Dieta i waga

Genetyczne przyczyny otyłości na torze

Zbyt dużo tłuszczu w tkance ciała może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, takich jak cukrzyca czy nadciśnienie. Naukowcy z Instytutu Maxa Plancka w Getyndze Biofizycznej Chemii i Narodowego Instytutu Zdrowia (Bethesda, USA) odkryli kompleks białkowy, który wydaje się odgrywać kluczową rolę w rozkładzie tkanki tłuszczowej. (PLoS Biology, 25. 2008 listopada).

Czytaj więcej