Feldberg 타워의 블랙 포레스트 햄 박물관

2013년 봄 오픈 - 멀티미디어 및 인터랙티브: 오감으로 블랙 포레스트 햄을 경험하세요

검은 숲에서 가장 높은 봉우리인 Feldberg는 매우 특별한 명소를 위한 완벽한 배경을 제공합니다. 블랙 포레스트 햄 박물관은 2013년 봄에 그곳에 문을 엽니다. 올해는 예비 공사가 완료되어 펠드베르그 타워가 폐쇄되는 겨울 방학 기간 동안 건물 3층에 박물관 설치가 시작될 수 있습니다.

이 박물관은 펠드베르그 시와 협력하여 세계적으로 인기 있는 이 특산품의 역사, 생산 및 특징에 대해 자세히 알아보기 위해 이 지역을 방문하는 수많은 방문객을 멀티미디어 보호 협회(Protection Association of Black Forest Ham Manufacturers)의 주도로 마련했습니다. 및 대화식 방식.

검은 숲 햄 박물관은 감성적인 체험을 통해 관람객들에게 어필합니다. 예를 들어, 100년이 훨씬 넘은 훈제실에 들어가는 것으로 시작하는 시간 여행이 있습니다. 어린 시절부터 전통적인 방식으로 햄 훈제를 경험하고 생생하게 묘사한 동시대 증인이 이 멀티미디어 경험을 안내합니다.

XNUMX개의 다른 스테이션에서 Black Forest 햄 생산을 위한 돼지 뒷다리가 어디에서 왔는지, 건조, 훈제 및 경화가 무엇인지, Black Forest 햄의 맛이 무엇인지, 무엇보다 무엇에 대해 알 수 있습니다.

Feldberg Tower는 Black Forest 햄 생산자가 자신의 특산품을 선보일 수 있는 완벽한 장소입니다. 협회 대변인 Elisabeth Adler-Gößmann은 "자연, 기후 및 경관은 그들의 역사 및 생산과 매우 밀접하게 연관되어 있습니다."라고 말합니다. "우리는 이 지식을 전수하고 박물관을 찾는 모든 방문객을 Black Forest 햄의 대사로 만들고 싶습니다."

이미지 출처: 블랙포레스트 햄 제조업자 보호협회

출처: Donaueschingen [검은 숲 햄 제조사 보호 협회]