Business

Westfleisch bl-ewwel esportazzjoni diretta tal-majjal mill-Ġermanja lejn ir-Repubblika Popolari taċ-Ċina

Dak li jieħu żmien twil... eventwalment isir opportunità ġdida promettenti għall-esportazzjoni. Wara aktar minn erba’ snin ta’ negozjati minn kummissjoni BMELV taħt it-tmexxija ta’ Dr. Gerd Müller, Segretarju Parlamentari tal-Istat tal-Ministeru Federali tal-Ikel, Agrikoltura u Protezzjoni tal-Konsumatur, b'membri tal-gvern fiċ-Ċina, il-viżjoni issa qed issir realtà: il-majjal Ġermaniż jista 'jiġi esportat direttament lejn ir-Repubblika Popolari taċ-Ċina minn negozjaturi akkreditati - u Westfleisch huwa l-bidu! Ir-rotta li tieħu ħafna ħin, għalja u formali permezz ta' Ħong Kong issa hija fil-biċċa l-kbira xi ħaġa tal-passat.

L-"approvazzjoni taċ-Ċina" kienet preċeduta minn verifika intensiva u orjentata lejn id-dettall tal-kumpaniji tal-produzzjoni f'Awwissu 2009. Delegazzjoni ta' sitt membri ta' rappreżentanti ta' grad għoli minn awtoritajiet veterinarji u dipartimenti tal-kummerċ barrani ċċekkjat kumpaniji tal-laħam Ġermaniżi għall-kapaċità tagħhom li jwettqu tour ta’ ġimagħtejn. Kriterji importanti kienu, pereżempju: B. l-istatus tal-iġjene tul il-katina kollha tal-proċess, it-trattament tal-ilma tax-xorb u l-immaniġġjar tal-prodott mill-qatla sal-ippakkjar. Ffokata wkoll: id-dokumentazzjoni sħiħa u trasparenti tal-proċessi operattivi kollha u l-passi tal-produzzjoni, li tirrappreżenta kriterju ta' knock-out mingħajr kompromessi għall-awdituri. Mill-25 kumpanija eżaminati, 4 irċevew l-approvazzjoni tant mixtieqa, inkluż iċ-Ċentru Westfleisch f'Coesfeld. Wara approvazzjoni preliminari f'Novembru 2009, l-"akkreditazzjoni CNCA" uffiċjali segwita f'April 2010.

Aqra aktar

Westfleisch mit Carbon Product Foodprint

Westfleisch sieht sich erneut als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit

Als erster deutscher Fleischvermarkter legt die westfälische Genossenschaft aus Münster einen Nachhaltigkeitsbericht nach GRI-Index vor / „Product Carbon Footprint” für die komplette Schweinefleischproduktion auf SB-Frischfleisch und Wurstwaren ausgeweitet / Co2-Fußabdrücke für Rind- und Kalbfleisch folgen

Auf der Anuga 2007 in Köln wurden die „Qualitätspartnerschaft Westfleisch“ und das neue Logo erstmals der breiten Öffentlichkeit vorgestellt. Mit Anerkennung von Fachleuten und Wettbewerbern hatte sich Westfleisch als erstes Unternehmen in der Fleischbranche mit einer Selbstverpflichtung in Sachen Corporate Social Responsibility (CSR) zu Sozialverantwortung, Nachhaltigkeit und Umweltschutz, Tierschutz, Mindestlohn und Mitarbeiterbeteiligung bekannt. In 12 Bausteinen wird die Transparenz in den Prozessen und in der Kommunikation und die Garantie von Qualität, Herkunft und Sicherheit definiert. Alle Vorgaben liegen über den gesetzlichen Normen und werden dokumentiert und auditiert. Einmal jährlich überprüft SGS Germany die Umsetzung und die Erreichung der gesteckten Ziele.

