Markaðssetning

annað hvert Þýska óttast Mogelpackung í matvælum

Nýja „SGS INSTITUT FRESENIUS neytendarannsóknin 2010: Gæði matvæla og neytendatraust“ sýnir óvissu meðal þýskra neytenda þegar þeir kaupa matvörur: Annar hver einstaklingur skilur ekki upplýsingar á umbúðum - 75 prósent geta ekki sagt til um hvort vara sé holl - 71 prósent getur ekki metið hvort Vara hentar börnum - Aðeins einn af hverjum tíu treystir iðnaði og stjórnmálum í málefnum matvæla - Lífrænt er út, svæðisbundin matvæli eru inn - Konur eru gagnrýnni en karlar þegar kemur að matarinnkaupum - Austur-Þjóðverjar versla öðruvísi en Vestur-Þjóðverjar

Rotað kjöt, mótað hangikjöt, hliðstæður ostur: matarskandall að undanförnu og umræðan um aukefni eða erfðabreytt matvæli hafa skilið þýska neytendur óráðna. Þetta sýna niðurstöður núverandi íbúafulltrúa "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Food Food & Consumer Confidence" sem hin virta Allensbach stofnun gerði fyrir hönd SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.

Lesa meira

Með útvarpi með sjálfstýringu fyrir velgengni vörumerkis

Study röð um óbeina auglýsingar áhrif

AS&S og Radiozentrale bæta vörumerkjaáhrifum við rannsóknina á óbeinum auglýsingaáhrifum útvarps / Báðir hlutar rannsóknarinnar sanna: Það er ekki hægt að komast hjá áhrifum útvarpsins - jafnvel frjálslegur hlustun á útvarp eykur vörumerkjagildi og kaup hvatir verulega / Sjálfstýringar í heila dómi meira og einbeita sér að umbun / Niðurstöður meira grundvallar, alþjóðlega þýðingu

Jafnvel ef upplýsingar koma tilviljun í gegnum útvarp eru þau litin, unnin og kallað fram verulegar breytingar á vörumerkjum og kaupa hvatir. Þrátt fyrir truflun eða óánægju, hækka kaupáformin um tíu prósent eftir að hafa samband við tengilið. Einstök vörumerki myndirnar hafa einnig aukist að meðaltali í tvíátta tölustafssviðinu. Dæmi um Flensburger sýndi aukningu á 13 prósentum. Fyrir kaupendur bjór annarra vörumerkja batnaði myndin jafnvel með 20 prósentum. Ef það hefur engin áhrif á neytendur vegna auglýsingaskilaboða í útvarpinu, þá er það ekki vegna þess að þeir heyrðu ekki, skildu eða trúðu, en fyrst og fremst vegna ófullnægjandi verðlaunanna.

Lesa meira

Reykingar bans leiddu til aðeins lítið tap á sölu

Reykingar bans kynnt í þýska sambandsríkjunum hafa leitt til skamms tíma tap í sölu í gestrisni iðnaður. Hins vegar voru þetta veikari en margir innkeepers óttuðust. Á sígarettu sjálfsölum, auk þess sem reykingar banna, hefur rafræna aldursnúmerið, sem hefur verið lögboðið síðan 2007, aðal ástæðan fyrir minnkandi sölu. Þessar niðurstöður eru uppfylltar af þremur rannsóknum á rannsóknum á reykingum á grundvelli mismunandi gagna.

Reykingabann í gestrisniiðnaðinum, sem kynnt var á tímabilinu ágúst 2007 til júlí 2008 á sambandsríkinu, leiddi til að meðaltali minnkaði í sölu um tvö prósent. Sérstaklega stuttu eftir að reykingabannið tók gildi, féll salan. Þetta virðist þó hafa veikst með tímanum. Í Bæjaralandi og Norðurrín-Vestfalíu, þar sem hægt var að sniðganga reykingabannið með stofnun svokallaðra „reykingaklúbba“, varð enginn sannanlegur samdráttur í sölu. Mat á niðurfellingum fyrirtækja í gestrisniiðnaðinum gáfu ekki áreiðanlegar vísbendingar um að reykingabann leiddi til aukinnar atvinnurekstrar.

