輸入卵が少ない

供給国におけるシフト

Stasi Federal Officeによると、ドイツは2003の最初の4分の3に30億個の殻付き卵を輸入しました。これは前年同期比で5,2％の減少でした。 特に、ドイツの主要供給国であるオランダは、春の鳥インフルエンザのため、今年の地位を維持できませんでした。 しかし、他のEU加盟国は違反に飛びつきました。 特にスペインは、貝の供給量を2,20パーセントで19百万に拡大しました。 第三国からは120の3倍の商品が届きました。 ポーランド、チェコ共和国、リトアニアがこの順で最も重要な供給国です。 絶対的には、レビュー期間中に合計で222,9百万個の卵を生産した第三国からの輸入品は、少なくともかなり小さな役割を果たしています。

この国では供給が厳しかったため、輸出に利用できる卵が少なくなりました。 このように、今年の最初の9ヶ月間で、566百万台のドイツの輸出は、良い31パーセントで前年の水準を逃しました。 最も重要な受入国はほぼ181百万個の卵を持つオランダであり、EUスイス国外では115百万個の破片を持つ。

出典：ボン[ZMP]