Գերմանական որակը և տեսականու տարածաշրջանային դիզայնը միշտ մեծ դեր են խաղացել Kaufland-ում: Ընկերությունն այժմ հասել է մեկ այլ կարևոր նպատակի՝ արդեն այսօր Kaufland մսի գործարաններում K-Classic մասնավոր պիտակի երշիկեղենի արտադրության մեջ օգտագործվող մսի կեսից ավելին ամբողջությամբ գալիս է Գերմանիայից...
Weber-ը ստանդարտներ է սահմանում արդեն չորս տասնամյակ, երբ խոսքը վերաբերում է ամենաբարձր որակի և ամենաբարձր արդյունավետությամբ պահանջկոտ արտադրանքը ճշգրիտ կտրելուն: Շուկայի առաջատարն ունի խորը գործընթացի և արտադրանքի նոու-հաու, որը միշտ հանգեցնում է նոր, ակնառու լուծումների: Ընկերությունն այժմ կրկին ներկայացնում է նման լուծում Weber Slicer weSLICE 9500...
Բաղադրիչների մասնագետ Loryma-ն Ֆրանկֆուրտի IFFA-ում ներկայացրել է ցորենի ֆունկցիոնալ լուծումներ մսամթերքի, վեգան այլընտրանքների և հիբրիդային արտադրանքի արտադրության համար: Մասնավորապես, բարձր սպիտակուցային մորթադելլայով, սալյամի, տավարի մսով և նրբաճաշակ աղցաններով առաջարկվող վեգան նախուտեստը հետևողականորեն դրական արձագանքներ է առաջացրել...
Steinemann Holding GmbH & Co. KG-ն առաջարկում է երշիկի լավ 30 տեսակներ, և երշիկեղենի մսի արտադրության համար հենվում է մեկ մեքենայի վրա՝ VCM 550 K+G Wetter-ից: 2011 թվականի վակուումային կերակուրը միացել է իր երիտասարդ գործընկերոջը 2021 թվականի վերջին, այնպես որ մեքենաների երկու սերունդ այժմ սպասարկվում է ընտանիքի կողմից ղեկավարվող մսամթերք արտադրող Steinfeld-ում, Oldenburger Münsterland...
Նոր ուսումնասիրության համաձայնe Սննդի ճկուն ոճով սպառողները հանդիսանում են բուսական ծագման արտադրանքի շուկայի աճի շարժիչ ուժը: Այս թիրախային խմբի համար հատկապես կարևոր են այնպիսի թեմաներ, ինչպիսիք են կայունությունը, առողջությունը և փորձարկումները...
Vegavo Ready to Mix Type Chicken-ի հետ AVO-ն արդեն ներկայացրել է վեգան հավի շերտերի կամ վեգան նագեթների բաղադրատոմսեր: Ցորենի սպիտակուցների հիման վրա միացությունն ունի մանրաթելային կառուցվածք, որը ամուր է կծում և բաց գույն, որը նման է հավի միսին վերամշակումից հետո: Հում արտադրանքը կարող է օգտագործվել նաև տապակելու համար հարմար հաստ չափաբաժիններ ստեղծելու համար, ինչպես նաև սառը կտորներ կամ վեգան մարինացված հավի շերտեր...
Ընդհանուր չորս տարվա մշակման աշխատանքներից հետո Bad Honnefer վերին ջերմային գրիլ մշակողին և արտադրողին Beefer Grillgeräte GmbH-ին հաջողվել է առաջացնել լեգենդար 800 աստիճան Ցելսիուսի ջերմություն բացառապես էլեկտրական եղանակով՝ օգտագործելով հատուկ կերամիկական բարձր արդյունավետության այրիչ: Դրա համար անհրաժեշտ է միայն նորմալ վարդակից: Ընկերությունը հատկապես կարևորում է այն փաստը, որ 800°C իրականում հասնում է կերամիկական այրիչի տակ և ոչ թե բուն այրիչի...
Loryma-ն մշակում է իսկական բուսական հավի հայեցակարգ՝ ցորենի վրա հիմնված մսի այլընտրանքը, որը համոզում է խրթխրթան արտաքին կեղևով և նուրբ ներսով: Բաղադրիչների մասնագետ Loryma-ի վերջին նորարարությունը ցորենի վրա հիմնված բաղադրիչների համադրությունն է հավի ազդրերի վեգան տարբերակի համար...
Ֆրիդրին։ Տարիներ շարունակ Դիկը ներառել է սեղանի երշիկեղենի լցոնիչներ՝ տարբեր չափերի և դիզայնի, ինչպես նաև իրենց սեփական երշիկ արտադրող մսագործների համար: Հարմար մսագործական լցոնիչը 6,8 լիտր տարողությամբ հասանելի է ինչպես մսագործների, այնպես էլ որսորդների և պրոֆեսիոնալ խոհանոցների համար: Ապացուցված F. DICK տնային մսագործի լցոնիչը այժմ ամբողջությամբ վերանայվել է...
Rewe-ն ստանում է բացասական ոսկե կրեմի փչակ. Foodwatch սպառողական կազմակերպության առցանց քվեարկության ժամանակ ավելի քան 28 մասնակիցների մոտ 63.000 տոկոսը քվեարկել է. Rewe-ի սեփական ապրանքանիշի Wilhelm Brandenburg ապրանքանիշի հավի կրծքամիս ֆիլե, որը գովազդվում է որպես «կլիմայական չեզոք»: տարվա լկտի գովազդային սուտը...
Taiyo-ն Fi / Hi Europe-ում ներկայացրել է աղացած մսով կերակրատեսակների բնական մսի այլընտրանք: Սիսեռի սպիտակուցի հատիկավորումն ուղղված է անհանդուրժողականություն ունեցող սպառողների համար, ովքեր մեծ ուշադրություն են դարձնում վեգան կամ ցածր մսի սննդակարգի բաղադրիչներին և միևնույն ժամանակ չեն ցանկանում հրաժարվել աղացած մսի նման հյուսվածքից: