Etter flotte dager tenker tilbake til dietten!
Study: Olivenolje og grønnsaker beskytter mot mental svekkelse i alderdommen
Når de tåpelige dagene av Carnival er over, blir den sprudlende stemningen vanligvis fulgt av oppstyr og oppløsningen om å behandle kroppen bedre igjen. En fersk amerikansk studie gir gode, nye argumenter for et middelhavsdiett: Olivenolje, grønnsaker og co motvirker nedgangen i mental ytelse som følger med alderen og til og med forsinker utbruddet av Alzheimers sykdom.
"Dette er en viktig studie med høy hverdagsrelevans," kommenterer Prof. Dr. Matthias Endres fra German Society for Neurology arbeidet. Det har lenge vært kjent at et middelhavskosthold har positive effekter på det kardiovaskulære systemet.
Risikoen for å utvikle Alzheimers øker med alderen. Et forstadium (kalt: Mild kognitiv svikt", kort: MCI) bringer glemsel, men også begrensninger i oppmerksomhet og kroppskontroll. Tilsynelatende kan riktig kosthold redusere risikoen, ettersom leger rundt nevrolog Nikolas Scarmeas fra Columbia Medical Center University i New York.Den såkalte middelhavsdietten, som betyr inntak av grønnsaker, belgfrukter, frukt, umettet fett, mest olivenolje, fisk og moderat inntak av alkohol, viste seg å være positivt, samtidig som man unngår animalsk fett og kjøtt.
"Disse resultatene støtter antagelsen om at et middelhavskosthold eller lignende diett påvirker risikoen for at MCI manifesterer seg eller utvikler seg til Alzheimers sykdom," konkluderer Nikolas Scarmeas' leger. Alt i alt er imidlertid de positive effektene av et sunt kosthold på MCI på ingen måte undersøkt tilstrekkelig, spesielt de mulige biologiske mekanismene som den beskyttende effekten er basert på.
"Selv om det ikke er påvist en årsakssammenheng mellom middelhavsdietten og mulig utvikling av demens her, er det fortsatt en viktig studie med høy relevans for hverdagen," sier prof. Dr. Matthias Endres, leder av senteret for hjerneslagforskning og direktør for klinikken for nevrologi ved Charité i Berlin. "En ting er sikkert: et middelhavskosthold er definitivt en god anbefaling for å gjøre godt for hjertet og hjernen på lang sikt."
Ytterligere detaljer om studien: Resultatene er publisert i det anerkjente tidsskriftet "Archives of Neurology" [1]. Forskerne undersøkte 1875 personer med en gjennomsnittsalder på 76,9 år og brukte et spørreskjema for å finne ut om de fulgte lite (null) eller sterkt (ni) til en middelhavsdiett på en skala fra null til ni. Etter en observasjonsperiode på 4,5 år, viste 275 av de 1393 friske frivillige symptomer på MCI. Risikoen for dette var tydelig korrelert med kosthold. Av de 482 pasientene med MCI utviklet 106 Alzheimers etter 4,3 år. Igjen var risikoen knyttet til kosthold.
Quelle
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, MD; Jennifer J Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Middelhavsdiett og mild kognitiv svikt, Arch Neurol. 2009;66(2):216-225.
Kilde: Berlin [DGN]
