Konsumen mengharapkan transparansi
Cologne, 7 Desember 2018. Populasi dunia bertambah dalam hitungan detik. Pada pertengahan tahun ini 7,6 miliar orang hidup di bumi, menurut perkiraan akan ada 2030 miliar pada tahun 8,55. Ini berarti: semakin banyak orang membutuhkan lebih banyak makanan, bahan mentah, dan energi. Perkembangan permintaan ini juga dipercepat oleh pertumbuhan ekonomi di negara-negara berpenduduk padat seperti Cina dan India. "Agar dapat bereaksi secara efektif terhadap perubahan global yang signifikan ini, kita harus membuat terobosan baru - secara lokal, regional, dan global," kata Klaus Vogell, Manajer Inovasi di GS1 Jerman. Dia yakin bahwa cara berpikir dan prosedur tradisional tidak berkelanjutan mengingat kelangkaan sumber daya. Bersama dengan para ahli dari perusahaan audit dan konsultan PwC dan institut rheingold serta praktisi dari perusahaan mapan dan start-up, tim inovasi dari GS1 Jerman meneliti skenario masa depan keenam dari studi "2025: Smart Value Networks" bagaimana perusahaan mampu beradaptasi dengan kondisi yang berubah.
Dengan cepat menjadi jelas bahwa konsumen akan terus mengubah sikap mereka terhadap konsumsi. Mereka mempertanyakan asal produk dari sudut pandang kesehatan, etika dan sosial dan menuntut transparansi. Selain itu, mereka semakin mengharapkan kebutuhan individu mereka diperhitungkan dan, misalnya, saat berbelanja bahan makanan, mereka sangat menuntut kesederhanaan dan kenyamanan.
Penyelesaian akhir produk bergeser ke arah pelanggan
Proyek-proyek seperti pertanian perkotaan, pertanian vertikal dan permakultur berkontribusi pada pengembangan ini sebagai alternatif berkelanjutan untuk bentuk produksi yang ada. Dengan pertanian perkotaan, produksi bahan baku sayuran dan makanan dipindahkan ke kota dan wilayah metropolitan - yaitu ke tempat yang membutuhkan, sehingga rute pengiriman dipersingkat. Tetapi rantai nilai juga akan berubah secara signifikan untuk produk yang diproduksi secara industri: penyelesaian akhir semakin bergeser ke arah pelanggan agar dapat memenuhi kebutuhan mereka akan produk individual. Pada saat yang sama, fokus rangkaian produk bergeser dari produk jadi ke produk primer dan antara.
Pada tahun 2025, produk yang disesuaikan dengan kebutuhan konsumen tidak lagi istimewa. Anda hanya diharapkan. Sama seperti profil keberlanjutan yang sempurna secara etis dan ekologis dari penyedia, rantai pasokan yang transparan dan informasi produk yang luas. “Perusahaan disarankan untuk mengenal pelanggan mereka sebaik mungkin dan berkomunikasi dengan mereka secara transparan. Melalui jaringan cerdas, Internet of Things menawarkan kesempatan untuk memahami kebutuhan konsumen dan untuk mengembangkan produk yang ideal - hingga penawaran individu dalam ukuran batch satu. Selain itu, konsumen dapat diberikan informasi yang mereka inginkan secara real time,” kata Dr. Christian Wulff, kepala ritel dan barang konsumsi di PwC Jerman.
Jaringan nilai global yang cerdas membutuhkan standar umum
Kriteria seragam, profil data, dan standar penilaian sangat diperlukan di sini: hanya standar umum yang memungkinkan kerja sama dari banyak mitra berbeda dalam jaringan nilai tambah global yang cerdas dan juga merupakan dasar untuk transparansi yang diminta konsumen. Namun, ini mengandaikan bahwa semua mitra bersedia menggunakan data di seluruh sistem dan perusahaan. Di banyak perusahaan, ini akan dikaitkan dengan perubahan mendasar dalam organisasi dan budaya perusahaan. “Pekerjaan kolaboratif yang tangkas membutuhkan pemikiran yang fleksibel. Jauh dari pemikiran silo, menuju struktur komunikasi yang terbuka dan metode kerja lintas fungsi, di mana karyawan ditempatkan secara optimal sesuai dengan kemampuannya dan memiliki kebebasan untuk berkreasi,” tegas Klaus Vogell dari GS1 Jerman.
Semua temuan dan rekomendasi konkret untuk tindakan skenario keenam "Produksi, Transparansi & Ketertelusuran 2025" tersedia secara gratis www.gs1-germany.de/zukunftsstudie tersedia.
