Með nýþróaðri bakkahleðslulausn mætir QUPAQ brýnni þörf fyrir sveigjanleika, hraða og getu fyrir viðskiptavini í kjötpökkunariðnaðinum. Nýi Qupaq Flex Loader hleður allt að 300 vörum á mínútu og býður á sama tíma upp á mjúk umskipti í bakkagerð sem og í gerð og magni viðkomandi vara...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, kynnir meira en 2024 línur fyrir margvíslega notkun á sviðum þæginda, ferskt kjöt, pylsur og plantna fyrir gesti á Anuga FoodTec 1.000 á yfir 20 fermetrum. Heimsæktu okkur í sal 9, bás C10 - VEMAG teymið mun sýna þér hagkvæmar lausnir fyrir framleiðslu þína í spennandi lifandi sýnikennslu...
Þar fyrir viðskiptavini sína í yfir 25 ár. Hvort sem það er handverksmiðað fjölskyldufyrirtæki eða mjög iðnvædd fyrirtæki: Winweb Informationstechnologie GmbH frá Aldenhoven nálægt Aachen hefur stutt viðskiptavini í kjötiðnaði í 25 ár Matvælaiðnaður Hinn leiðandi winweb-food hugbúnaður gerir stuttan kynningartíma og lágan innleiðingarkostnað. Áherslan er á lóðrétta samþættingu allra ferla meðfram virðiskeðjunni: frá slátrun til niðurskurðar og framleiðslu...
Sambandsáætlunin sem alríkisstjórnin vill styðja við frekari uppbyggingu búfjárræktar í Þýskalandi verður birt í dag í Alríkisblaðinu. Fjárfestingarstuðningurinn tekur gildi 1. mars 2024. Framvegis gefst landbúnaðarfyrirtækjum kostur á að sækja um fjárstuðning til að breyta hesthúsum sínum í dýravænar aðstæður...
Í ár er afmæli framundan hjá Kaufland Fleischwaren: Eigin kjötplöntur Kauflands fagna 60 ára afmæli sínu. Frá því að það var stofnað árið 1964 sem handverksfyrirtæki með fimm starfsmenn, sjá fjórar kjötverksmiðjur í Þýskalandi nú til yfir 770 þýskra Kaufland verslana á hverjum degi. Kjötverksmiðjan í Modletice (Tékklandi) sér einnig fyrir útibúum Kaufland í Tékklandi og Slóvakíu. ..
Það eru fullt af aukapylsum á haustin: frá 28. til 30. september 2024 munu fagfólk úr kjötiðnaðinum hittast í SÜFFA í Stuttgart. Hin vinsæla vörusýning er nauðsyn fyrir verslun og meðalstóran iðnað í Þýskalandi og nágrannalöndum...
Í fyrradag settu stjórnvöld í Frakklandi nýja reglugerð varðandi grænmetis/vegan vörur, héðan í frá má ekki lengur kalla þær kjöt/pylsur/cordon bleu eða álíka. Kjötvinnslan í Frakklandi krafðist þess þegar árið 2020. Listinn er langur: Schnitzel, skinka, flök o.s.frv. er aðeins hægt að taka frá fyrir alvöru kjötvörur...
Tækniþróun á heimsvísu og auknar kröfur markaðarins krefjast þess að fyrirtæki þurfi stöðugt að aðlaga og þróa skipulag sitt. Sem leiðandi í vigtunar-, skurðar- og merkingartækni er Bizerba að bregðast við þessari kraftmiklu og boðar stefnumótandi endurskipulagningu á skipulagi sínu frá 1. apríl 2024...
Enn frekar skref í átt að enn meiri nálægð viðskiptavina og alhliða aðstoð: Þann 01. janúar 2025 mun Weber Food Technology stofna eigið dótturfyrirtæki á Ítalíu. Frá og með 2025 mun Weber taka við beinum stuðningi ítalskra viðskiptavina frá núverandi sölufélaga sínum, Niederwieser Spa. Weber lítur til baka á langt og traust samstarf við Niederwieser...
Á sama tíma og sjálfbærrar nýsköpunar er brýnna en nokkru sinni fyrr stefnir Anuga FoodTec 2024 á að setja nýja staðla. Undir leiðarljósi „Ábyrgð“ mun leiðandi viðskiptasýning heims fyrir birgja til matvæla- og drykkjarvöruiðnaðar verða alþjóðlegur fundarstaður hugsjónamanna, gerenda, frumkvöðla og leiðtoga í iðnaði. Saman eru þeir að setja stefnuna á sjálfbærari framtíð...
Undir kjörorðinu „Landbúnaður okkar er litríkur“ senda Landbúnaðarsamtök Vestfjarða-Lippis sem faglegur fulltrúi og samvinnufyrirtækin AGRAVIS Raiffeisen AG og Westfleisch SCE skýrt merki um frjálsa lýðræðislega grundvallarreglu og gegn hvers kyns öfga og popúlisma. ..