אסור להכניס סלאמי וכבוש למזכרות לחג!

גביעי מזון ומשחק יכולים להכניס מחלות של בעלי חיים

BTK ברלין. סלמי הונגרי טעים היישר מהמפיק. נקניקיית חזיר בר טעימה מרומניה או בשר בקר עדין מיפן: מה שיכול לשמח את לבם הקולינרי של אלו שנשארו בבית יכול להתגלות כפצצת זמן מתקתקת כאשר מציגים מחלת בעלי חיים. מסיבה זו, האגודה הווטרינרית הפדרלית מזהירה במפורש מפני ייבוא ​​מוצרי בשר ונקניקיות וכן ציד גביעים כמו עורות חזיר בר מחופשה לגרמניה.

"מחוץ לאירופה, במדינות שלישיות, אך גם במדינות הבלטיות ובפולין, עדיין יש התפרצויות של מחלות בעלי חיים קלאסיות שלא התרחשו כאן זמן רב. קדחת חזירים אפריקאית (ASF) היא כיום אחת מהן. על מנת להימנע מהכנסת המחלה, שמתפשטת יותר ויותר מערבה, אסור לייבא בשר ומוצרים המיוצרים ממדינות שאינן איחוד האירופי ", מסביר ד"ר. יואו טיידמן, נשיא האיגוד הווטרינרי הפדרלי.

מחולל קדחת החזירים האפריקאי עמיד מאוד ונשאר מדבק במשך שבועות עד חודשים. מגיפות יכולות להתפשט במהירות על פני מדינות ולהוביל לאובדן בעלי חיים גבוה. מטעמי בריאות בעלי חיים, יש להורות על הריגת עדרי שלמים במקרה של התפרצות, שמלבד הסבל לבעלי החיים, מהווה נזק כלכלי קטסטרופלי עבור החקלאים. טיידמן: "הנגיף שגורם לקדחת חזירים אפריקאית יכול לשרוד גם במוצרי בשר ונקניקים קפואים, מרופאים או מעושנים. את המחוללים ניתן להכניס גם באמצעות גביעי ציד. "

בנוסף, על המטיילים להיזהר שלא לזרוק פשוט שאריות אוכל, במיוחד נקניקיות, בחניונים בכבישים מהירים או בכבישים, אלא להכניס אותם תמיד לפחי אשפה סגורים. מכיוון שקדחת החזירים האפריקאית מתפשטת בצורה כזו - חזירי הבר אוכלים שאריות מזון כל כך ברשלנות ובכך נדבקים בנגיף - משרד המזון והחקלאות הפדרלי (BMEL) הגיב: בתחנות שירות בכבישים המהירים, בחניות ובמשאית. עצירות יש כרזות בכמה שפות הערות בנושא.

מידע מפורט על יבוא מזון:

http://www.bmel.de/DE/Tier/TierhandelTransport/_Texte/ErzeugnisseTierischenUrsprungs.html