Parmaskinke - 100% naturlig

Ingen nitritt. Ingen nitrater. Ingen konserveringsmidler. Ingen fargestoffer. Selv om italienerne fortsatt konsumerer mest parmaskinke, er Tyskland, sammen med Frankrike, det viktigste europeiske eksportmarkedet for denne tradisjonelle EU-beskyttede skinkespesialiteten fra Emilia-Romagna. For å fortsette å fremme gleden og nytelsen av den klassiske skinken blant tyske forbrukere, har Consorzio del Prosciutto di Parma samarbeidet med dagligvarebutikker og delikatessekjeder i mange år og gjennomfører aktiviteter landsdekkende på POS og digitalt.

I år fokuseres det på budskapet «Parmaskinke – 100 % naturlig», som trekker kundenes oppmerksomhet til en vesentlig egenskap ved den lufttørkede skinken fra Parma-regionen. Det formidles at alt som skal til for å produsere parmaskinke er et svinekjøtt, havsalt og mye tid og at det ikke brukes farger eller tilsetningsstoffer.

Aktivitetene ved POS er mangfoldige og individuelt tilpasset handelspartneren. I tillegg til smakingene, hvor det tilbys fersk oppskåret parmaskinke og alt som er verdt å vite om spesialiteten undervises, ser kunden hyllestoppere, opptak på benkeskjermer, hører på butikkradioen og leser bildeannonser. Forbrukere nås også på nett via nyhetsbrev eller annonsering på nettsidene til handelspartnere. Kunden kan også finne ut mer på sosiale mediekanaler og som et ekstra insentiv delta i en attraktiv konkurranse. Som en ytterligere tjeneste tilbyr Consorzio del Prosciutto di Parma deltakelse i kundearrangementer og opplæring av spesialister.

https://www.prosciuttodiparma.com/de/