A baromfiipar politikai támogatást igényel
Berlin, 18. július 2019. A német baromfiipar kiáll az antibiotikumok felelős használata mellett, és aktívan hozzá kíván járulni az antibiotikum-rezisztencia minimalizálásához. Az ágazat vezető képviselői ezt világossá tették szerdán Julia Klöckner szövetségi mezőgazdasági miniszterrel, valamint a két Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) és Egészségügyi Minisztérium (BMG) vezető képviselőivel folytatott megbeszéléseken. "Osztozunk a BMEL és a BMG azon céljaiban, hogy jelentősen tovább csökkentsük az antibiotikumok és különösen a tartalék antibiotikumok használatát" - mondja Friedrich-Otto Ripke, a Német Baromfiipar Központi Szövetségének elnöke. V. (ZDG). A gazdaság a heti megbeszélésen bemutatta a miniszternek a komplex minimalizálási stratégia első vázlatát, amelyet a következő hetekben továbbfejlesztenek. A ZDG elnöke, Ripke a politikusok célzott és határozott támogatását kéri: "Ambíciózus céljaink megvalósítása érdekében teljes mértékben függünk a politikusok támogatásától, például amikor olyan új, innovatív folyamatokat hagyunk jóvá, mint a "versenykizárási" kultúrák vagy a bakteriofág."
A "Competitive Exclusion" (CE) kultúrákban a baromfi természetes bélflórájával történő korai kolonizáció jelentősen megnehezíti a nemkívánatos kórokozókkal és rezisztens csírákkal való megtelepedést. Ezek az innovatív, CE-tenyészetekkel végzett kezelési módszerek, amelyeket a baromfiipar a Freie Universität Berlin-el közösen tesztelt az EsRAM kutatási projektben (többlépcsős csökkentési intézkedések kidolgozása a hízóbaromfi antibiotikum-rezisztens kórokozóira) az elmúlt három évben ígéretes eredményekkel. , valamint a bakteriofágok használatát rövid távon engedélyeztetni kell, vagy kísérleti projektekben kell alkalmazni, követeli a német baromfiipar. „Szeretnénk teljesíteni a felelősségünket, de szükségünk van a szövetségi kormány aktív és konstruktív támogatására is” – hangsúlyozza Ripke, a ZDG elnöke. „Az antibiotikum-rezisztencia csökkentése mindannyiunkra hatással van. A politikusokat is felkérik, hogy tegyék ki a részüket.”
A ZDG
A Központi Szövetség a német baromfiipar e. V. képvisel, mint egy kereskedelmi tető és csúcsszervezet, érdekeit a német baromfiipar nemzeti és uniós szinten felé politikai, hatósági és szakmai szervezetek, a lakosság és külföldön. A mintegy 8.000 tagjai szerveznek a szövetségi és állami szervezetek.
