Il-konsumaturi jridu wkoll għażla usa 'ta' ikel lokali għal tikketti privati. Iżda huma ma jridux iħallsu prezz ogħla. Dan intwera mill-verifikatur tat-trademark 2018, li l-Lebensmittel Zeitung u l-istitut ta 'riċerka tas-suq Ipsos reċentement ippubblika ...
Int ta 'spiss taqra l-messaġġ: "Kul inqas melħ". Imma min jaf kemm melħek tikkonsma bħala medja? Definittivament hemm diskrepanza bejn il-konsum irrakkomandat u dak attwali ...
Kull min jiżen wisq bħala żagħżugħ ta 'spiss ikollu pressjoni tad-demm għolja u qalb enfasizzat bħala adulti żgħażagħ. Dan jissuġġerixxi studju mill-Università ta 'Bristol ...
Il-konsum għoli ta 'ikel mgħaġġel jista' jżid ir-riskju ta 'ażżma u mard allerġiku ieħor. Mill-inqas, xjenzati fl-Isptar Università ta 'Sichuan tal-Punent taċ-Ċina, li evalwaw kompletament studji 16, jissuspettaw dan. L-eżamijiet, kull wieħed bil-parteċipanti ta '140 lil 500.000, kienu minn 2001 għal 2015 ...
Għal vjaġġi fuq distanzi twal, meraq tal-frott li għadu kif ġie mbuttat u snacks eżotiċi jattirawh fit-triq. Ir-riħa ta 'speċjalitajiet moqlija hija fl-arja, u n-negozjanti mobbli joffru frott u ħxejjex fuq karrozzi tal-irrumblar ...
Maġġoranza kbira tal-popolazzjoni fil-Ġermanja tirrifjuta l-użu tal-inġinerija ġenetika fl-agrikoltura għal ħafna snin: 79 fil-mija ta 'dawk li wieġbu huma favur projbizzjoni tal-inġinerija ġenetika fl-agrikoltura. 93 fil-mija ta 'dawk li wieġbu jridu ikel ittikkettat b'għalf ġenetikament modifikat fir-razzett ...
Jekk l-omm għandha piż normali tal-ġisem u drawwiet ta 'stil ta' ħajja tajjeb għas-saħħa, it-tfal u l-adolexxenti għandhom sa 75 fil-mija inqas riskju ta 'obeżità. Dan huwa dak li jissuġġerixxu r-riżultati ta’ studju mill-Iskola tas-Saħħa Pubblika ta’ Harvard TH Chan fl-Istati Uniti...
It-tfal u ż-żgħażagħ jikkunsmaw inqas ħelu u xorb biz-zokkor minn għaxar snin ilu. Iżda ħxejjex b'saħħithom huma wkoll inqas probabbli li jkunu fil-menu fis-snin adoloxxenti...
Kif inhu magħruf, il-bżieq tagħna għandu rwol fundamentali fit-teħid tal-ikel. Hija wkoll l-ewwel barriera kontra l-patoġeni li jinvaduh minn barra. Il-bżieq għalhekk fih diversi sustanzi antimikrobiċi.
Anuga FoodTec, li reċentement saret fil-Fiera tal-Kummerċ ta 'Cologne, hija l-fiera internazzjonali tal-kummerċ tal-fornituri għall-industrija tal-ikel u x-xorb. Il-fornitur internazzjonali tas-servizz tal-marketing Innova Market Insights ippreżenta l-fehma tiegħu tal-aqwa għaxar tendenzi tal-2018 fix-xena tal-ikel...
Il-Ministeru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura (BMEL) ħabbar in-nominazzjonijiet għall-Premju Federali Too Good for the Bin għall-Impenn fil-Ġlieda kontra l-Ħela tal-Ikel 2018: 15-il proġett minn madwar il-Ġermanja kollha jistgħu jittamaw għal premju. Il-proġetti jnaqqsu l-ħela tal-ikel b'diversi modi...