Aqra aktar

Cornelius ikompli jinvesti fil-kumpanija, fil-firxa tal-prodotti u fil-post

2009 b'riżultati pożittivi għall-manifattur ta 'daqs medju ta' speċjalitajiet taz-zalzett Palatinat

"Aħna nkomplu ninvestu." Din hija r-risposta li tħares 'il quddiem ta' Peter Cornelius għall-iżvilupp pożittiv tal-kumpanija tiegħu f'dawn l-aħħar snin. Cornelius, wieħed mill-manifatturi ewlenin ta 'speċjalitajiet taz-zalzett Palatinat, għal darb'oħra rrapporta riżultati tajbin fl-2009 bi tkabbir fil-bejgħ ta' 12% għal 7,8 miljun ewro.

Peter Cornelius u Petra Cornelius-Morjan kienu diġà nedew programm ta’ investiment fil-kumpanija tagħhom f’dawn l-aħħar snin u stabbilixxew it-triq għal aktar tkabbir. Sentejn ilu, ġiet installata sistema innovattiva ta 'tazza fil-post ta' Hockenheim, li waqqfet il-pedament għat-tnedija b'suċċess fis-suq taż-zalzett premium tal-fwied Palatinate f'tazza. Is-sena li għaddiet, is-saqaf tal-bini tal-produzzjoni ġie mġedded u mgħammar b’sistema fotovoltajka effiċjenti fl-enerġija u favur l-ambjent – ​​investiment ta’ 800.000 ewro. Peter Cornelius qal li kienu ppjanati rinnovamenti kbar fl-amministrazzjoni tal-kumpanija u fl-oqsma tal-konferenzi fl-2010.

Aqra aktar

Fabbrika ġdida ta' Nölke f'Versmold

180 impjieg assigurati - volum ta' investiment ta' €50 miljun matul il-ħames snin li ġejjin - għarfien espert taz-zalzett mhux maħdum jibqa' fil-kwartieri ġenerali

Heinrich Nölke GmbH & Co. KG se jibni fabbrika ġdida taz-zalzett mhux maħdum f'Versmold. Dan huwa l-fokus ta’ programm ta’ investiment ta’ €50 miljun li l-produttur tad-ditta premium Gutfried se jkun qed jimplimenta matul il-ħames snin li ġejjin.

L-impjiegi tal-180 impjegat li qabel kienu impjegati fl-impjant ta’ Menzefricke se jibqgħu fil-kwartieri ġenerali. Il-bini l-ġdid se jikseb vantaġġ tekniku sinifikanti kif ukoll ikun eżemplari f’termini ta’ ffrankar tal-enerġija. Il-bidu tal-kostruzzjoni huwa skedat għal nofs l-2011, u l-perjodu tal-kostruzzjoni huwa stmat għal sena u nofs.

Aqra aktar

ZENTRAG jispiċċa l-2009 b'żieda żgħira fil-bejgħ

Is-sena finanzjarja 2009 taż-ZENTRAG għal darb'oħra tagħlaq b'mod pożittiv b'281,1 miljun ewro u tkabbir ta' 3,2 fil-mija - Membru ġdid ta' ZENTRAG: Kooperattiva tax-xiri MEGO tal-biċċiera Żvizzeri / ZENTRAG tespandi l-qasam ta' attività tagħha - Mira għall-2010: Plus 2 fil-mija - Stabbiliment ġdid tal-Gilde Service GmbH u l-Fondazzjoni Gilde - Tnedija mill-ġdid komprensiva tal-marki proprji Gilde

Fis-sena finanzjarja 2009, il-koperattiva ċentrali tal-kummerċ tal-biċċier Ġermaniż, ZENTRAG eG, l-akbar kumpanija tal-kummerċ u tas-servizz fl-industrija, setgħet tkompli l-iżvilupp tat-tkabbir b'suċċess ta 'dawn l-aħħar snin. Minkejja kompetizzjoni iebsa u s-sitwazzjoni ekonomika diffiċli, ZENTRAG u t-53 organizzazzjoni kummerċjali affiljata tagħha għal darb'oħra wrew l-effettività tagħhom: inkiseb volum totali ta' bejgħ ta' 281,1 miljun ewro, li jirrappreżenta żieda ta' 3,2 fil-mija (meta mqabbel mal-2008). Il-bejgħ ta 'GILDE Südwest, li fih GILDE Beteiligungsgesellschaft għandha sehem ta' 50 fil-mija, mhumiex konsolidati. In-negozju tas-settlement ċentrali żviluppa partikolarment tajjeb fl-2009, u żdied b'4,1 fil-mija għal bejgħ totali ta' EUR 188,9 miljun. Dan diġà jqis telf fil-bejgħ ta’ 1,6 miljun ewro, li rriżulta mill-insolvenza ta’ kooperattiva u l-likwidazzjoni ta’ oħra fl-2008.

