Bioland staje się pionierem klimatycznym
Na dzień dzisiejszy sektor rolno-spożywczy jest jedną z przyczyn kryzysu klimatycznego: w skali globalnej rolnictwo jest przyczyną około 25 procent całkowitych emisji. To pokazuje, jak duża będzie dźwignia, jeśli ta część gospodarki zostanie przekształcona w stronę przyjazną dla klimatu. Rolnictwo ekologiczne samo w sobie pozwala uniknąć emisji, ponieważ działa cyklicznie, nie wykorzystuje energochłonnych mineralnych nawozów azotowych i charakteryzuje się mniejszą populacją zwierząt. Strategia klimatyczna Biolandu uwidacznia osiągnięcia gospodarstw Bioland i jednocześnie wskazuje drogę do jeszcze większej ochrony klimatu. Strategia została niedawno przyjęta na spotkaniu delegatów Biolandu.
„Ekspansja rolnictwa ekologicznego jako środka ochrony klimatu odgrywa kluczową rolę w strategiach rządu federalnego na rzecz redukcji emisji gazów cieplarnianych. Z tego też powodu utrzymuje się cel 30%, jak niedawno ponownie podkreślił minister rolnictwa Özdemir w swojej strategii ekologicznej. I to nie przypadek: praca blisko natury i ochrona zasobów w cyklach to kamień węgielny rolnictwa ekologicznego” – mówi Prezes Biolandu, Jan Plagge.
Metoda obliczeniowa opracowana dla efektywności klimatycznej gospodarstw ekologicznych
„Strategia klimatyczna Biolandu uwidacznia osiągnięcia naszych firm i określa obszary działania, w których również możemy dokonać usprawnień. Chcemy pokazać, że ochrona klimatu to dla nas nie tylko frazesy i na pewno nie greenwashing, ale raczej głęboko zakorzeniona w praktyce w gospodarstwach rolnych i zakładach produkcyjnych.”
Trzon strategii klimatycznej Biolandu stanowi specjalnie opracowany system monitorowania, który rejestruje kluczowe dane klimatyczne i ślad węglowy firm. Na tej podstawie można zmierzyć i porównać efektywność klimatyczną. Część danych pochodzi z rocznych raportów kontroli organicznej – nie ma więc potrzeby ich dodatkowego gromadzenia. Jak wyjaśnia Plagge, system przynosi korzyści członkom i partnerom Biolandu na kilka sposobów: „Z jednej strony na podstawie zebranych danych opracowujemy działania mające na celu dalszą poprawę ochrony klimatu w gospodarstwach rolnych – wspieramy to dodatkowymi usługami doradczymi. Z drugiej strony wielu członków i partnerów Biolandu i tak potrzebuje tych danych do własnych raportów dotyczących zrównoważonego rozwoju. Nie wymaga to od nich dodatkowego wysiłku, ale za to znaczny wzrost zysku.”
Produkcja ekologiczna w 30% do 2030 r. pozwoli zaoszczędzić 34 miliony ton CO2 do 2050 r.
Nowe usługi doradcze Bioland mają na celu wdrożenie dodatkowego potencjału redukcji emisji i wiązania CO2 w gospodarstwach rolnych poprzez opracowanie praktycznych działań klimatycznych. Sprzyja to realizacji celów stowarzyszenia, które są również określone w strategii. Samo przejście na rolnictwo ekologiczne powoduje już redukcję emisji: jeśli do 30 r. zostanie osiągnięty cel 2030% produkcji ekologicznej, w latach 2021–2050 można będzie uniknąć emisji 34 milionów ton ekwiwalentu CO2 – wynika ze sprawozdania na temat rolnictwa ekologicznego opartego na raport projekcyjny Federalnej Agencji Środowiska, faktura. Dodatkowe działania mają na celu czasowe zmniejszenie udziału gazów cieplarnianych w rolnictwie z gospodarstw ekologicznych o kolejne 2040 procent do roku 15.
„Teraz najważniejsze jest to, że stworzymy solidną bazę danych dzięki naszemu monitorowaniu klimatu w ciągu najbliższych kilku lat” – wyjaśnia prelegentka Biolandu Lisa Ketzer, która odegrała kluczową rolę w opracowaniu strategii klimatycznej Biolandu. „Na podstawie tych wyników można następnie wyciągnąć wnioski: gdzie jest jeszcze niewykorzystany potencjał? Gdzie nasze firmy potrzebują dalszego wsparcia? Gdzie możemy jeszcze bardziej zaostrzyć nasze własne cele klimatyczne? A przede wszystkim: Jak można wycenić przyszłe osiągnięcia w zakresie ochrony klimatu? Będziemy wciąż na nowo zadawać sobie te pytania i w ten sposób krok po kroku rozwijać strategię w praktyce.”
Do Stowarzyszenia Bioland
Bioland jest najważniejszym stowarzyszeniem rolnictwa ekologicznego w Niemczech i Południowym Tyrolu. Około 10.000 XNUMX firm produkcyjnych, produkcyjnych i handlowych działa zgodnie z wytycznymi Bioland. Razem tworzą wspólnotę wartości na rzecz ludzi i środowiska.
