Curcumin menghalang virus hepatitis C daripada memasuki sel-sel hati

Perasa terhadap hepatitis C

Kunyit rempah dari kunyit adalah bahagian penting dalam masakan India - mungkin kerana orang telah mengetahui tentang kesan pencernaannya selama berabad-abad. Curcumin warna, yang memberikan kari dan warna kuning terang, juga mempunyai kesan anti-barah. Para saintis di TWINCORE di Hanover kini telah membuktikan bahawa kurkumin juga berkesan terhadap virus hepatitis C (HCV): pewarna kuning mencegah virus menembusi sel-sel hati.

Kira-kira 130 juta orang di seluruh dunia dianggap dijangkiti HCV - sekitar setengah juta orang di Jerman hidup dengan virus tersebut. "Virus hepatitis C mengkhususkan diri pada sel-sel hati dan jangkitan hati kronik dengan HCV kini menjadi penyebab transplantasi hati yang paling biasa," jelas PD Dr. Eike Steinmann, saintis di Institut Virologi Eksperimen. Masa selepas transplantasi sangat bermasalah, kerana hati yang dipindahkan dengan cepat dijangkiti semula HCV melalui takungan virus di dalam badan dan dimusnahkan oleh virus. "Mencegah jangkitan semula ini dan dengan demikian melindungi organ baru dari jangkitan adalah cabaran klinikal utama," kata Eike Steinmann.

"Di negara asal saya, orang makan kunyit apabila mereka mengalami masalah hati," kata Anggakusuma, seorang saintis dari Indonesia yang juga dari Institut Virologi Eksperimen. "Itu memberi inspirasi kepada kami untuk melihat kesan curcumin pada virus khusus hati." Dengan kejayaan: Dalam kultur sel, pewarna kuning menghalang virus HC daripada memasuki sel hati dengan menukar fleksibiliti sampul virus. Ia juga menghalang laluan virus dari satu sel hati ke sel yang seterusnya. "Kami kemudiannya menguji kurkumin dalam kombinasi dengan ubat-ubatan di pasaran terhadap HCV dan memerhatikan kesan antivirus yang lebih kuat daripada gabungan dalam kultur sel berbanding dengan ubat yang diberikan secara individu." Dan gabungan curcumin dan teh hijau - yang mana Eike Steinmann dapat membuktikan pada tahun 2011 bahawa ramuannya epigallocatechin-3-gallate menghalang kemasukan HCV ke dalam sel hati - adalah jauh lebih berkesan daripada curcumin atau teh hijau sahaja.

Adakah teh hijau berperisa kunyit menjadi minuman standard di wad pemindahan? "Hasilnya sudah tentu menggalakkan, " kata Eike Steinmann, tetapi curcumin mempunyai satu lagi tangkapan: bioavailabilitinya yang rendah. Pewarna dipecahkan dengan cepat dalam organisma dan oleh itu hanya boleh berfungsi dalam masa yang singkat selepas pengingesan. Oleh itu, rakan kongsi saintis TWINCORE Indonesia sedang mengusahakan formulasi baharu. Mereka menghasilkan nanokristal daripada curcumin, yang kekal di dalam badan lebih lama daripada serbuk rempah biasa.

Walau bagaimanapun, formulasi mesti dikembangkan lagi supaya rempah kuning boleh digunakan untuk melawan HCV. Sementara itu, saintis sedang mencari virus lain yang mungkin juga terkunci daripada sel kita dengan rempah India.

penerbitan:

Baik. 2013 Jul 31. doi: 10.1136 / gutjnl-2012-304299. [Epub lebih awal daripada cetakan] Kurkumin kunyit menghalang kemasukan semua genotip virus hepatitis C ke dalam sel hati manusia. Anggakusuma, Colpitts CC, Schang LM, Rachmawati H, Frentzen A, Pfaender S, Behrendt P, Brown RJ, Bankwitz D, Steinmann J, Ott M, Meuleman P, Rice CM, Ploss A, Pietschmann T, Steinmann E.

Sumber: Hanover [Twincore]