Na pewno sukces ukochanych klasyków
Spożycie poza domem rośnie. Przysmaki najlepszej jakości rzeźnika z gorącego blatu ożywiają biznes i zapewniają lojalność klientów. Klasyków, takich jak sznycel i klopsiki, oczywiście nie brakuje. Dzięki VANTASIA® Frikadellen Quick oG i VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF firma VAN HEES GmbH (Walluf) opracowała dwa produkty, które zapewniają obficie pikantny smak i optymalny sukces w mgnieniu oka.
Klopsiki VANTASIA® Quick oG nadają się zarówno do spożycia na ciepło, jak i na zimno. Wystarczy wymieszać cały produkt z mięsem mielonym, uformować z nich klopsiki i usmażyć. Gotowe klopsiki są puszyste, soczyste, a dzięki precyzyjnie zbilansowanej mieszance przypraw z cebulą, pieprzem i gałką muszkatołową mają pożywny smak. VAN HEES oferuje swoje klopsiki VANTASIA®Metzger Quick oG specjalnie do klasycznego mięsnego klopsika, który nie tylko zapewnia doskonałą konsystencję, ale także nadaje mu typowy mocny smak dzięki grubym granulkom cebuli i mielonemu pieprzu.
Właściwa panierka zamienia sznycel, kotlety i piersi z kurczaka w chrupiące przysmaki. VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF służy do zapewnienia niezawodnego i łatwego działania. Produkt jest dostępny jako przyprawa do panierki oraz jako płynna, gotowa do użycia panierka na mokro i nie tylko gwarantuje typowy smak, ale także optymalną przyczepność panierki do mięsa. Zwłaszcza panierka na mokro jest doskonałą alternatywą dla jaj.
VAN HEES wyznacza standardy
VAN HEES od 70 lat wyznacza standardy w rozwoju i produkcji wysokiej jakości dodatków, przypraw i przypraw, dań gotowych i smaków dla przemysłu mięsnego, które są wykorzystywane i jednakowo w rzemiośle i przemyśle doceniane.
Kurt van Hees dostrzega korzyści z fosforanów spożywczych w przetwórstwie mięsnym w latach 40er. Jako pionier w tej dziedzinie, założył 1947 Van Hees GmbH i opracowali wiele znanych i opatentowanych dodatków jakościowych. Innowacyjne produkty i nowe technologie, odkąd była przedmiotem działalności Van Hees. To rodzinne przedsiębiorstwo średniej wielkości zatrudnia ponad 400 osób i sprzedaje swoje produkty i rozwiązania dla klientów krajowych i międzynarodowych.
Dziś produkty Van Hees w ponad 80 krajach dostarczane są na całym świecie i wspólne doświadczenie w zaawansowanej obróbki mięsa poprzez szkolenia i seminaria dla klientów z całego świata. orientacja na klienta, elastyczność i niezawodność w połączeniu z innowacyjną, odpowiedzialnego działania są wytyczne Van Hees - wiemy jak!
