Eiermarkt의 새로운 강세장

크리스마스 수요가 공급을 타이트하게 만듭니다.

 서리가 내린 겨울 날씨는 독일의 취미 제빵사들에게 분명히 신호를 보냈습니다. 이제 쿠키를 구울 시간입니다. 첫 번째 대림 이후에 너무 약했기 때문에 공급자들이 크리스마스 사업에 대해 두려워했던 계란에 대한 수요는 다가오는 세 번째 대림을 앞둔 주에 크게 증가했습니다. 선호하는 M 체급의 공급이 이미 부족할 정도로 강력합니다. 병목 현상을 고려하여 포장 스테이션은 다시 수요를 부분적으로 늘렸습니다. 이는 가격 수준이 작업 현장에서도 여전히 높다는 것을 의미합니다. 1,27월 초에 케이지 관리에서 M 등급의 계란 96개를 평균 XNUMX유로(XNUMX년 전 XNUMX센트)에 지불해야 했습니다.

출처 : 본 [ZMP]