In-negozju proprju rreġistra wkoll żieda fil-bejgħ ta’ 1,3 fil-mija (total ta’ 92,9 miljun ewro). “Fl-oqsma tal-merkanzija, is-segmenti tal-laħam (flimkien ma’ 13,4 fil-mija) u d-domanda (flimkien ma’ 2,6 fil-mija) setgħu jiżdiedu b’mod partikolari,” jgħid Anton Wahl, kelliem għall-bord ta’ ZENTRAG eG, filwaqt li t-tnaqqis ġenerali fil-prezzijiet fisser li l- setturi tal-ikel b'mod ġenerali (nieqes 2,1 fil-mija) u t-tjur (nieqes 3,3 fil-mija) sofrew telf ta 'bejgħ. Madankollu, il-bejgħ ġenerali nżamm stabbli.

Aqra aktar

apetito serviert Lachsfilet beim Flug zum Mars

Am 4. Juni startet in Moskau der zweite Teil des Raumflug-Simulationsexperiments Mars500 – der LKW mit Lebensmitteln ist von Rheine nach Moskau auf die Reise gegangen. Das Experiment erstreckt sich diesmal über 520 Tage – so lange, wie ein echter Flug zum Mars dauern würde. Auf dem Speiseplan der Mannschaft für die ersten 251 Tage stehen aber nicht die übliche Astronautenkost, sondern Schweinelendchen, Lachsfilet und Currywurst. Denn das tägliche Mittag- und Abendessen für die sechs Probanden „serviert“ apetito. Auch fast alle anderen Nahrungsmittel, die im Modulsystem im Institut für Biomedizinische Probleme (IBMP) der Russischen Akademie der Wissenschaften während des imaginären Hinflugs verzehrt werden, kommen aus Deutschland.

Insgesamt 56 verschiedene apetito Gerichte stehen auf dem speziell für die Marssimulation entwickelten Menüplan. apetito hat diesen in Zusammenarbeit mit der Uni Erlangen zusammengestellt. Denn die 4.026 Portionen sollen nicht nur schmecken und sättigen, sie dienen auch wissenschaftlichen Forschungszwecken. Wie schon in der ersten Versuchsphase nutzen die Erlanger Wissenschaftler die Isolation der Männer bei ihrem vom Deutschen Institut für Luft- und Raumfahrt unterstützten Weltraum-Experiment, um neue Erkenntnisse über den menschlichen Salz- und Wasserhaushalt zu bekommen. „Bei der streng kalkulierten und kontrollierten Nahrungsaufnahme reduzieren wir die tägliche Salzzufuhr sukzessive von zwölf auf neun und dann auf sechs Gramm Salz“, sagt Projektleiter Jens Titze von der Uni Erlangen. „Wir möchten feststellen, ob sich unser Eindruck bestätigt, dass eine Reduzierung der täglichen Salzzufuhr geeignet ist, den menschlichen Blutdruck nachhaltig zu senken“, so Titze weiter. Die apetito Menüs eignen sich besonders gut für die wissenschaftlichen Untersuchungen, da zu sämtlichen der tiefgekühlten Gerichte exakte Nährwertangaben vorliegen. „In einigen Märkten, in denen wir in Europa tätig sind, ist das Thema Salzgehalt in Lebensmitteln aktuell sehr im Fokus. Wir verfolgen daher diese mit der Studie verbundene Ernährungsforschung mit großem Interesse“, sagt apetito Vorstand Guido Hildebrandt.

