"Atklājumu ceļojums pa zaļo pasauli"

DLG pirmo reizi prezentē savu bioloģisko ceļvedi - prezentācija BioFach 2009 Nirnbergā - īpašs: DLG godalgotā bioloģiskā pārtika

DLG (Vācijas lauksaimniecības biedrība) un DLG-Verlag pirmo reizi BioFach 2009 prezentēja bioloģisko produktu gardēžu ceļvedi. 152 lappusēs DLG Bio-Guide 2009 aicina jūs atklājumu ceļojumā pa organisko varoņu pasauli un piedāvā izcilus ēdienus no pašreizējā DLG Bio-Test. DLG Bio Guide 2009 tagad ir pieejams grāmatnīcās un DLG Verlag vietnē www.DLG-verlag.de. Tas maksā 9,90 eiro.

Mega tendence uz bioloģiskajiem produktiem piepilda veikalu plauktus un ir diskusiju avots. Daudziem patērētājiem bioloģiskie produkti bieži vien ir pārtikas kvalitātes un autentiskas garšas iemiesojums. Ņemot vērā pieaugošo pieprasījumu, bioloģiskās lauksaimniecības un pārstrādes, kā arī attiecīgās tirdzniecības ražotāji cenšas saskaņot ekonomiskās vajadzības ar ētikas principiem.

DLG Bio Guide 2009 piedāvā paraugsaimniecības bioloģiskajā jomā. Starp tiem ir pionieri sākotnējā fāzē, inovatīvi jaunpienācēji, dīvaini ar ideoloģiskiem principiem, ideālisti vai tradicionālie klosteri. Šo bioloģisko galveno varoņu atklājumu ceļojums cauri ideju pasaulei sākas ar kluci un ved cauri pārstrādātāju ražošanas līmenim līdz bioloģiskajai tirdzniecībai. Pēdējais, bet ne mazāk svarīgi, pamatprodukti ietilpst gatavošanas katlā: šajā bioloģiskajā ceļvedī ir pārstāvēti elitārās gastronomijas pārstāvji, kuri jūsmo par ilgo atgriešanos reģionālā līmenī.

Tāpat lasītāji uzzina interesantus faktus par bioloģiskās imidža izmaiņu priekšvēsturi, saņem padomus, adreses un saites, kā arī var iegūt izsmeļošu informāciju par aktuālā bioloģiskās pārtikas DLG testa rezultātiem. DLG eksperti zem kvalitātes mikroskopa ievieto aptuveni 900 bioloģisko produktu.

Avots: [ DLG ]