A Stop Diabétesz!

Hogyan kezdődött minden

Ebben 1893 egy fiatal orvos elrendelte a diabetes beteg páciens Mary H. alacsony szénhidrát, zsír és fehérje gazdag étrend. Erre azt mondta neki: "A szénhidrátok nem létfontosságú a szervezet számára, és meg kell szüntetni a vesére. Ez teremt szomjúság, fokozott vizeletürítés, viszketés és vesebetegség. "Ahogy a orvosok jelentették a jóléti betegét javult hirtelen az étrendben.

Az évek során, akkor még mindig segíthet sok cukorbetegek annak diétás program. Az ő 1916 megjelent monográfiájában ( "A diabetes mellitus kezelésében"), nem tudta tekint vissza 1.000 esettanulmányok és dokumentálják, hogy a diéta és mozgás a 20 százalékkal csökkent a halálozás el a cukorbetegek. Dr. Elliott Joslin Diabetes volt a leghíresebb orvos idejét. Ő alapította a Joslin Diabetes Center a Harvard Egyetem bostoni, mely vezető szerepet tölt be a cukorbetegség kutatás a mai napig. Mielőtt inzulin volt elérhető maradt az alacsony szénhidráttartalmú diéta, a standard kezelés a cukorbetegség.

Az inzulin bevezetése és más drogok, a diéta egyre kevésbé fontos. Ezen kívül, egy igazi kövér fóbia kifejlesztett 1970 az Egyesült Államokban. Táplálkozás kutatók úgy vélték, hogy megtalálták a bizonyítéka annak, hogy sok kövér fasz kiadások diéta szív- és érrendszeri betegségek elősegíti. És a (állati) fehérje tartják, hogy káros hatással van a májra és a vesére. Így jött a végén a felismert hatékony szénhidrát diétával!

Azóta a cukorbetegeknek azt mondják, hogy egyenek különös hangsúlyt fektetve a szénhidrátokra - ezt még mindig a szakmai szövetségek ajánlásai rögzítik. Ez nemcsak újra és újra lenyűgözte az érintetteket: végül is a diabetes mellitus szénhidrát-hasznosítási rendellenesség. A zsírtól és a fehérjétől való puszta félelem miatt az ember elfogadja, hogy a test különösen rosszul birkózik meg valódi problémájával, a szénhidrátok felhasználásával. De minél több szénhidrátot fogyasztunk, annál több gyógyszerre van szükség a vércukorszint szabályozásához. Egy érdekes koncepció.

A jelenlegi irodalomban számos példát arra, hogy a glikémiás kontroll javult, mivel számos kísérő kockázati tényező, ha kevesebb szénhidrátot és több (telítetlen) zsírok fogyasztják. És ép veseműködés javítja fokozott rovására szénhidrátok protein bevitel, a metabolikus állapotot túlmenően. A megfelelő adatok azt gyűlt már az én közzétett 2000 könyv "X-szindróma, vagy egy mamut a lemez!". Ebből azt kifejlesztett egy gyakorlati megoldás az emberek elhízás, az inzulinrezisztencia és a későbbi betegségek, mint a típus-2 cukorbetegség: a "LOGI-módszerrel". Több száz előadás Bemutattam orvosok, táplálkozási és dietetikusok. A kezdeti szkepticizmus, a LOGI módszer élvezi a növekvő elfogadottsága között terapeuták és egyre népszerűbb a betegekkel. A pozitív visszajelzés, különösen cukorbetegség járóbeteg központok és rehabilitációs klinikák, önmagukért beszélnek: az orvos és a beteg olyan mértékben LOGI érintett látnak azonnali terápiás siker, és a kábítószer-fogyasztás csepp!

Egy este egy konferencia hotel Hagen szólt hozzám az előadásom után egy fiatal és nagyon őr cukorbetegség nővér. Ő volt megfogalmazni két kollégákkal főnöke, egy meghatározott diabetológus, bevitték a képzés esti vagy annál jobb. Az önkéntes nem fognak jönni "ismét úgy, hogy hallja a diéta guru egy csoda diéta", ahogy ő bevallotta, hogy évekkel később. Ő még csak most kezdődött a képzés, tele volt energiával és mélyen gyökerezik a hit a jó szénhidrátok. El sem tudta képzelni, hogy nem lenne bölcs ajánlani típusú cukorbetegek 2 kenyér helyett inkább sajt vagy egy darab húst könnyen. A belső elutasítás azonban gyorsan repedések. Lehet, hogy tényleg ilyen egyszerű? Úgy döntött, hogy a saját kísérlet. Hogy van értelme, mert amíg típusú 1 diabéteszes tudta ideális.

Három hetet adott magának - és meg volt róla győződve: súlya csökkent, és a vércukorszintje még jobb volt, mint korábban, kevesebb inzulinigénnyel. Rájött: Ilyen egyszerű lehet. Elkezdte megismerkedni a szakirodalommal, és ott megerősítette saját munkáját. És csodálkozott, hogy ezeket a felismeréseket még az edzésen sem vették figyelembe. Mostantól kezdve keményen dolgozott azon, hogy a cukorbetegek főnöke gyakorlatában az alacsony szénhidráttartalmú étrend irányába legyenek képezve. Évek teltek el, és ez a 2. típusú cukorbetegek százainak adott új, jobb perspektívát.

Most már bemutatta ezt a könyvet. Katja Richert most cukorbetegség nővér a kórházban München-Schwabing, a cukorbetegség erődítmény Németországban. Egy ideális szerző erre az útmutató nem ad: Itt írja a szakember több éves tapasztalattal rendelkezik a betegek és a maga, te jobban tudod, mint bármelyik orvos milyen nyelvet használ a betegek diétás tanácsot, hogy melyik kép a legjobb tele .. Az eredmény egy kiváló könyv, hogy fellebbez közvetlenül és könnyen érthető alapján a jelenlegi tudományos ismeretek a betegnek.

Által benyújtott fedélzetén van egy táplálkozási, amelyet az jellemez, a szakmai és a nyelvi kompetencia. Ulrike Gonder üldözték, mint senki iparunkat a szakirodalomban. Én személy szerint értékelem éveken kritikus vélemények, csomagolt a legtöbb folyadék készítmények. Könyvei kell kötelező olvasmány minden dietetikusok.

Bárcsak ez a könyv, hogy megtanulja a megfelelő terjesztésének, hogy maximalizálja a számok a cukorbetegek jobb egészségi állapotot és az életminőséget.