"아픈 돼지 - 아픈 시스템"? - ZDF 방송에 대한 Westfleisch 논평

Westfleisch는 ZDF 프로그램 "Frontal"에서 20.09.2022년 XNUMX월 XNUMX일에 표시된 녹음에 대해 논평합니다. "ZDF 프로그램에 표시된 녹화물도 우리에게 영향을 미칩니다. 왜냐하면 우리에게는 우리가 기르는 동물의 웰빙이 항상 최우선 순위이기 때문입니다. 우리의 공급업체는 QS의 사전 예고 없는 현장 감사 형태를 포함하여 다양한 방식으로 정기적으로 확인됩니다. . 실패하여 QS 인장을 잃는 사람은 자동으로 Westfleisch 공급업체에서 제외됩니다."

"따라서 우리는 또한 개별 가축 소유주에 대한 혐의를 매우 진지하게 받아들이고 모든 결단력을 가지고 조사하고 있습니다. 우리 직원들은 관련 농부, 공식 수의사 및 QS GmbH 품질 및 안전과 직접 접촉했으며 여전히 우리가 아는 한, 수의 당국은 영향을 받는 회사를 면밀히 모니터링합니다. 공식적인 금지에 대한 정보가 없습니다. 또한 모든 회사는 지난 몇 년 동안 특별 QS 감사를 수행한 후 배송이 승인되었습니다. 우리는 모든 혐의가 최종적으로 명확해질 때까지 공급 계약 종료를 포함한 조치를 제재할 권리가 있습니다."

XNUMX단계 초점
"Westfleisch의 경우 이제 주로 3.000단계에 중점을 둡니다. 첫째, 현재 영향을 받는 모든 회사를 확인하고 광범위한 특별 모니터링을 수행하고 있습니다. 둘째, 모든 공급 회사를 빠른 시일 내에 검사하고 현상 상태를 자세히 문서화할 것입니다. - 또한 XNUMX명 이상의 계약 파트너의 일반적으로 우수한 작업이 평판이 나빠지지 않도록 합니다."

"그리고 세 번째로, 우리는 통제 네트워크를 확장할 것입니다. 현상은 분명합니다. 운송 및 도축에 적합하지 않은 동물은 Westfleisch 공장에서 도축을 위해 허용되지 않았으며 앞으로도 허용되지 않을 것입니다. 모든 Westfleisch 육류 센터에서 공식 부검 공식 수의사는 가축 트럭에서 가축을 하차하는 즉시 개별 동물의 개별 검사를 실시하며, 무엇보다 동물 복지 위반 징후가 있는지 확인합니다. 이러한 방식으로 이상을 감지하기 위해 공식 육류 검사의 일부로 개별적으로 동물 복지 위반 징후가 있는 경우 즉시 공식 조치(신고, 행정 위반)를 시작합니다. 또한 모든 경우에 피드백이 제공됩니다. 공식 수의사 및 도축소 구매 부서와 협력하여 Westfleisch 동물 복지 담당자를 통해 농부들에게 제공됩니다."

"우리는 이제 이 기존의 광범위한 사전 검사를 다른 개념으로 확장합니다. 여기서 초점은 살아있는 동물의 위험 지향 검사에 있으며, 이를 통해 공급업체의 포장마차에서 일어나는 일에 대해 더 나은 인상을 얻고자 합니다. 앞으로. 우리는 앞으로 몇 주 안에 이 개념에 대해 작업할 것입니다. 전반적으로 롤아웃하십시오. 한 가지 분명한 이유는 현재와 같은 녹음이 마침내 과거의 일이 되어야 한다는 것입니다."

https://www.westfleisch.de/

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