Aqra aktar

CaseTech Group lura fit-triq it-tajba għat-tkabbir: Allinjament mill-ġdid strateġiku tlesta b'suċċess

Il-Grupp CaseTech huwa lura fit-triq għas-suċċess. Fil-ħarifa tal-2008, l-ADCURAM Group AG ibbażat f'Munich akkwistat il-fornitur ta 'kisi ta' kwalità għolja għal prodotti taz-zalzett u mexxa 'l quddiem ir-riallinjament strateġiku tal-kumpanija tradizzjonali b'investimenti sinifikanti. Wara madwar 18-il xahar, it-trasformazzjoni mid-diviżjoni korporattiva preċedenti għal kumpanija indipendenti ta 'daqs medju issa tlestiet b'suċċess.

Fid-dawl tal-iżvilupp pożittiv, il-baton tat-tmexxija issa qed jingħata. Robert Kafka, li mexxa l-proċess bħala Uffiċjal Kap Eżekuttiv (CEO) tal-Grupp CaseTech, qed jirtira mill-ġestjoni attiva kif ippjanat. Bħala membru tal-bord konsultattiv, se jkompli jappoġġa lill-kumpanija b’pariri u appoġġ hekk kif din tkompli tikber. Minn issa ’l quddiem, ir-responsabbiltà għan-negozju operattiv tinsab f’idejn iż-żewġ diretturi maniġerjali li ddaħħlu abbord ftit xhur ilu. Minn Awwissu tas-sena l-oħra, Jens Rösler, espert ippruvat tal-industrija, kien responsabbli għall-pożizzjoni ta' Direttur Maniġerjali tal-Bejgħ u l-Finanzi. F'Lulju 2009, l-espert tal-industrija lokali Klaus Brandes inħatar direttur maniġerjali tekniku. It-tnejn issa jiffurmaw l-ogħla ġestjoni tal-Grupp CaseTech.

Aqra aktar

Höhenrainer jikseb ċertifikazzjoni IFS f'livell ogħla għas-6 darba konsekuttiva

Kwalità ppruvata mill-ġdid - spezzjoni ta 'kwalità għaddiet f'livell għoli

Għas-sitt darba konsekuttiva, Höhenrainer Delikatessen GmbH irnexxielha tikseb ċertifikazzjoni skont l-Istandard Internazzjonali tal-Ikel (IFS) f'livell ogħla. Iċ-ċertifikazzjoni IFS hija l-iktar standard importanti għall-produzzjoni tal-ikel illum. Mira ċentrali mhix biss li tinkiseb il-kapaċità ta 'kwalità f'livell għoli, iżda li tittejjeb kontinwament. Höhenrainer kien kapaċi juri dan bi klassifikazzjoni saħansitra aħjar mis-sena l-oħra.

Aqra aktar

METRO Group qed joħroġ aktar b'saħħtu mill-kriżi ekonomika

Il-bejgħ żdied b'2009% fl-0,2 wara aġġustament għall-effetti tal-munita - Ishma tas-suq miksuba f'ħafna pajjiżi - EBIT qabel fatturi speċjali laħqu EUR 2,024 biljun u qabżu l-aspettattivi tas-suq - Shape 2012 qed taħdem: il-kontribuzzjoni tal-qligħ diġà laħqet EUR 208 miljun - Dividend stabbli ta' EUR 1,18 għal kull sehem ordinarju propost - Minkejja waqgħa ekonomika globali, 80 post ġdid infetħu fl-2009 - Dħul fis-suq lest fil-Każakstan - Żieda notevoli fil-qligħ mistennija għall-2010 meta mqabbla mal-2009 - Mira ta' tkabbir fuq terminu medju mgħollija għal aktar minn 10 % - First Media Markt fiċ-Ċina se tiftaħ fl-2010 - Metro Cash & Carry jibda fl-Eġittu - madwar 95 ftuħ ġdid ippjanat

