30년 역사의 붉은 고기 상자
올해 육류 산업은 육류 제품용 빨간색 플라스틱 운송 용기의 30주년을 기념합니다. 업계에서 빨간색 "미트 박스"로 더 잘 알려진 E2 상자는 B2B 부문에서 세계에서 가장 지속 가능한 재사용 가능한 시스템 중 하나입니다. 성공 스토리는 1991년에 시작되었습니다. 식품 산업은 새로운 포장 조례에 적응하는 동시에 운송 시스템을 표준화하기 위해 노력해야 했습니다. 독일에서는 약 85만 개의 빨간색 상자가 사용 중입니다.
육류 산업에서 유럽 표준 E2의 빨간 상자는 없어서는 안될 필수품이 되었습니다. 모든 회사가 알고 사용합니다. 약 60리터 용량의 표준화된 40 x 20 x 40센티미터 플라스틱 용기에는 모든 것이 있습니다. 성공 요인은 분명합니다. 운송 컨테이너는 견고하고 쌓을 수 있으며 청소가 쉽고 무엇보다 재사용이 가능합니다. 아무도 E2 상자가 얼마나 많이 유통되고 있는지 정확히 말할 수 없습니다. 독일에는 약 85만 상자가 있으며 유럽 전체에 대해 육류 산업 협회(VDF)는 그 수를 약 260억 XNUMX만 컨테이너로 추정합니다.
육류 산업 이니셔티브 Focus의 대변인인 Steffen Reiter는 "30년 전 새로운 솔루션을 찾을 때 경제적 효율성과 폐기물 방지는 육류 제품을 위한 새로운 운송 시스템을 도입하는 데 중요한 역할을 했습니다."라고 말했습니다. “지속 가능성은 이 재사용 가능한 시스템의 가장 중요한 장점이며 앞으로도 계속 될 것입니다. 한편으로 E2 상자는 재활용 가능합니다. 반면에 많은 수의 고기 상자는 정교한 유럽 전역 순환 및 반품 물류 덕분에 컨테이너의 운송 경로를 점점 더 단축하고 CO2 배출량도 줄입니다."
지금까지 육류 및 육류 제품은 플라스틱 필름이 늘어서 있는 접이식 상자로 운송되었습니다. 그 결과 엄청난 양의 폐기물이 발생했고 결과적으로 막대한 자원 낭비가 발생했습니다. 환경 보호 및 지속 가능성과 같은 주제는 30년 전 공개 토론에서 중요한 역할을 했습니다. 매년 절약되는 골판지 포장만으로도 전 세계를 두 번 걸을 수 있습니다.
용기의 사용은 처음부터 자발적이었지만 많은 장점이 회사를 설득했고 따라서 빨간색 상자는 식품 산업, 특히 육류 산업에서 점차 수용되기 시작했습니다. 기본 치수는 유로 팔레트를 적재하는 데 이상적입니다. 팔레트에 최대 48개의 상자를 넣을 수 있는 공간이 있으며, 각 상자는 최대 30kg의 하중을 수용할 수 있습니다. 견고하고 플라스틱 용기는 -40 ° C에서 + 75 ° C 이상의 온도를 견딜 수 있습니다. 끝. 해당 EU 규정에 따른 식품 적합성 세척 뿐만 아니라 급속 냉동 창고에서 사용하기에 이상적입니다.
바코드가 있는 라벨과 같은 추적 옵션은 육류 산업에서 널리 퍼져 있으며 오래된 상자의 재활용 가능성과 함께 오늘날까지 탁월한 솔루션입니다. 시간이 지남에 따라 유럽 전역의 회사에서 컨베이어 벨트, 세척 시스템 또는 라벨링 시스템과 같은 물류 시스템 및 기술 장치가 빨간색 상자가 있는 운송 시스템에 맞게 조정되었습니다.
연간 평균 3회 회전하는 약 15년의 "서비스 수명" 후에 용기는 자동차 산업의 부품 생산에 완벽한 과립으로 처리되며 비식품 부문 또는 일상용 플라스틱 용기 정원 가구와 같은 물건.
