... հատուկ նշանակություն. AVO-ի նոր MC մեկնարկային մշակույթը՝ ZM Plus 50 կգ, որը բաղկացած է տարբեր կուլտուրայի շտամներից, արտադրում է անմիջապես արդյունավետ բակտերիոցիններ շատ ցածր ջերմաստիճաններում և ...

... նույնիսկ այս ստորին սահմանային արժեքները դեռ ապահովում են պաշտպանություն պաթոգեն բակտերիաներից, ինչպիսիք են Listeria, սալմոնելա և կլոստրիդիա, սակայն սպառողների ազդեցությունը հնարավոր քաղցկեղածին...

Համապատասխան վերահսկիչ մարմինների աջակցությամբ գերմանական մսավաճառների ասոցիացիան պատրաստել է ֆիլմ, որը ցույց է տալիս մսավաճառի առևտրի աշխատակիցներին, թե ինչպես պետք է. Listeria Ֆ...

... nd-ն արգելակում է աճը, օրինակ Listeria Հատկապես արդյունավետ... FRESH TOTAL AL-ը արգելակում է կրիտիկական միկրոօրգանիզմների աճը և այդպիսով կարող է բարելավել բազմաթիվ մթերքների անվտանգությունն ու պահպանման ժամկետը...

... էրիան կամ սպորները հասունացման սենյակներից) արդյունավետորեն սպանվում են: Այսպիսով, UVC ախտահանումը հանդիսանում է լրացուցիչ և շատ արդյունավետ անվտանգության միջոց արտադրության գործընթացում: UVC ախտահանումը մեկն է ...

... հայտնի է կիրակի. foodwatch-ը պաշտոնյաներին մեղադրում է ծառայողական պարտականությունները խախտելու և սննդի մասին օրենքը լրջորեն խախտելու մեջ Listeria- Դե...

... սովորաբար օգտագործվում է պաստերիզացված ձվի դեղնուց կամ պաստերիզացված ձու, որի մեջ պաթոգեն մանրէներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան և Listeria սպանվել. Բացի այդ, կ...

Հանգստյան օրերին մի քանի նոր դեպքեր կան Listeria Հայտնի է դարձել մսի արդյունաբերությունից աղտոտվածությունը։ 2019-ի վերջին խնդիրներն ավելացել էին... Tagwerk Biometzgerei G ...

Wilke, Fleisch-Krone, մսագործ Lay, մսագործ Eckhoff. Նրանք բոլորն էլ ընդհանուր բան ունեն՝ այստեղ են եղել վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում Listeria Գտնվել են նմուշներ. հետևանքը եղել է արտադրության մասնակի դադարեցումը ...

... պատմող Wilke, համազգային, քանի որ ա Listeriaսկանդալը հայտնվեց լուրերի վերնագրերում, պաշտոնապես տեսուչների տասներկու այցի փոխարեն առաջարկվում էր միայն չորսը։

Սպառողների Foodwatch կազմակերպությունը քննադատել է սննդամթերքի երեք հետկանչման վերաբերյալ անբավարար նախազգուշացումները: Երեք դեպքերն էլ ներառել են սնունդ Listeria ծանրաբեռնված, ծանրից մինչև մահացու…

... Ընկերությունները, ինչպիսիք են երշիկ արտադրող Wilke-ը, որը համազգային է, քանի որ ա Listeria- Եթե վերնագրերը հայտնվեն, պաշտոնական տեսուչների 12 այցի փոխարեն միայն չորսը և ...

Ամենաերիտասարդ Listeriaսկանդալը ապշեցրել է շատ սպառողների. Այդ իսկ պատճառով, սննդամթերք արտադրողները փնտրում են նոր ուղիներ՝ հուսալիորեն, տնտեսապես և անվտանգ կերպով պաշտպանելու իրենց արտադրությունը...

Im ListeriaՍպառողների պաշտպանության և սննդի անվտանգության դաշնային գրասենյակը (BVL) ընդունել է երշիկ արտադրող Wilke ընկերության հետ կապված սպառողների նախազգուշացման սկանդալում առկա անսարքությունը: Համապատասխանաբար, պոտենցիալ լ ...

Ընթացիկ ListeriaԳերմանիայում դեպքերը նշանակում են, որ հասարակությունն ավելի ու ավելի է ընկալում Listeria monocytogenes-ով վարակվածությունը որպես վտանգ: Անորոշություն է տիրում...

Հենց որ Wilke «Լսիր սկանդալը» (մենք մանրամասն տեղեկացրել էինք դրա մասին) լռեց, մեկ այլ արտադրական գործարան փակվեց... Հազիվ թե խոսքը Wilke-ի մասին էր։Listeria-Սկանդալ»...

Երշիկ արտադրող Wilke-ի արտադրանքը նույնպես օգտագործվել է այլ արտադրողների պատրաստի ուտեստների մեջ: Համապատասխանաբար, մեկի պատճառով ListeriaԿասկածելի հետ կանչված մթերքներ... ապրանքներ...

Հաշվի առնելով շուրջ սկանդալը Listeria«Wilke» ընկերության աղտոտված նրբերշիկը, սպառողների foodwatch կազմակերպությունը կոչ է արել հիմնարար բարեփոխել սննդի մոնիտորինգը Գերմանիայում... Հաշվի առնելով ...

Այս նպատակով արտադրանքի տեսականին պարունակում է բակտերիոցին արտադրող կաթնաթթվային բակտերիա և համատեղում է դասական սկզբնական մշակույթի հատկությունները պաշտպանիչ գործառույթի հետ: Listeria. CombiSafe Kult...

Թեման Listeria Վերջին շաբաթների ընթացքում հաճախ է եղել ԶԼՄ-ների հաղորդագրությունների առարկա, քանի որ մսի արդյունաբերության ոլորտում բազմաթիվ հանրային ապրանքների հետկանչեր են եղել: Լիստերիա վարակը կարող է...