Lesa meira

Nýr CSR rannsókn á samstarfi fyrirtækja til fyrirtækja skilar ótrúlegum árangri

Samstarf milli fyrirtækja og félagasamtaka er ekki lengur óalgengt. Fjölmiðlar Gütersloh GmbH og credibility.wegewerk ljós í nýbirtri rannsókn "stöðu þeirra og sjónarmið samstarfi félagasamtaka (frjáls félagasamtök) og skilyrði fyrirtækja, tækifæri og möguleika á slíkum samstarfi.

Nokkrum hugmyndum síðustu 20 ára hefur ekki haft áhrif á sjálfsskilning, aðgerðir og samskipti stórra fyrirtækja eins mikið og sjálfbærni og samfélagsleg ábyrgð (CSR). Mikilvægir þættir í þessu efni eru sameiginleg verkefni og verkefni viðskipta og borgaralegs samfélags. En það sem samstarfsaðilar búast við frá hver öðrum, á hvaða sviðum samstarfið er sérstaklega ákafur eða árangursríkt og hvaða sjónarmið eru fyrir framtíðina, er ekki alltaf augljóst.

Lesa meira

Stefna í POS Marketing 2010

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Núverandi POS þróun er byggð á niðurstöðum könnunar sem Lebensmittel Zeitung og UGW Communication hafa framkvæmt af 701 neytendum í þýska matvælaviðskiptum (hypermarkets, neytenda, frábær og lyfjabúðir). Árlega framleidd POS markaðsskýrslan sýnir hversu sterk og með hvaða hætti neytandinn getur haft áhrif á sölustað í kaupákvörðun sinni. Stefna 1 Cleanstoring

Ferskur og hreinleiki eru ákvarðanir við val á búð.

Lesa meira

Eru hneykslismennirnir að breyta hegðun neytenda?

A rheingold rannsókn á skynjun og flokkun hneyksli af neytendum. Eingöngu búin mat fyrir BVE og HDE fyrir frumkvöðlastarf

Matur hneyksli getur haft áhrif á verslunarkeðjur neytenda, jafnvel þótt margir neytendur séu enn ekki áberandi. Þetta er afleiðing af núverandi rheingold rannsókn sem ráðinn er af matvörum og matvælaiðnaði.

Í neytendaviðtölum við Rheingold Institute staðfestu tæplega helmingur neytenda traust sitt á mat. Engu að síður sögðu um 60 prósent svarenda að þeir hafi tilhneigingu til að breyta verslunarvenjum sínum vegna matarskandalanna. Stefnt er með því að tilkynna um matartilvik, búast flestir neytendurnir við aukningu slíkra atvika.

Lesa meira

Evrópumarkaðurinn fyrir meltingarfæði og aukefni í matvælum hlýst af hærra verði og nýjum umsóknum

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

Evrópski markaðurinn fyrir meltingarafurðir nýtur einnig góðs af aukinni vitund neytenda um hagnýt matvæli. Árið 2008 var „melting“ geirinn stærsti geirinn á heildarmarkaði fyrir hagnýt matvæli með samþykki ESB með söluhlutdeild upp á 68 prósent. Hærra vöruverð ásamt stækkun á notkunarsviðum ætti að knýja markaðsvöxtinn enn frekar. Samsvarandi gerir ný rannsókn stjórnendaráðgjafar Frost & Sullivan ráð fyrir aukningu í sölumagni í þessari atvinnugrein úr 245,0 milljónum Bandaríkjadala árið 2008 í 536,5 milljónir Bandaríkjadala árið 2015. Rannsóknin nær til þáttanna præbiotics, probiotics og Meltingarensím.