Il-Grupp METRO temm b'suċċess is-sena finanzjarja 2009. Minkejja l-kriżi ekonomika globali, METRO Group żied il-bejgħ aġġustat għall-munita b'0,2% u kiseb sehem mis-suq f'ħafna pajjiżi. Il-likwidità operattiva qabel l-attivitajiet finanzjarji żdiedet b'mod sinifikanti, u d-dejn nett naqas b'mod notevoli. Il-programm ta' titjib tal-effiċjenza u l-valur Shape 2012 ta kontribut sinifikanti għar-riżultat. Tlieta minn erba' linji tal-bejgħ irnexxielhom iżidu l-EBIT tagħhom qabel fatturi speċjali. B'mod ġenerali, l-EBIT qabel fatturi speċjali laħaq EUR 2,024 biljun, li qabeż l-aspettattivi tas-suq ta' EUR 1,97 biljun. “Ir-ristrutturar estensiv tal-grupp beda jagħti l-frott malajr ħafna,” jgħid Dr. Eckhard Cordes, CEO tal-Grupp METRO. "Sabiex nagħtu lill-azzjonisti tagħna sehem xieraq fis-suċċess, qed nipproponu dividend mhux mibdul ta' EUR 1,18 għal-laqgħa ġenerali. Ninsabu fit-triq it-tajba ma' Shape 2012 u nistennew żieda notevoli fil-qligħ tagħna fl-2010."

Aqra aktar

METRO Group mit neuer Konzernstruktur

Geschäft von Metro Cash & Carry wird in zwei Einheiten Europa/MENA und Asien/Neue Märkte gegliedert - Ziel: Shape-Erfolg sichern und  schnellere internationale Expansion - Konsequente Fortsetzung von Shape 2012 in den Holdinggesellschaften: Effizientere und kundennähere Organisation - Verschlankung und Fokussierung von Managementfunktionen - METRO AG und die Metro Cash & Carry Holding werden integriert

Die METRO Group erhält eine neue Konzernstruktur. Wesentlicher Teil ist die zukünftige Gliederung von Metro Cash & Carry in zwei Geschäftseinheiten - die Business Unit Europa/MENA unter der Leitung von Joël Saveuse und die Business Unit Asien/Neue Märkte unter der Leitung von Frans Muller. Die neue Struktur trägt der hohen Bedeutung von Metro Cash & Carry für den Gesamtkonzern sowie den deutlich unterschiedlichen regionalen Markt-Anforderungen Rechnung. Darüber hinaus wird die organisatorische Grundlage für die erfolgreiche Umsetzung des Shape-Programms sowie die mittelfristige Beschleunigung der internationalen Expansion weiter gestärkt. Gleichzeitig vereinfacht die METRO Group ihre Managementorganisation deutlich. Die Führungs- und Verwaltungsfunktionen der Konzernholding METRO AG und von Metro Cash & Carry werden weitgehend integriert. Damit setzt die METRO Group das Leitmotiv von Shape 2012 - effizienter und kundennäher zu werden - auch in den Holdingstrukturen um. Der Aufsichtsrat der METRO AG hat auf seiner ordentlichen Sitzung am 16.  März 2010 entsprechende Beschlüsse gefasst.

Aqra aktar

Kaiser´s Tengelmann GmbH gibt Filialen im Rhein-Main-Neckar Gebiet an Rewe und tegut

Die Unternehmensgruppe Tengelmann hat für die im Rhein-Main-Neckar Gebiet liegenden Filialen ihrer Tochtergesellschaft Kaiser´s Tengelmann GmbH eine Entscheidung getroffen. „Nach intensiver Prüfung aller Optionen haben wir uns für eine Abgabe der Filialen an die Rewe-Gruppe in Köln und an tegut in Fulda entschieden“, erläutert Karl-Erivan W. Haub, Geschäftsführender und persönlich haftender Gesellschafter der Unternehmensgruppe Tengelmann. Kaiser´s Tengelmann GmbH

Die Kaiser´s Tengelmann GmbH betreibt in den vier Regionen Berlin, München, Nordrhein und Rhein-Main-Neckar rund 650 Filialen mit 20.000 Mitarbeitern. Von den Filialen im Rhein-Main-Neckar Gebiet, der kleinsten unter den vier Regionen, will sich Kaiser´s Tengelmann nun trennen. 65 Filialen werden von der Rewe-Gruppe und 20 Filialen von tegut übernommen. Die Mitarbeiter in den abgegebenen Filialen werden von den Erwerbern übernommen.

Aqra aktar