храна за храна со коњско месо

Прашање за бавни реакции

На скандалот околу погрешно декларираната коњска храна објаснува Матијас Волфсмит, заменик-директор на организацијата за потрошувачи, прехранбена храна во 13. Февруари 2013:

„Од најдоцна во јануари 31, федералните и државните власти се свесни дека францускиот производител нуди евтина коњска храна на потрошувачите како скапо говедско месо, а индустријата за малопродажба на храна е добро информирана уште од тогаш.

ДНК тестовите за утврдување на видот чинат 200 евра и траат најмногу 6 дена. Но, каде се резултатите? Властите и трговците молчат, има повлекувања на производи, гласини, претпоставки - само нема факти. Иако храната во Германија и ЕУ се претпоставува дека е толку добро следена и совршено може да се следи. foodwatch ги повикува властите и малопродажните групи да престанат да ги залажуваат потрошувачите. Сите резултати од тестот и имињата на сите производи од францускиот преработувач на коњско месо Comigel кои се продаваа и се продаваат во германските малопродажни места мора веднаш да бидат објавени“.

Извор: Берлин [foodwatch]