DBU rozpoczyna inicjatywę finansową na rzecz bardziej zrównoważonej produkcji ryb i owoców morza

Łosoś, śledź lub tuńczyk, grillowany, przetwarzany na sushi lub jako dodatek do pizzy i sałatki - specjalności z owoców morza są „w” u niemieckich konsumentów. Według Centrum Informacji o Rybach przeciętny Niemiec zużywa prawie 16 kilogramów rocznie, a trend rośnie. Kontrastuje to z dramatycznym spadkiem globalnych zasobów rybnych. Akwakultura - kontrolowana hodowla ryb, małży i krabów - staje się coraz ważniejsza jako alternatywa dla klasycznego dzikiego rybołówstwa i może pomóc złagodzić przełowienie. Jednak wraz z rozwojem branży mogą pojawić się nowe problemy środowiskowe. „Lasy namorzynowe są usuwane na dużych obszarach w celu hodowli roślin, na przykład w Azji Południowo-Wschodniej. Odchody ryb i pozostałości paszowe zanieczyszczają wodę, świeża woda jest wykorzystywana w dużych ilościach”, wyjaśnia dr Fritz Brickwedde, Sekretarz Generalny Niemieckiej Federalnej Fundacji Ekologicznej (DBU). Dzięki nowej inicjatywie finansowania „Zrównoważonej akwakultury” chce pomóc w rozwiązaniu problemu.

Zagrożone przełowieniem oceanów na świecie: dorsza w Morzu Północnym.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2090 razy

Od 2011 r. Nie było mięsa kastrowanych knurów

Po tym, jak McDonald's oświadczył, że firma nie będzie już przetwarzać mięsa z kastrowanych świń od 2011 r., Burger King również postępuje zgodnie z tą linią. Od ubiegłego roku Niemieckie Stowarzyszenie Dobrostanu Zwierząt prowadzi kampanię „Protest prosiąt”, aby zwrócić uwagę na kastrację prosiąt bez znieczulenia. Stowarzyszenie właśnie zintensyfikowało kampanię atakiem na sieci fast foodów Burger King i McDonald's. Najpóźniej od 2011 r. Obie firmy chcą zakończyć udrękę prosiąt za swoje produkty.

„To krok naprzód w zakresie dobrostanu zwierząt, który teraz podejmuje także Burger King. Z każdym dniem rośnie presja na wszystkich innych dostawców produktów z wieprzowiną. Wzywamy wszystkich dostawców, aby przestali się wahać i wyznaczyli jasne terminy. Mogą być również wcześniej niż w 2011 roku, istnieją alternatywy ”, Wolfgang Apel, prezes Niemieckiego Stowarzyszenia Opieki nad Zwierzętami, z zadowoleniem przyjmuje obecną decyzję Burger King.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2095 razy

Działacze biznesu, badań, polityki i praw zwierząt wspólnie szukają nowych sposobów

Niemieckie Stowarzyszenie Rolników stara się całkowicie zrezygnować z kastracji prosiąt. „Dopóki to zwolnienie nie będzie możliwe, polegamy - w interesie dobrostanu zwierząt - na środkach przeciwbólowych, a nie na środkach znieczulających” - powiedział dr Sekretarz Generalny Niemieckiego Stowarzyszenia Rolników (DBV) Helmut Born, w wywiadzie dla magazynu politycznego Contrasts przed nadaniem programu 30 lipca 2009 r. DBV wzywa również sieci fast foodów, aby podążyły tą niemiecką ścieżką na rynku, która została uruchomiona wspólnie przez Stowarzyszenie Przemysłu Mięsnego (VDF) i główne stowarzyszenie od ubiegłego roku niemieckiego handlu detalicznego (HDE) i kroki podjęte przez DBV w celu zapewnienia pełnego wsparcia. Celem musi być jak najszybsze znalezienie rozwiązań w interesie konsumentów w zakresie doskonałej wieprzowiny i dobrostanu zwierząt.

