Вегански стек од мелница за говедско месо ја освои наградата за веганска храна ПЕТА
Bad Zwischenahn / Штутгарт, 8 мај 2019 година - Побарувачката за веганска храна расте. Се повеќе млади, но и етаблирани компании се потпираат на производи без животни. Со цел да се препознае и промовира овој развој, ПЕТА Германија за прв пат ја доделува „Наградата за веганска храна“ во 2019 година. Со наградата, организацијата за заштита на животните ги почестува иновативните и вегански деликатеси. Победниците докажуваат дека е можно да се произведе вкусна храна без користење на животински состојки. Оваа година ПЕТА додели производи и јадења во 20 категории. Тие вклучуваат популарни германски класици, иновативни јадења и, пред сè, производи кои ретко се наоѓаат во веганските рецепти. Одржливоста и пријатноста кон животните на брендот или компанијата беа исто така релевантни во проценката. Во категоријата „најдобар вегански стек“ изборот падна на „vegan mill steak type beef“ од компанијата Rügenwalder Mühle од Bad Zwischenahn.
„Асортиманот на веганска храна секој ден станува се повеќе разновиден и поиновативен. Луѓето не само што сакаат да јадат добро, туку сакаат и да се чувствуваат добро: со храна за која ниту едно животно не мора да страда. И младите и етаблираните компании одамна го препознаа ова. Победниците на „Наградата за веганска храна 2019“ импресионираат со нивните идеи да го направат асортиманот на полиците за храна не само за животните, туку и за животната средина и за ресурсите. Им благодариме за нивната работа која гледа напред“, вели Фелиситас Китали, нутриционист и специјалист за исхрана во ПЕТА.
„Видовме дека се повеќе луѓе свесно избираат да јадат помалку или воопшто да не јадат месо или колбаси - од етички или здравствени причини или поради грижа за животната средина. Сè повеќе луѓе дури се одлучуваат за чисто растителна исхрана. Сепак, дури и повеќето вегетаријанци и вегани всушност го сакаат вкусот на месото и колбасите. И токму тука доаѓаме со нашите производи: тие изгледаат исто, вкусни се исто толку вкусни и имаат ист залак како оригиналното месо. Флекситаријанците, вегетаријанците и веганите можат да продолжат да уживаат во омилениот колбас, шпагети болоњезе или саканата шницла без грижа. Со нашиот „Вегански мелен стек од типот говедско месо“ носиме уште повкусна разновидност на трпезата и на скарата. Покрај тоа, ние исто така постојано ја спроведуваме нашата цел за развој на нови производи без месо директно со вегански рецепти. Затоа, ние сме многу задоволни што нашиот „Veganes Mühlen Steak Type Beef“ исто така ја доби наградата за веганска храна“, вели Томас Лудвиг, маркетинг менаџер во Rügenwalder Mühle.
Основни информации
„Наградата за веганска храна“ веќе неколку години ја доделува партнерската организација на ПЕТА Германија, ПЕТА ОК, оваа година за прв пат и во земјите од германско говорно подрачје. Го слави растечкиот избор и достапност на вегански производи и ги истакнува многуте компании кои го збогатуваат просперитетниот пазар на храна без животни.
Секоја година, организацијата за заштита на животните доделува различни награди за понуди за животни во модната индустрија, на фудбалските стадиони и во универзитетските мензи. Наградите за напредок на ПЕТА исто така ги препознаваат извонредните и иновативни достигнувања во широк спектар на општествени области.
Најдобар вегански стек: „Veganes Mühlen Steak Type Beef“ од Rügenwalder Mühle
Rügenwalder Mühle сега има значителен асортиман на алтернативи на веганско месо, што исто така ќе го убеди секој што јаде месо. Новиот "Vegane Mühlen Steak Type Beef" на база на соја импресионира со вкусниот вкус и срдечниот залак и може да се пече на скара или да се пржи - како "класичен" стек. Сигурен хит на следната вечер на скара.
