Pārtikas nākotnes dienas 19. gada 20. un 2017. oktobrī Kulmbahā
Neviens precīzi nezina, kā pasaule izskatīsies 2030. gadā – taču tie, kas iepriekš ir padomājuši par dažādiem scenārijiem, var sagatavoties dažādām norisēm. Tāds ir Nākotnes dienu 2017 vadmotīvs Kulmbahā. Jaunu veidu domāšana – nākotnes veidošana. Izlemiet, kā vēlaties stāties pretī nākotnei. Un varbūt arī ar kādu nākotni jūs sastapsities.
Interpretējiet un izmantojiet nākotnes scenārijus
Kā izskatīsies mūsu uzturs un līdz ar to arī rītdienas pārtikas rūpniecība? Reģionālie produkti, tiešais mārketings, pašpietiekamība un pilsētas dārzkopība? Vai arī attīstība vēl vairāk virzās uz ražošanas un preču plūsmas globalizāciju? Vai mākslīgie pārtikas produkti, piemēram, in vitro gaļa, tiek pieķerti? Vai arī rītdienas patērētāji vairāk vērtēs tradicionālos pārtikas produktus un "piedzīvot, nevis patērēt"?
Divās pasākuma dienās lektori sniegs pārskatu par pašreizējo pārtikas nozares stāvokli Bavārijā, iepazīstinās ar dažādiem nākotnes scenārijiem, kas īpaši izstrādāti Nākotnes dienām, un izstrādās rīcības iespējas pārtikas nozares uzņēmumiem. Izstrādātie nākotnes scenāriji ir efektīvs instruments riska un veiksmes vadības uzlabošanai uzņēmumos.
