Vion Food Group pārdod uzņēmumam Raiffeisen Viehzentrale (RVZ) atlikušās Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) vietas Dubenā, Bernsdorfā, Dalumā un Einbekā. Darījuma ietvaros Vācijas lielākais lopkopības kooperatīvs tirdzniecības uzņēmums pārņems vairāk nekā 40 darbiniekus no Vion...
Pasaules Dzīvnieku veselības organizācija (WOAH) no 12.03.2025. gada XNUMX. marta lielākajā daļā Vācijas ir atjaunojusi statusu "no mutes un nagu sērgas (FMD) bez vakcinācijas". Pamats bija Federālās pārtikas un lauksaimniecības ministrijas (BMEL) lūgums izveidot tā saukto "ierobežošanas zonu", ko WOAH tagad ir apstiprinājusi...
Bangkoka/Hanoja – Taizemes gaļas ražotājs Charoen Pokphand Foods (CP Foods), kas ir viens no lielākajiem spēlētājiem pasaules gaļas industrijā, aktivizē investīcijas Vjetnamā. Uzņēmuma mērķis ir vēl vairāk paplašināt savu klātbūtni Vjetnamas lauksaimniecības un pārtikas rūpniecībā, koncentrējoties uz ilgtspējīgām ražošanas metodēm, tehnoloģiskām inovācijām un augošo pieprasījumu pēc augstas kvalitātes gaļas reģionā...
Westfleisch 2024. gadā pieauga trešo reizi pēc kārtas: Minsterē bāzētais otrais lielākais Vācijas gaļas tirgotājs pagājušajā gadā palielināja pārdošanas apjomu par 1,5 procentiem līdz 3,4 miljardiem eiro. Peļņa pirms procentiem un nodokļiem (EBIT) veidoja 19,7 miljonus eiro...
"Par parādu finansētām investīciju programmām var būt ilgtspējīga ietekme tikai tad, ja vienlaikus tiek risinātas nepieciešamās reformas, kas izraisa pašpietiekamu izaugsmes dinamiku," CDU, CSU, SPD un Zaļo ierosināto konstitūcijas grozījumu komentēja Vācijas Gaļas rūpniecības asociācijas (VDF) rīkotājdirektors Štefens Reiters...
Dati ir arī vērtīga vērtība gaļas pārstrādes nozarē. Reģistrējot un analizējot šos datus, uzņēmumi var ne tikai optimizēt ražošanas procesus, bet arī laikus identificēt problēmas un elastīgi reaģēt uz tirgus izmaiņām un klientu prasībām. Pasaules vadošā gadatirgū IFFA tehnoloģija gaļai un alternatīvajiem proteīniem tiks prezentētas šajā procesā izmantotās tehnoloģijas saskaņā ar galveno tēmu Vērtības radīšana no datiem...
Bonna, 13.03.2025. gada XNUMX. marts - "Fakts, ka Federālajai Pārtikas un lauksaimniecības ministrijai (BMEL) Pasaules Dzīvnieku veselības organizācijai (WOAH) ir izdevies iegūt zonas atzīšanu un tādējādi no mutes un nagu sērgas brīvu statusu lielākajai daļai Vācijas, ir liels panākums," sacīja Stefens Reiters, Vācijas Gaļas rūpniecības asociācijas (VDF) rīkotājdirektors...
2024. gadā bioloģiskās pārtikas un dzērienu pārdošanas apjomi pieauguši par gandrīz sešiem procentiem, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. Tāds ir Vācijas Bioloģiskās pārtikas rūpniecības asociācijas (BÖLW) 2025. gada nozares ziņojuma rezultāts. Pērn Vācijas patērētāji bioloģiskajai pārtikai un dzērieniem iztērējuši rekordlielu summu – 17 miljardus eiro...
Jau trešo reizi BranchenDialog Fleisch + Wurst notiek kā daļa no saimnieka koncepcijas: organizatori GS1, Lebensmittelpraxis un AMI sagaida Vācijas gaļas nozares “crème de la crème” Ošenhauzenas klosterī 2. gada 3. un 2025. aprīlī. Saimnieks ir filmu ražotājs SÜDPACK...
Labas ziņas Vācijas miesnieku tirdzniecībai! Vācijas Miesnieku asociācija (DFV) 2025. gada marta sākumā atvēra pārstāvniecību Berlīnē. Tas ir nozīmīgs solis ceļā uz prasmīgo amatu interešu tiešāku un efektīvāku iekļaušanu politiskajā darbā.
Veikala priekšpuse Thalkirchener Straße ir klasiski vienkārša, ar sarkaniem neona burtiem, ieeja miesnieka veikalā un uzkodu bārā labajā pusē un šauras durvis uz dīlera zonu kreisajā pusē. Tikai tālāk var gūt priekšstatu par to, cik liels patiesībā ir Magnusa Bauča gaļas veikals. Ražošanas telpas stiepjas pa visu divu lielu rindu māju platību un divus stāvus dziļi Minhenes pazemē...