Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Eftirfylgniskýrsla um 34. þýska sölu- og markaðsþingið (DVVK)
Evran heldur áfram að ná árangri; Ástandið í stórskuldugum löndum Grikklands, Írlands og Portúgals er hvergi nærri eins hörmulegt og oft er talað um. Með þessum yfirlýsingum opnaði Folker Hellmeyer, yfirsérfræðingur hjá Bremer Landesbank, 34. þýska markaðs- og sölustjóraþingið 14. og 15. apríl 2011 í München. Fyrirlestrarnir sem boðið var upp á um framtíðarefni, stefnumótandi nálganir, árangurssögur og söluráð slógu í taugarnar á þeim sem bera ábyrgð á sölu og dreifingu: Með alls 350 gestum var fjöldi þátttakenda umtalsvert fleiri en árið áður.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Internet auglýsingar virkar - og þetta í langan tíma sérstaklega. Þetta sýndi Matthias Rothensee, árangur auglýsinga rannsókn með því Berlin markaðsrannsóknir auga fyrirtæki torginu á Medientreffpunkt Mið Þýskalandi. Í erindi sínu á vel sóttur pallborð iðnaður fundum í Leipzig Rothensee talaði aðallega um nauðsyn sem í skyn dýpt áhrif af auglýsingum á netinu námi. Samkvæmt því, notendur samþykkja þær eins og svo ekki satt oft og þeir geta ekki muna sérstaklega. Engu að síður, jákvæðni breytingar vörur eru mælanleg. Þar liggur óbeina áhrif á sálfræðinga. Brand myndir geta þannig online form og heilbrigður. Jafnvel þótt skýr áhrif að hratt minnkandi, fólgið halda lengur. Svo Banner einnig starfa án þess að smella, segir rannsakandinn, sérstaklega fyrir vörumerki mynd hefur svo hvað er gert á netinu, mikilvæg áhrif.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Marketagent.com skýrslur niðurstöður rannsóknar á matarvenjum í Þýskalandi áður
Marketagent.com, ein leiðandi markaðsrannsóknarstofnun á netinu í þýskumælandi löndum, spurði 1.000 meðlimi ISO-vottaðs netaðgangs í Þýskalandi um matarvenjur þeirra. Ítalskar sígildu pizzur og pasta eru oftast nefndar þegar spurt er um uppáhaldsrétti. Flestir svarenda hafa gaman af tyrknesku þegar þeir fá sér aðeins snarl: gjafakebabinn er oftast valinn hér. Hjá meira en helmingi svarenda rennur hlý máltíð leið í magann einu sinni á dag - helst með „sterkan“ bragð.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Í byrjun apríl, sagði sölustjóri á VfL Bochum, Andrea Peschke, um 100 nemendur í fyrirlestrarsal bita af hverju Association hefur þróað fyrstu fótbolta Bundesliga félagið eigin fyrirmæli þess.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Markaðsþróun á POS 2011
Við skrifum ársins 2011, og hvað er talið eitt mikilvægasta stefna í innkaupum? Afsláttarmiðið! Fyrir upphafið er þetta ekki sérstakt óvart: afsláttarmiðar hafa komið aftur í nokkur ár, en aðrir sígildir eru minna og minna vinsælar. Markaðsfræðingar í UGW hafa safnað saman nýjustu þróun í POS markaðssetningu fyrir matvörur (www.ugw.de).
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
ARAG World Health Day stefna
Helmingur Þjóðverja telur hneyksli á matvælum að vera toppur ísskálsins - 28,2 prósent telja einnig lífrænar vörur til að vera byrði - 11,4 prósent hafa í grundvallaratriðum breytt kauphegðun sinni
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Deloitte skýrsla um neysluhætti á tíu árum sýnir verulegan þátt
Mataræði eða framleiðslu og dreifingu matvæla verður meginþema í 2020 - svo samfelldan Sjálfbærni er megatrend á næsta áratug. Annar þáttur sem hefur áhrif á hegðun neytenda sköpum er lýðfræði. Ekki síst félagslega breytingar í vaxandi landsbyggðinni hafa áhrif á heimsvísu neyslumynstri. Þá eru tækniþróun og vaxandi net neytenda, sem veita mun neyða nýja samskipti hegðun. Þetta sýnir núverandi Deloitte skýrslu "Consumer 2020" sem gerir að nota tilfellum, fyrirtæki og taka ákvarðanir í dag til að laga sig að þeim áskorunum sem framundan og að þróa langtíma áætlanir.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Vísindamenn við Háskólann í Hohenheim eru að þróa áætlanagerðartæki fyrir lífrænar vörur í veitingahúsum og veitingastöðum
Matur hneyksli eins og BSE hefur hjálpað líf-uppsveiflu í Þýskalandi til hár-hæð flug. Hins vegar er lífrænt notkun oft tengt vandamálum og áhættu, þar sem veitingastaðir og mötuneyti koma oft aftur á hefðbundnar vörur. Vísindamenn frá Hohenheim rannsökuðu ástæðurnar og leggja nú fram skipulagsaðstoð sem gerir mönnum, veitingastöðum og Co kleift að taka réttar ákvarðanir í lífáætlun. Samband ráðuneytisins um matvæli, landbúnað og neytendavörn fjármögnuð rannsóknarverkefnið í þrjú ár.
