Produkcja i Zdrowia Zwierząt

Wymagane rozwiązania polityczne

Niemieckie Stowarzyszenie Rolników (DBV), Centralne Stowarzyszenie Niemieckiego Przemysłu Drobiarskiego (ZDG), Niemieckie Stowarzyszenie Raiffeisen (DRV), detaliści żywności zaangażowani w Inicjatywę na rzecz dobrostanu zwierząt i Inicjatywę na rzecz dobrostanu zwierząt (ITW) zwracają się do nowego federalnego rząd. Organizacje domagają się trwałego politycznego rozwiązania konfliktu celów między ochroną klimatu, kontrolą imisji a dobrostanem zwierząt poprzez jasne i zrównoważone zaangażowanie polityków na rzecz dobrostanu zwierząt ...

Czytaj więcej

ASP: Dotknięta populacja tuczników w Meklemburgii-Pomorzu Przednim

Afrykański pomór świń wykryto we wtorek wieczorem w populacji tuczników liczącej 4.038 zwierząt w pobliżu Güstrow w dystrykcie Rostock w Meklemburgii-Pomorzu Przednim. Dokładne źródło wpisu nie jest jeszcze znane. Działania kontrolne zostały zainicjowane przez władze lokalne. Oznacza to, że zwierzęta muszą teraz zostać natychmiast ubite i bezpiecznie usunięte ...

Czytaj więcej

Ryzyko salmonelli spadło o ponad 70 procent

Wraz z uruchomieniem systemu QS, wszystkie zaangażowane strony postawiły sobie za zadanie ograniczenie do minimum wejścia salmonelli do łańcucha produkcyjnego mięsa i przetworów mięsnych. Z sukcesem: liczba pozytywnych próbek stale maleje. Odsetek ferm trzody chlewnej o wysokim ryzyku salmonelli spadł z 5,8 procent w 2005 r. do 1,6 procent na początku 2021 r. ...

Czytaj więcej

Belpork przygotowuje drogę dla nowego belgijskiego modułu dobrostanu zwierząt

Belpork, dostawca standardu belgijskiego systemu pieczęci BePork, opracował moduł dobrostanu zwierząt dla belgijskiego przemysłu wieprzowego. BePork gwarantuje wysoką jakość belgijskiej wieprzowiny ...

Czytaj więcej

Jeszcze więcej dobrostanu zwierząt: kiełbaski ze słomianych świń

Kaufland oferuje teraz kiełbaski ze słomy wieprzowej w wybranych punktach serwisowych w Nadrenii Północnej-Westfalii. Zwierzęta pochodzą od regionalnych dostawców i są utrzymywane w klimacie zewnętrznym na poziomie 3 ...

Czytaj więcej

Sposoby redukcji metanu w rolnictwie

Jednym z powodów, dla których coraz więcej ludzi rezygnuje z mięsa, zwłaszcza wołowiny, jest emisja metanu do atmosfery, która ma miejsce, gdy bydło, owce i kozy trawią zielonkę. Ponieważ owce i kozy odgrywają podrzędną rolę gospodarczą w porównaniu z wołowiną, badania i polityka w Niemczech koncentrują się na tuczu wołowiny. Bydło w Niemczech wyemitowało w 34,2 r. około 2018 mln ton ekwiwalentu CO₂ (CO₂) ...

Czytaj więcej

Produkty wędliniarskie WIESENHOF są teraz opatrzone pieczęcią inicjatywy dobrostanu zwierząt

Dowiedz się, co trafia do koszyka: W wielu ankietach i badaniach konsumenckich zdecydowana większość konsumentów chce uzyskać informacje o tym, skąd pochodzi produkt zwierzęcy, że został wyprodukowany bez inżynierii genetycznej i że zwierzęta mają się dobrze. W tym celu plomby produktowe oferują pomoc w podejmowaniu decyzji ...

Czytaj więcej

Inicjatywa na rzecz dobrostanu zwierząt wciąż się rozwija

Tierwohl Initiative (ITW) znacząco poszerza grono firm partnerskich. Grupa Bünting przekształci cały asortyment indyka, kurczaka i wieprzowiny na produkty, które będą nosić pieczęć Inicjatywy na rzecz dobrostanu zwierząt ...

Czytaj więcej

Koncepcja zrównoważonej hodowli trzody chlewnej

Handel detaliczny artykułami spożywczymi coraz bardziej zmienia asortyment mięsa w kierunku dobrostanu zwierząt. W sektorze bydła i wieprzowiny oraz drobiu produkty mają być stopniowo przekształcane na wyższy poziom dobrostanu zwierząt...

Czytaj więcej

Unikanie pomieszczeń typu 1 dla świń i drobiu

Ze skutkiem natychmiastowym Kaufland nie oferuje już świeżej wieprzowiny *, która została wyprodukowana zgodnie z ustawowym minimalnym standardem (chów na 1. poziomie). Po tym, jak w 2019 r. firma przeszła już hodowlę mięsa drobiowego na poziom 2 w całych Niemczech, teraz następuje kolejny duży krok w kierunku bardziej zrównoważonych standardów w hodowli zwierząt. „Naszym celem jest poprawa warunków utrzymywania naszego inwentarza w perspektywie długoterminowej i na całym świecie…

Czytaj więcej