitete i s najvećim učinkom. Tržišni lider ima opsežno znanje o procesima i proizvodima, što uvijek dovodi do novih, izvanrednih rješenja. Tvrtka sada ponovno predstavlja takvo rješenje s Weber Slicer weSLICE 9500.
weSLICE 9500 novi je stroj visokih performansi u portfelju rezača, koji još jednom podiže standarde u izvedbi, prinosu i kvaliteti. Osobito u zahtjevnim primjenama kao što je 4-struki sir ili 2-struka sirova šunka, nenadmašna kvaliteta rezanja i performanse isplate se u pravom smislu te riječi. S jedne strane, to se postiže pomoću nove Weber DirectDrive tehnologije. Zahvaljujući izravnom pogonu svih komponenti hrane, proizvod se precizno vodi, tako da se uz savršeno izrezane, vizualno privlačne kriške postiže najveća točnost težine porcije, a istovremeno je iznimno nježan prema proizvodu. Maksimalni prinos proizvoda i minimalno davanje su zadani. S druge strane, vrhunska oprema kao što je Weber Durablade Performance srpasti nož osigurava najbolju kvalitetu rezanja. Noževi u srcu rezača dolaze iz Weberovog vlastitog razvoja i proizvodnje. Svaki Weber Durablade nož sadrži najvišu razinu znanja i iskustva od globalnog lidera u tehnologiji rezanja. Osim toga, Vario tehnologija novog vrhunskog rezača weSLICE 9500 doprinosi ovoj jedinstvenoj izvedbi. Ako se koristi Weber tehnologija vakuumske hvataljke, prinos proizvoda se još više povećava budući da se preostali krajnji dijelovi smanjuju za više od polovice. Rezultat: proizvodnja s porcijama koje su često 100% točne u težini uz zanemarive iznose. Novi Weber Slicer weSLICE 9500 također ima mnogo za ponuditi u smislu ergonomije, jednostavnosti upotrebe i sigurnosti, kao što je novi sustav brze izmjene bez alata za držače proizvoda. Dodatno, optimizirane opcije čišćenja, veća jednostavnost održavanja i poboljšana ergonomija, koja se ogleda, primjerice, u izravnom pristupu remenima, pridonose maksimalnoj higijeni u procesu obrade.
Novi weSLICE 9500 razvija svoj puni potencijal posebno kao linijski koncept u kombinaciji s Weber komponentama koje su optimalno prilagođene ovoj izvedbi i savršeno integrirane, kao što su wePRESS preša za kalupljenje, wePICK robot za odabir i wePACK termoformirajući stroj za pakiranje. Uz pomoć sveobuhvatne integracije linije, rezač može optimizirati brzinu linije za nježan transport porcija ili automatski povećati ili smanjiti brzinu sljedećih komponenti. Linija se stoga može optimizirati, što dovodi do ukupnog povećanja kvalitete.
O tkalcima
Od rezanja točne težine do preciznog umetanja i pakiranja kobasica, mesa, sireva i veganskih zamjenskih proizvoda: Weber Maschinenbau jedan je od vodećih dobavljača sustava za aplikacije rezanja i automatizaciju i pakiranje svježih proizvoda. Glavni cilj tvrtke je izvanrednim, individualnim rješenjima olakšati život korisnicima i omogućiti im optimalno funkcioniranje sustava tijekom cijelog životnog ciklusa.
Oko 1.500 23 zaposlenika na lokacijama u 18 naroda zapošljava strojarstvo na Weber danas i doprinose s predanošću i strašću svaki dan uspjehu Weber Group. Do danas, tvrtka je u vlasništvu obitelji i upravlja Tobias Weber, najstariji sin osnivača tvrtke Günther Weber, kao CEO.