Möguleiki er gríðarlegur: vaxandi fjöldi neytenda sem veita lífræn matvæli heima er oft ekki hægt að veita til fullnustu með lífrænum vörum utan þeirra eigin fjögurra veggja. Lífrænt er ekki enn hluti af langtímaútboði á þessu sviði. Hvers vegna liggur þetta og hvernig lífrænt tilboð ætti að skipuleggja til að ná árangri á langan tíma, skoðuðu vísindamenn Hohenheim um Dr. med. Jana Rückert-John í rannsóknarverkefni.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
SevenOne AdFactory sannar að áhrifin hennar / áhorfendur telji ekki staðsetningar sem auglýsingar / hátt viðurkenning og sterk myndáhrif
Frá upphafi apríl er 2010 vara staðsetning á þýsku einka sjónvarpi leyft. ProSieben gerði upphafið og bjálki á 10. Apríl er fyrsta staðsetningin á "Schlag den Raab". Síðan þá hefur SevenOne AdFactory hrint í framkvæmd 20 vörulistarverkefni - þar með talin samþætting Real og Siemens Electrogeräte vörumerkjanna í "Kokkur Þýskalands". Meðfylgjandi rannsóknir á SAT.1 sýningunni veita nú fyrstu áhrif gildi fyrir vöru staðsetningu á þýska markaðnum. Rannsóknardeild SevenOne Media viðtal við 350 einstaklinga. Áhorfendur meta stöðu vöru jákvæð
Hrossamarkaðurinn keðja Real fyllti búri af verðandi húsbónda, þar sem þátttakendur fengu innihaldsefni fyrir uppskriftir sínar. Real vans færðu matinn, sem hluti af verkefni, keypti einnig frambjóðendur í alvöru matvörubúð. Rannsakendur í SevenOne Media voru fær um að sýna fram á háu samþykki þessara vöruflokka: 56 prósent svarenda sögðu að þeir líkaði við staðsetningar vörunnar. Báðar vörur Real og Siemens eldhúsbúnaður og eldunarstöðvar voru litið á sem ekta og þótt þeir væru augljóslega sýndu þeir ekki. Staðurinn náði hámarki, sérstaklega þegar kemur að því að passa vörumerki og snið: 80 prósent skynja Real sem viðeigandi samstarfsaðila og 84 prósent staðfesti þessa yfirlýsingu hjá Siemens. Á heildina litið hefur staðsetning vörunnar mjög jákvæð myndvinnslu.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í Markaðssetning
Frankfurt sagnfræðingur sýnir sláandi hliðstæður núverandi umræðu við umræðu í 19. öld
Matur hneyksli hefur - svo það virðist - náð áður óþekktum stigum á undanförnum árum. Núverandi díoxín hneyksli geta aftur orðið sýnilegt, sem eru yfirleitt lítið endurspeglast í daglegu lífi í hneyksli ókeypis sinnum helstu vandamálum nútíma matvælaframleiðslu: Neytendur eru ekki líklegar til að vera fær um að í raun metið gæði matvæla, geta þeir skilið aðeins í takmarkaðan hátt, hvað þeir borða. Hins vegar er þetta ekki skáldsaga þáttur dagsins í dag, eins og það gerir trúa hneyksli umfjöllun oft. Fremur kom þetta vandamál upp í 19. Century - í kjölfar upphaf iðnvæðingar. The nýlega birt Doktorsritgerð "mat samkvæmt venjulegu" eftir Vera Hierholzer, rannsóknir náungi á History Department of Goethe University, sannar þetta áhrifamikill.
Mjög vísindalega hljómandi vöruheiti, fjölmargir gæðasiglar og sífellt ítarlegri umbúðamerki benda til meðvitaðrar ákvörðunar um kaup í dag, en að lokum eru þær skáldskapur skynseminnar. Matur og drykkur ákvarðast af ósamhverfum upplýsingum milli neytenda og matvælaframleiðenda og byggir því á trausti. Kjarni þessa stjörnumerkis kom þegar fram á tíma þýska heimsveldisins. Rannsókn sagnfræðingsins í Frankfurt, sem gefin var út af Vandenhoeck & Ruprecht í ágúst 2010, sýnir undraverða hliðstæðu milli umræðna í dag og hinna miklu almennu umræðu sem hófust í lok 19. aldar.
Gæði framleiðslu og sjálfbærni taka heildrænni sýn á gildi keðjur krafist. Aðeins ef þeir vinna, svo að þeir fara örugglega og varanlega með vöruna enn frekari upplýsingar og "leiðbeiningar" atvikum, er byggt upp af einstökum kubbar, heill kerfi. Eins og svo keðjur að skipuleggja sig í samningum og þar með viðhalda "sjálfbær" sýnir aðstæður í sex löndum ESB rannsókn á Christian Fischer, Monika Hartmann, Nikolai Reynold, Philip FLE, César Revoredo-GIHA, Maeve Henchion, Luis Miguel Albisu og Azucena GRACIA (2009): Þættir sem hafa áhrif samningsbundna val og sjálfbær sambönd í evrópskum fjötra framboð landbúnaðar-matvæla.
