Il-multi mis-sistema QS jidħlu fir-riċerka
Il-QS Science Fund jappoġġa proġetti ta’ riċerka biex jitnaqqas l-użu tal-antibijotiċi u tiġi evitata l-kastrazzjoni tal-ħnienes
Il-fond tax-xjenza QS li għadu kif twaqqaf jappoġġa proġetti ta 'xjenza u riċerka fl-industriji agrikoli u tal-ikel. Hija bbażata fuq penali kuntrattwali li l-imsieħba tas-sistema jridu jħallsu fil-każ ta' ksur tar-rekwiżiti tal-QS. Il-fond QS s'issa ta 111.000 ewro fl-2013. Il-proġetti ffinanzjati jittrattaw it-tnaqqis tal-użu tal-antibijotiċi, alternattivi għall-kastrazzjoni tal-qżieqeż u s-sostenibbiltà tal-katina tal-valur.Il-proġetti ffinanzjati huma maħsuba biex jibbenefikaw il-katina tal-valur kollha. Ir-riżultati se jkunu wkoll disponibbli għall-pubbliku. Il-QS Science Fund twaqqfet mill-azzjonisti ta' QS Quality and Security GmbH. Hija ssegwi għanijiet esklussivament ta' karità. Dan isir b'mod partikolari billi jiġu kkofinanzjati proġetti ta' riċerka, jingħataw kuntratti ta' riċerka u jsiru avvenimenti xjentifiċi. Id-deċiżjoni dwar l-allokazzjoni tal-fondi ssir minn bord stabbilit apposta mmexxi mill-Prof. Dr. Dolushitz pur.
Die Mittel kommen aus den Erlösen der Vertragsstrafen. Diese werden verhängt, wenn Systempartner gegen die Anforderungen des QS-Systems verstoßen. Für die Ahndung der Verstöße ist ein unabhängiger Sanktionsbeirat zuständig. Je nach Schwere des Verstoßes kann er neben finanziellen Vertragsstrafen auch Abmahnungen aussprechen oder vermehrte Kontrollen sowie den zeitweiligen bis dauerhaften Ausschluss aus dem QS-System anordnen. In den vergangenen drei Jahren wurden insgesamt 506 Sanktionsverfahren in der Systemkette Fleisch und Fleischwaren durchgeführt. In 346 Fällen wurden Vertragsstrafen in Höhe von insgesamt 203.400 Euro verhängt, die jetzt der Forschung und Entwicklung zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Tierschutz zugutekommen.
QS Quality and Security GmbH hija l-fornitur tas-sistema u l-isponsor tas-sistema tal-ittestjar QS għall-ikel. L-istandards definiti minn QS jistabbilixxu kriterji ta 'produzzjoni stretti u verifikabbli għall-istadji kollha tal-katina tal-valur - mill-industrija tal-għalf sal-bejgħ bl-imnut tal-ikel. Is-sistema hija kkaratterizzata minn monitoraġġ trans-livell ta’ dawn il-kriterji kif ukoll it-traċċabilità tal-prodotti agrikoli u l-ikel magħmul minnhom. Aktar minn 105.000 kumpanija mis-setturi tal-għalf, tal-agrikoltura, tal-qatla/tqattigħ, tal-ipproċessar, tal-biċċerija, tal-bejgħ bl-ingrossa u tal-ikel bl-imnut kif ukoll kważi 25.000 kumpanija mis-setturi tal-frott frisk, ħaxix u patata s'issa ddeċidew li jipparteċipaw fis-sistema tal-ittestjar QS għal ikel.
Sors: Bonn [QS]