Prawie wszystkie samce prosiąt zostały sterylizowane na całym świecie przez wieki, aby zapobiec wytwarzaniu przez wieprzowinę nieprzyjemnego zapachu dzika. Organizacje zajmujące się dobrostanem zwierząt wywierają ogromną presję na polityków i sektor detaliczny żywności, aby zakazali kastracji bez znieczulenia w Niemczech i Europie. Od 01 kwietnia 2009 r. Wszystkie prosięta w ramach programu QS mogą być wykastrowane za pomocą środków przeciwbólowych w fazie przejściowej do całkowitego zniesienia kastracji, ponieważ nie ma praktycznej alternatywy.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 1981 razy

W niemiecko-holenderskim regionie przygranicznym choroby zwierząt i choroby odzwierzęce, tj. Od zwierząt po ludzi i od chorób zakaźnych u ludzi do zwierząt, powinny być systematycznie zwalczane transgranicznie. W ciągu najbliższych czterech i pół roku partnerzy projektu GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance) i 35 nauki, przemysł i organizacje rządowe opracują środki i koncepcje mające na celu poprawę bezpieczeństwa i jakości żywności, w tym zdrowia zwierząt, w jednym z najbardziej zaludnionych i żywych regionów w projekcie SafeGuard Europa do dalszej poprawy. Po stronie niemieckiej projekt finansowany jest ze środków Nadrenii Północnej-Westfalii i Dolnej Saksonii, a także Holandii i Unii Europejskiej, w sumie 9,35 mln z programu INTERREG Niemcy-Nederland. UE uczestniczy w 50 procent i Nadrenii Północnej-Westfalii w około 600.000 Euro.

W ramach „SafeGuard” udoskonalone zostaną środki zapobiegawcze, kontrolne i monitorujące, a także zarządzanie kryzysowe po obu stronach granicy, a istniejące zasoby będą jeszcze lepiej połączone w sieć. Środki te obejmują w szczególności opracowanie internetowych rozwiązań do wymiany danych między przedsiębiorstwami i wieloma agencjami, analizę możliwości połączenia kontroli sektora publicznego i prywatnego, opracowanie i testowanie nowych podejść szkoleniowych dla rolników i lekarzy weterynarii w gospodarstwach rolnych, analizę przepływów transportowych w obszarze objętym programem na podstawie informacji geograficznych -Systemy, rozwój systemów wczesnego ostrzegania przed chorobami zwierząt (np. Pomorem świń itp.) I chorób odzwierzęcych (np. Patogeny odporne na Salmonellę i antybiotyki) lub opracowanie niemiecko-holenderskich programów szkoleniowych w celu kwalifikacji lekarzy weterynarii do wymiany transgranicznej.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2238 razy

Brak mięsa w handlu - martwe zwierzę zostało wyeliminowane profesjonalnie

Po przeglądzie przeprowadzonym przez Friedrich-Löffler-Institut (FLI) w tym tygodniu potwierdzono pierwszy przypadek BSE u bydła hodowanego w Hamburgu. Ponad 10-letnia krowa mleczna zmarła w zeszłym tygodniu bez oznak BSE i została następnie poddana badaniu przesiewowemu. Właściwe organy odpowiednio zareagowały, identyfikując dwa zagrożone bydło w danym stadzie i podejmując wszelkie niezbędne środki.

Jeśli wystąpił przypadek BSE, wszystkie zagrożone zwierzęta są natychmiast identyfikowane jako środek ochronny. Obejmują one potomstwo urodzone w ciągu dwóch lat przed wykryciem choroby oraz zwierzęta urodzone 12 miesięcy przed lub po bydle i hodowane w pierwszym roku życia. W opisywanym dwuletnim okresie dane zwierzę miało potomka. To młode zwierzę i krowa hodowana z martwym bydłem są obecnie trzymane w magazynie i urzędowo kontrolowane. Zwierzęta nie mogą dostać się do łańcucha pokarmowego lub paszowego, np. Przez ubój. Zostało to zamówione przez właściwy organ wobec właściciela zwierzęcia.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2182 razy

W konwencjonalnej hodowli indyków w Niemczech nadal regularnie spotykać się antybiotyki stosowane. Według informacji z NDR Info stadach indyków cała całym okresie tuczu, w niektórych stajniach, w tym w Dolnej Saksonii, leczone antybiotykami. Dowody stosowne dokumenty przedstawić NDR Info.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2248 razy

