Pirmoji Vokietijoje firminė dešra švenčia savo jubiliejų

Tai klasika serviso prekystalyje ir su „spausdintu medvilniniu audeklu“ yra neabejotinas originalas: Reinert vasarinė dešra. Šiais metais ji švenčia savo 40 metų jubiliejų - prekės ženklo sėkmės pėdsakais.

Tai autentiška, su niekuo nesupainiojama ir Vestfalijos originalas: Hanso Reinerto vasarinė dešra. Ji užima labai ypatingą vietą tarp privataus mėsininko Reinert gaminių: tai buvo pirmoji firminė dešra Vokietijoje ir 1969 m. užtikrino tradicinio gamintojo Reinert proveržį Vokietijos rinkoje. Švelni cervelato dešra, kuri būdingą skonį įgyja tik brandinant „audinyje“, jau seniai išaugo į ilgalaikę produkto sėkmę. Priežastis švęsti Versmold mieste, kur privati ​​mėsinė šiemet atsigręžia į 40 metų gaminių istoriją: „Su mūsų vasarine dešra vartotojai iki šiol demonstruoja tikrą lojalumą prekės ženklui – ir tai jau keturis dešimtmečius ištisoms kartoms. Unikalus jų receptas ir originalumas įtikina ir šiandien. Tik tikros produkto asmenybės gali būti tokios sėkmingos tiek metų“, – aiškina Hansas-Ewaldas Reinertas, „Reinert“ privačios mėsinės vadovaujantis partneris.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2402 XNUMX kartų

Dabartinis vaizdas analizė patvirtina Belgijos mėsos geriausią suvokimą visose Europos importuotojams

Belgijos mėsa tarp užsienio mėsos importuotojams Vokietijoje geriausią vaizdą. Tai atliktais rinkos tyrimais, Belgijos mėsos biuro rezultatas davė Vokietijos rinkos tyrimų institutas DIMA 2008 tvarka. Čia buvo apklausta beveik 200 vyresnieji pirkėjai. Pirmą kartą Belgija viršūnių populiarumo grafikai. "Mums, rezultatas yra labai geri, yra Vokietijoje, bet svarbiausia mūsų eksporto rinka. Turime gerą suvokimą čia ir malonu su teigiamo atsakymo ", sako Paulius Coenenas, VLAM generalinis direktorius. Belgija eksportuojama maždaug 50 proc šviežio kiaulienos į Vokietiją. Taip pat už galvijieną, Vokietijos rinka yra svarbi, eikite čia, bet aplink 16 proc viso eksporto. Aukštos kokybės Belgijos mėsos yra pagrindinė priežastis, dėl gero suvokimo

Pagrindinis kriterijus, Belgijos kiaulienos pirkimo yra jos puikus mėsos kokybė, yra 88 proc apklaustų pirkėjų DIMA tyrimo ataskaita. Dėmesys turėtų būti skiriamas šviežumą, kad plonumas ir didelis pelningumą Belgijos mėsos. Svarbi daugelį Vokietijos pirkėjai taip pat regioninis arti Belgijos, kuri leidžia glaudžius ryšius su importuotojais, taigi ir individualų požiūrį į mėsos tvarka. Dabartinis laikas greitas pristatymas Prekių pagal užsakymą buvo pagrindinis pirkimas už Belgijos mėsos.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1972 XNUMX kartų

VW50ZXJzY2hpZWRsaWNoZSBVbnRlcm5laG1lbnNlbnR3aWNrbHVuZyDigJMgVMO2bm5pZXMsIEQmUywgVm9nbGVyLCBCw7ZzZWxlciBHb2xkc2NobWF1cyB1bmQgVHVtbWVsIHdhY2hzZW4gw7xiZXJkdXJjaHNjaG5pdHRsaWNoIOKAkyBUw7ZubmllcywgVmlvbiB1bmQgV2VzdGZsZWlzY2ggZG9taW5pZXJlbiBtaXQgNTEgUHJvemVudCBNYXJrdGFudGVpbA==

Auch2008 Vokietijos skerdimo įmonės tęsė Žinoma, jie turi ankstesnių metų augimo. Vadinamieji "Top 10 Vokietijos kiaulių skerdyklos" jau turi 70 procentų visų paskerstų Vokietijoje, ISN kiaulių - interesų grupės kiaulių augintojams Deutschlands EV Damme. Prieš metus, ji vis dar buvo 68 proc. Bendras 2008 mln kiaulės buvo paskerstos Vokietijoje ZMP informaciją 54,8, kurie yra 2,9 procentų daugiau nei pernai.

Į skerdimo pramonei koncentracija vyksta pažanga toliau Vokietijos didėjančios skerdimo norma. Trijų didžiausių skerdimo įmonė Tönnies, VION ir Westfleisch jau vaizduoti 51 procentų visos rinkos. Po 19 proc paskerstų kiaulių Vokietijoje sujungti įmonėms kvadratų 3 10.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1999 XNUMX kartų

Reinert kumpis-inovacijos senas šeimos receptas

Patogumas išliks tendencijos tema ir 2009 m. Skanaus patiekalo paruošimas turėtų būti greitas, paprastas ir patogus. Be to, vartotojas vertina įvairovę kasdieniniame mitybos plane. „Privat-Fleischerei Reinert“ dabar patenkina dabartinius vartotojų poreikius su ypatinga naujove: „Močiutės Almos šnippelinis kumpis“ yra nauja produkto idėja, kuri plečia Versmold šeimos verslo asortimentą nuo 1 m. Kovo 2009 d. Pagal Vestfalijos tradicijas plonai supjaustytos žalio kumpio juostelės yra universalios, todėl blyneliams, sriuboms, salotoms ir Co iš karto suteikiama soti pastaba.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2131 XNUMX kartų

