Месната индустрија на еднаква основа со трговијата со храна

Нисел повикува на нови земјоделски сојузи во Европа на 25-ти

"Преовладувачката тактика во Германија на менување на маркетинг партнери скоро секој ден е успешна само под тековните структурни дефицити во колењето и сечењето. Оваа состојба не е иден концепт за германската земјоделска индустрија, бидејќи месната индустрија е лишена од круцијални финансиски ресурси за успешно култивирање на пазарот", Манфред Нисел, претседател на германското здружение Рајфајзен, објасни на зимската конференција на ДЛГ на „Новата Европа - перспективи за земјоделската индустрија“.
  
Структурите во преработката и трговијата со месо особено се менуваат фундаментално во Европската унија. Европските ориентирани групи се повеќе го поставуваат тонот за национален маркетинг на месо. „Ако германската индустрија за месо сака да преживее во конкуренција, таа мора брзо да се прилагоди на барањата на пазарот и стратегиите на нејзините странски конкуренти“, рече претседателот на Раифајзен. Значи з. Целата Данска свинска индустрија на концепт на интегриран сектор. Овој концепт низ целата индустрија вклучува скапи инвестиции за рационализација и експанзија во сточарството, како и во кланицата и секторот за преработка. Ова исто така вклучува и заедничко учество и соработка помеѓу индустриските компании во истражување и развој, совети и информации, како и во продажба и извоз.
  
„Во Германија, работењето во рамките на земјоделската поделба на трудот досега беше во голема мерка определено со конкуренција отколку со партнерство“, критикуваше Нисел. Корпорациската одговорност обично завршува на интерфејсот во следната фаза на обработка. Сите актери имаат исто
Адреси: потрошувачот! Досега овие сличности речиси и не се рефлектираа во секојдневните активности. Итно е потребен сојуз заснован на партнерство во „синџирот на вредност на храната“. Сите сектори на земјоделското производство и сите фази на производство, преработка и маркетинг мора да бидат вмрежени. „Трговијата со храна, исто така, треба да се интегрира во оваа мрежа во смисла на партнерство со додадена вредност - како што веќе се случи во шемата QS“, нагласи претседателот на Рајфајзен.

Експанзија на ЕУ кон исток: пораст на земјоделските пазари

Проширувањето на ЕУ на 1 мај 2004 година ќе резултира во далекусежни промени во конкуренцијата. Пазарот за земјоделски производи и прехранбени производи ќе доживее значителен раст плус заради експанзијата кон исток. Според Нисел, оваа изменета конкурентна состојба и добиените можности треба особено да се користат континуирано од германската земјоделска индустрија со оглед на нејзината географска локација.
  
Европеизацијата на маркетинг структурите е веќе добро напредната на пазарите на продажба кои се важни за германското земјоделство. „Ова е логична последица на европеизацијата во секторот за малопродажба на храна. Различните стандарди во политиката на конкуренција на национално и на ниво на ЕУ, според тоа, не се повеќе ажурирани и повеќе не се прифатливи“, рече Нисел. Многу германски компании - не само земјоделството и земјоделството - имаат свест за европеизација. Подготвеноста за спроведување соодветни претприемачки ориентации мора да продолжи да расте. Германските компании не се во неповолна положба во овој процес. Сепак, важните конкуренти, како Данска и Холандија, имаат подобра стартна позиција затоа што структурите таму се консолидирани рано и во голема мерка без антимонополско влијание.
  
Сепак, според Нисел, овие дефицити во законот за монопол не смеат да го одвлекуваат вниманието од потребата за проблеми со дејствување и спроведување што постојат во земјоделството и земјоделството. Затоа, напорите за подобрување на меѓународната конкурентност на прехранбената индустрија во Германија мора да имаат за цел да ја зголемат ефикасноста во целиот синџир на вредности на храната. Сепак, фокусирањето на ветувачки сегменти на пазарот и стремежот кон водство на трошоците е само гаранција за успех и опстанок ако структурите во преработката и маркетингот овозможуваат тргување на еднаква основа со трговијата со храна. „Овој чин на балансирање може да се постигне само со натамошно подготвување на силите. Сојузите што во моментот се појавуваат одат во токму оваа насока. На европско ниво, се појавуваат многу ветувачки соработки и сојузи - претходно неконвенционални -“, објасни ДРВ Претседател на Зимската конференција на ДЛГ во Берлин.

Ракописот од говорот на Нусел можете да го преземете овде како [pdf датотеки] преземање.

Извор: Берлин [ drv ]