Handel powinien nagradzać niemiecki sposób

Prezydium Niemieckiego Związku Rolników (DBV) wydało deklarację o wspólnym podejściu do kastracji prosiąt. Wzywa w nim firmy handlu detalicznego żywnością do wspierania i nagradzania niemieckiego sposobu. Deklaracja Prezydium jest wymieniona poniżej:

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2129 razy

DBV organizuje forum handlową dla paszy dla zwierząt na Zielonego Tygodnia

W ważnych sprawach dotyczących opieki nad zwierzętami hodowlanymi w ekspertów paszowych będzie „patrzeć w przyszłość - perspektywy w żywieniu zwierząt gospodarskich” na forum ekspertów dyskutować. To forum techniczne zorganizowane przez Stowarzyszenie Niemieckich Rolników (DBV) na 21. Stycznia 2009, 10.30 do 12.30 pm w Międzynarodowym Zielonym Tygodniu w Berlinie.

towary rolne są bieguny opcji odzyskiwania jako pokarm dla ludzi i zwierząt, jak również dostawcy energii. Ekstremalne wahania cen w 2008 pokazują również wykończenie jak również zależny od rozwoju sytuacji na rynkach finansowych i polityki zatwierdzania UE genetycznie zmodyfikowana pasza jest. Troska sektora może już nie być zagwarantowana w zerowej tolerancji dla niezatwierdzonych odmian soi w UE i kukurydzy GMO w przyszłym roku, podaż białka jest duża. Alternatywne źródła białka w Europie nie może zaspokoić popyt zdecydowanie. Eksperci FAO, Holandii i niemieckim przemyśle paszowym zaprezentuje ciekawe wydarzenia w ramach forum ekspertów. W panelu końcowego dyskusji zostaną omówione szczegółowo w typowych rozwiązań. Kontrowersyjne kwestie do warunków politycznych w posiłku i tłuszczów zwierzęcych nie pozostają oszczędzone.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2466 razy

Panel dyskusyjny na kongresie „Paliwa przyszłości”

Jeszcze rok temu produkcja surowców odnawialnych wciąż uważane w rolnictwie jako skuteczny środek do ochrony klimatu i bezpieczeństwa dostaw energii i paliw. W przeciwieństwie do tego, ma się wrażenie, że biopaliwa są dzisiaj winę na światowym głodem. Są to skrajne stanowiska bez realistycznego tła. Zostało to podkreślone przez Sekretarza Generalnego Związku Niemieckich Rolników (DBV), dr Helmut Born, podczas dyskusji panelowej na 6. Międzynarodowa Konferencja na temat biopaliw w Berlinie. Jego oświadczenie konsekwencją jest możliwość współistnienia „żywności i paliwa” jest możliwe. Tak więc w Europie tylko 2,5 procent zbiorów zbóż będzie przekształcony bioetanolu.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2294 razy

Przedwczesne, realizacja przyjazne dla konsumenta bezbolesnego kastracji prosiąt

Migros jest ze swojego zakładu przetwórstwa mięsnego Micarna kastracji prosiąt SA w sprawie sposobu inhalacji że kastracja w znieczuleniu i analgezji. Reakcja zachodzi już 1. Lipiec 2009. Głównym powodem tej postawy: metoda cieszy się największą akceptacją wśród konsumentów.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2685 razy

rok 10 Kontrollgemeinschaft niemiecki cielęcina

Konsumenci mogą zakładać, że z niemieckiego cielęciny jest bezpieczne i jakości produktów na ich stole. Tymi słowami Sekretarz Gert Lindemann pochwalił pracę Kontrollgemeinschaft niemieckiego cielęciny (KDK) z okazji rocznicy ich 10. W odpowiedzi na różnych skandali żywnościowych Federacji Rolników cielęce założony z niektórych rzeźniach i cięcie 1998 KDK. Z wyrafinowanym i kompleksowego programu sterującego dla nielegalnych substancji udało się umieścić ponownie przemysł cielęciny w pozytywnym świetle. Cielęcina produkt jest produktem wysokiej jakości Premium dla konsumentów zorientowanych.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2470 razy