Kaufland ponownie koncentruje się na redukcji tworzyw sztucznych
Od trzech miesięcy Kaufland jest pierwszym sprzedawcą detalicznym żywności, który oferuje samoobsługowe mięso mielone w trwałym opakowaniu o zmniejszonej zawartości plastiku - początkowo w 30 oddziałach w południowych Niemczech. Aby jeszcze bardziej osiągnąć cel, jakim jest oszczędzanie plastiku, sklep spożywczy rozszerza teraz ofertę i wprowadza zrównoważone opakowania do wszystkich oddziałów Kaufland w Bawarii i Badenii-Wirtembergii.
„Nie chcemy przegapić okazji do zmniejszenia ilości odpadów z tworzyw sztucznych” - mówi Robert Pudelko, szef działu CSR ds. Zakupów w Niemczech. „Zdajemy sobie sprawę, że klient musi tylko przyzwyczaić się do nowego, ekologicznego opakowania, dlatego też korzysta z alternatyw. Jakość i cena nie uległy zmianie, dlatego Kaufland stawia na tę innowację w interesie ochrony środowiska. W każdym razie chcemy dać klientom łatwy sposób na uniknięcie plastiku w codziennych zakupach. Z tego powodu postanowiliśmy oferować mięso w zmniejszonych opakowaniach z tworzywa sztucznego w jeszcze większej liczbie oddziałów. ”
O opakowaniu
Zamiast plastikowej miski stosuje się pudełko na mięso mielone, które jest wyłożone tylko cienką folią z tworzywa sztucznego. Po oddzieleniu kartonu i folii poszczególne cenne materiały w opakowaniu można poddać osobnemu recyklingowi. Klient na podstawie informacji na opakowaniu widzi, jak należy rozdzielić komponenty, aby optymalnie je poddać recyklingowi. Dzięki innowacyjnemu opakowaniu na mięso mielone, które zużywa o 70 procent mniej plastiku, Kaufland ustanawia nowe standardy w dziedzinie samoobsługowego mięsa.
Aby oszczędzać plastik, Kaufland stale współpracuje z ekspertami w celu opracowania nowych i optymalizacji istniejących opakowań. Nowe opakowanie mięsa mielonego charakteryzuje się znacznie niższą zawartością plastiku. Kolejną zaletą jest to, że karton jest wykonany z 100 procentowych zasobów odnawialnych, które są kontrolowane i certyfikowane przez FSC. Ponadto Kaufland polega na możliwości recyklingu folii plastikowych użytych do wyłożenia pudełka i pokrywki.
Dalsze optymalizacje
Temat unikania plastiku jest bardzo ważną kwestią dla Kaufland. Do 2025 firma zmniejszy własne zużycie tworzyw sztucznych o co najmniej 20. Marki własne znajdują się w centrum zainteresowania firmy. „Kaufland przetwarza stary materiał, aby zarabiać nowe pieniądze” - mówi Pudelko. „Używamy odzyskanego granulatu PET do produkcji materiałów opakowaniowych z produktów marek własnych. Na przykład butelka kąpieli ziołowej Bevola jest wykonana w procentach z przetworzonego materiału 100. ”Opakowanie oleju słonecznikowego K-Classic i mrożonej herbaty K-Bio są również wykonane z tworzywa sztucznego pochodzącego z recyklingu. Logo „świadomie zapakowane” na opakowaniu informuje o środkach redukcji plastiku.
Do strategii plastycznej Schwarz Gruppe
Grupa Schwarz, która wraz z oddziałami detalicznymi Lidl i Kaufland, jest jedną z największych międzynarodowych firm detalicznych, jest świadoma i bierze odpowiedzialność za środowisko. Dzięki REset Plastic opracował całościową, międzynarodową strategię, która dzieli się na pięć obszarów działania: zapobieganie, projektowanie, recykling, usuwanie, a także innowacje i edukacja. To sprawia, że wizja „mniej plastiku - zamknięte cykle” staje się rzeczywistością.
Pięć zasad przewodnich w obszarach działania REset Plastic - plastikowa strategia Grupy Schwarz:
1. REduce - unikanie
Unikamy plastiku tam, gdzie to możliwe i w sposób zrównoważony.
2. REdesign - projekt
Projektujemy produkty w taki sposób, aby nadawały się do recyklingu i aby były zamknięte.
3. REcykl - recykling
Zbieramy, sortujemy, przetwarzamy i zamykamy cykle recyklingu.
4. REmove - eliminacja
Wspieramy usuwanie odpadów z tworzyw sztucznych ze środowiska.
5. REsearch - innowacje i edukacja
Inwestujemy w badania i rozwój innowacyjnych rozwiązań oraz dostarczamy informacji na temat recyklingu i ochrony zasobów.
O Kaufland
Kaufland przyjmuje odpowiedzialność za ludzi, zwierzęta i środowisko. Zaangażowanie w zrównoważony rozwój (CSR) jest głęboko zakorzenione w celach i procesach w Kaufland. Inicjatywa „Make the difference” odzwierciedla postawę i tożsamość Kaufland. Znajduje to również odzwierciedlenie w różnych działaniach i działaniach CSR. Kaufland wzywa do uczestnictwa w tematach związanych z domem, żywieniem, dobrostanem zwierząt, klimatem, przyrodą, łańcuchem dostaw i pracownikami, ponieważ tylko dzięki uczestnictwu świat może stać się nieco lepszy.
Kaufland działa wokół sklepów 670 w całym kraju i zatrudnia około pracowników 74.000. Dzięki średniej liczbie produktów 30.000 firma oferuje szeroką gamę produktów spożywczych i wszystko na codzienne potrzeby. Nacisk kładziony jest na świeże owoce i warzywa, nabiał i mięso, kiełbasę, ser i ryby.
Firma należy do grupy Schwarz, która jest jedną z wiodących firm w sektorze detalicznej sprzedaży żywności w Niemczech. Kaufland znajduje się w Neckarsulm, Badenia-Wirtembergia. Więcej informacji o Kaufland pod adresem www.kaufland.de