„Evrópski markaðurinn fyrir meltingarfæði og aukefni er í vaxtarstiginu og einkennist af mikilli tíðni nýrra vörumarkana,“ segir Sridhar Gajendran, sérfræðingur í iðnaði hjá Frost & Sullivan. „Sviðinu er skipt í flokka hagnýtra matvæla og fæðubótarefna, þar sem hið fyrra greinir fyrir stærri hlutanum bæði hvað varðar markaðsrúmmál og markaðsvirði árið 2008.“ Hagnýtur matur með meltingaráhrif er í formi mjólkurafurða, drykkja, bakaðra vara, morgunkorn og Þægindamatur í boði. Aðallega vegna verulegra möguleika þess til að komast inn á önnur notkunarsvæði eins og kjöt og fisk, er líklegt að þessi flokkur muni vaxa mjög á næstu árum.

Lesa meira

„Markaðssetning hefur misst samband við sölu“

Framsóknarverkefni í Elmshorn sölusamningnum

"Það er samkeppni á mörgum sviðum lífs okkar, þar á meðal milli háskóla. Þar sem ríkisháskólar bjóða í auknum mæli upp á tvöfalt nám eru við í samkeppni." Með þessari yfirlýsingu, sem var í takt við ráðstefnuna, sagði forseti Nordakademie, prófessor Dr. Georg Plate, 130 þátttakendur Söluráðstefnunnar 2010 í Audimax hagfræðisháskólans í Elmshorn. Þar á meðal margir markaðsstjórar frá samstarfsfyrirtækjum háskólans og einnig nemendur sem hafa áhuga á ráðstefnunni „Selja eftir kreppuna“.

Teymi þekktra fyrirlesara frá rannsóknum og starfi var leitt af prófessor Dr. Christian Belz frá Markaðsstofnun Háskólans í St. Gallen. Michael Otto, forstöðumaður Berenberg bankans í Hamborg, hélt fyrirlestur um málefni bifreiða, fjármálaþjónustu og heilbrigðisþjónustu; Sölumaður Wolfgang F. Bussmann, eldri félagi hjá stjórnendaráðgjöf Mercuri International, Dr. Bernd Becker, framkvæmdastjóri Wunderman umboðsskrifstofunnar; Dr. Wilfried Völsgen, svæðisstjóri sölu og markaðssetningar Ford; Stjórnunarráðgjafi Hans-Georg Pompe, höfundur bókarinnar „Marktmacht 50plus“ og Jürgen Heiko Borwieck, framkvæmdastjóri Dräger Medical og útskrifaður úr Norðurakademíunni.

Lesa meira

Hagstæð kostur fyrir mat með upprunaheiti

Fleiri og fleiri framleiðendur svæðisbundinna vara sækja um samþykki ESB / National Atlas kynnir nú kort, útskýrir bakgrunn og sýnir tengingar

Black Forest skinka, Lübeck marzipan og Thuringian Rostbratwurst eru matvæli með vernduðu landafræði. Fleiri 73 svæða vörur í Þýskalandi gerði kynningar ESB innsigli vera "verndaða upprunatáknun" eða "verndaða, landfræðilega uppruna". Fyrir aðra sérrétti eins og Dresdner Stollen, Hessischer Apfelwein eða Schwäbische Spätzle eru vottunaraðferðirnar enn í gangi. Þetta eru flókin og geta varað í nokkur ár. Engu að síður taka mörg verndarsamfélag í sér flókna og langvarandi málsmeðferð. Fyrir verndarstöðu samkvæmt löggjöf ESB verndar ekki aðeins misnotkun upprunaheiti. Félögin búast við að útilokun framleiðendur utan heimilisfastra aðila séu sérstaklega samkeppnishæfir.

The Leibniz Institute for Regional Geography (Rf) hefur að safna öllum upplýsingum sem þarf til að gefa varin Herkunfstbezeichnungen og skær veitt. Niðurstöðurnar í formi korta, mynda og texta er nú að finna á vef National Atlas (http://aktuell.nationalatlas.de). Greinin útskýrir bakgrunn og tengingar; Sýna kort þar sem það er í Þýskalandi þar sem vottuðu svæðisbundnar vörur sem matvæli eru til staðar forrit til framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins og - nota dæmi svæðisbundnum pylsum sérkennum - að það er enn mikið úrval af vörum er í boði án verndar landfræðilegum uppruna þeirra. Höfundur greinarinnar er IfL vísindamaðurinn Ulrich Ermann. Hagfræðingur hefur starfað ítarlega um framleiðslu- og neysluvandamál í mörg ár.