Su X-rinktuvai ir X-Bites Jack Link Vokietijoje gali snacken dešra pirmasis su pasitikėjimu - naujas mažai riebalų dešra užkandžiai turėti produkto, palyginti su konkurentais apie 30% mažiau riebalų - atėjo laikas priimti Vokietijoje dešra revoliucija

Snacking be apgailestauju: Tai Jack Link, didžiausia pasaulyje mėsos užkandžių gamintojo įsikūrusi Jungtinėse Amerikos Valstijose šūkis. Nuo vasario 2009 dabar gali be sąžinės būti "snacking". Įmonė siūlo du naujus pikantiškų mėsos užkandžiai pirmą kartą Vokietijoje: X-rinktuvai ir rentgeno įkandimų. Abu produktai yra mažai riebalų dešra užkandžiai, kurie turi aukštą mėsos ir tiesiog 27% riebalų ir todėl gali atlikti "šviesa". buvo sukurtos šių dviejų užkandžių naujoves Berlyno Europos būstinės; parengimas ir gamyba taip pat atliekama Vokietijoje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2218 XNUMX kartų

"Čia jūsų sėkmė vyks!" - Kaip oficialus šūkis Anuga FoodTec Kelne ir čia handtmann rinkinių su jo naujovėmis ir parengti perspektyvus gamybos sprendimus. Už Portioniertechnik ir augalų dizaino specialistas rodo tikslinius sprendimus ir paslaugas šioje tarptautinėje prekybos mugėje. Visi eksponatai yra orientuotas į procesą technologija, kuri naudinga gamintojams ilgalaikę sėkmę bei prisidėti prie didėjančio vartotojų poreikio dideliu patvarumu su aukščiausios produktų kokybės atsižvelgti.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2053 XNUMX kartų

Bizerba pristato pjovimo MACHINE A 510 ne Anuga FoodTec Kelne

Tuo Anuga FoodTec 2009, pirmaujančių tarptautinės prekybos mugės maistu ir gėrimais technologija, pristato technologija gamintojas BIZERBA nuo Balingen nuo 10. į 13. Kovo 2009 peilis 510 ir kompaktiškas visiškai automatinis GLM-E kintamojo svoris kainų ir ženklinimo (Stand C-040).

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2121 XNUMX kartų

Baro ne Anuga FoodTec 2009:

Tarptautinėje prekybos mugėje Anuga FoodTec Kelne Baro pateikti Division Oro tarša iš 10. į 13. Kovo 2009 naujausias technologijas efektyviam oro valymas maisto ir gėrimų pramonėje. Dėl bendrovės stende Hall 10.1 pereinamieji B.30 Baro Higienos ekspertai iliustruoti susidomėjusių lankytojų aplinkai nekenksmingų UV-C sistemų privalumus naudojant daug paraiškų ir atskaitos pavyzdžių.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1909 XNUMX kartų

„Bizerba“ pristatė naują K klasės kompiuterių svarstyklių seriją „BioFach 2009“ Niurnberge

Nepaisant pasaulinės ekonomikos krizės, ekologinis sektorius šiuo metu vystosi teigiamai. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) tikisi maždaug 10 procentų augimo ir 5,8 milijardo eurų pardavimų. Ekologiški prekybos centrai 2008 metais fiksavo įprastus gerus rezultatus – iš viso atidaryta 71 nauja parduotuvė, kurių bendras skaičius metų pradžioje siekė daugiau nei 500. Be kita ko, sėkmę lemia kompetentingi patarimai pardavimo vietoje (POS). Nes klientai tikisi tikslios informacijos apie gaminių kilmę, sudedamąsias dalis ir galimą alergijos riziką.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1987 XNUMX kartų

Remiantis „Lebensmittelzeitung“ informacija (06.02.2009 m. vasario 3 d. leidimas), nuolaidų parduotuvė „ALDI Nord“ klausia savo tiekėjų apie naujus standartus. Perdirbto maisto kilmė, be kitų aplinkosaugos ir vartotojų aspektų, be abejo, yra ypač svarbi nuolaidų teikėjui, atsižvelgiant į gyvūnų gerovę. Vokietijos gyvūnų gerovės asociacija palankiai vertina šį novatorišką vaidmenį, kurio prisiima ALDI Nord, ir vėl ragina įpareigoti visus produktus ženklinti pagal gyvūnų gerovės kriterijus. Vokietijos gyvūnų globos asociacijos akcija „Be kiaušinių su XNUMX“ rodo vis daugiau sėkmės.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2295 XNUMX kartų

Skatinti plėtrą, ypač eksporto rinkose

2008-ieji savitarnos Parmos kumpio gamintojams atnešė 6,1 procento augimą. Iš viso per maisto prekybą Vokietijoje ir užsienyje parduota daugiau nei 52 mln. pakuočių pjaustytų ir supakuotų prekių. Tai atitinka maždaug 1.070.000 5.577 XNUMX Parmos kumpių arba XNUMX XNUMX tonas.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1995 XNUMX kartų