Месните производи од повисоките сточарски системи е иднината
„Јас експресно го поздравувам фактот што трговијата на мало со храна во иднина ќе се потпира на месни производи од повисоки земјоделски методи. Ова е иднината! Пазарот се менува - секој што не сака да го прифати ова и пропагира поинаку е лажен пријател на фармерите. Потрошувачката на месо постојано опаѓа и во исто време „Потрошувачите сакаат животните да се чуваат подобро. Одговарајќи на ова е пазарна економија, ништо друго. Секој што сега се преправа дека сè може да остане како што е, го става сточарството во Германија. многу фарми каде што се прикачени семејства, во прашање.
Трговијата на мало со храна испраќа важен сигнал до нашите фармери дека се зголемува побарувачката за производи од сточарството попријатно за животните и дека со тоа може да се заработат пари. Посветеноста на компаниите им дава на нашите домашни фарми сигурна перспектива за планирање. И ние ќе продолжиме да работиме на ова заедно.
Сакам во иднина да продолжи да се служи добро месо од Германија. Чувањето на помалку животни подобро е патот напред. Земјоделците кои со наша помош сега тргнуваат да ги пренаменат своите амбари за да ги направат попријатни за животните имаат јасна конкурентска предност. Како семафорска коалиција, не го оставаме на мира нашето земјоделство и го поддржуваме со севкупен концепт за пренамена на сточарството.
Нашата државна ознака за сточарство ги прави сигурно видливи напорите на фармерите за повеќе простор во шталата и на тој начин им дава на потрошувачите вистински избор за поголема благосостојба на животните. Но, тоа не е доволно: потребна ни е европска ознака за потекло за да може и овие услуги јасно да се идентификуваат во споредба со странските производи. Во иднина, месото од Германија мора да се залага за повеќе благосостојба на животните и поголема заштита на климата и животната средина.
Инаку, ги поздравувам и најавите на прехранбените компании дека ќе го зголемат асортиманот на растителни производи. На овој начин и компаниите реагираат на променетото однесување на потрошувачите. Според нашиот извештај за исхрана, 82 отсто од Германците мислат дека има смисла да се јаде помалку месо. Според нивните сопствени изјави, 44 отсто јадат флекситарна храна, односно само повремено консумираат месо.