Lesa meira

Auglýsingar í Yellow Pages virkar

70,7% notenda hafa samband við auglýsanda - 82,8% þeirra eyða að meðaltali 577 Euro á vörum eða þjónustu

Slíkra viðskiptavinur samband tölum aðrir fjölmiðlar getur aðeins dreyma um: A nýlegri dæmigerðu rannsókn sem Ipsos Institute for Market Research í Hamborg sannar 70,7% af öllum notendum Yellow Pages kom eftir leit í snertingu við eitt eða fleiri auglýsendur. Notendur Gulu síðurnar hafa nú þegar skipulagt kostnað sinn: Stöðug 577 Euro eyða 82,8% notenda eftir að hafa samband þeirra að meðaltali fyrir vörur eða þjónustu.

"Tölurnar á dæmigerðu rannsókn á vegum Yellow Pages, áhrifamikill sýna fram á að Yellow Pages er leiðandi fyrirtæki skrá og viðskiptavinur samband fjölmiðla í Þýskalandi." Segir Uwe Frigge, forstjóri Yellow Pages markaðsfyrirtæki í Hamborg, og undirstrikar yfirlýsingu hans gerði með aðrar tölur neytenda greining: "Yellow síður hefur orðspor 98,5% innan þýska íbúa yfir 14 ára, með meira en helmingur þjóðarinnar (57,6%) leiðsögumenn hafa notað prenti á síðasta ári og einnig á netinu er gelbeseiten.de með 2,91 milljónir. Einstökir notendur og 8 milljón heimsóknir eru mest nákvæmar vefverslunarsafn og fyrir þá sem vilja ná til viðskiptavina á skilvirkan og árangursríkan hátt, eru Gular síður og er fyrsti kosturinn bæði á netinu og offline. "

Lesa meira

Rannsókn: Neytendur kjósa gagnvirka upplýsingastöð fyrir vörur og þjónustu

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

Klassísk einhliða samskipti í auglýsingum og beinni markaðssetningu eru sífellt að ná takmörkunum - neytendur í Þýskalandi kjósa gagnvirkar upplýsingaleiðir. Þetta er staðfest með rannsókn sem gerð var af Leipzig University of Applied Sciences (HHL) og stjórnendaráðgjöfinni McKinsey & Company. Fulltrúakönnunin á 1.500 neytendum á sviði farsímafjarskipta, útibanka og afþreyingar raftækja sýnir: Þrátt fyrir að þriðji hver neytandi noti hefðbundnar sjónvarpsauglýsingar, dagblöð, tímarit og vörulista til að veita upplýsingar um vörur og þjónustu, þá eru þessar rásir minna mikilvægar sem uppspretta upplýsinga áður en ákvörðun er tekin um kaup en fimm prósent kaupenda. Til dæmis, viðskiptavinir sem eru að fara að taka ákveðna ákvörðun um kaup á raftækjum fyrir afþreyingu kjósa frekar að komast að því beint í smásöluversluninni (39 prósent) og umfram allt á netinu: Vefsíður smásöluaðila og framleiðenda á Netinu, svo og spjallborð og vefsamfélög nefna meira en 50 prósent en sú fyrir þá mikilvægasta upplýsingaleiðin. Athyglisvert: niðurstöður könnunarinnar eru svipaðar í öllum þremur atvinnugreinum sem skoðaðar voru. Sígild markaðssamskipti hafa náð mörkum

"Hvort sem er í hefðbundnum smásöluverslun, útibúi bankans eða á Netinu - viðskiptavinir fá meiri upplýsingar og nýta fleiri tækifæri til að skiptast á reynslu við hvert annað," segir Christoph Erbenich, samstarfsaðili hjá McKinsey. "Klassískt markaðssamskipti einn er ekki lengur nóg til að hafa veruleg áhrif á kaupákvörðunina."

Lesa meira