Ubój drobiu w roku
Silny wzrost kurczaków i kaczek
Do tej pory w tym roku bardziej konsekwentnie drób poddano ubojowi w Niemczech. Zwłaszcza z kurcząt i kaczek nastąpił silny wzrost.
Ubój kurczaków we wrześniu był wyższy niż kiedykolwiek w tym roku i przekroczył stan z poprzedniego roku o 15,1 proc. Od stycznia do września 2008 roku wyprodukowano w tym kraju prawie 529.000 tys. Ton mięsa z kurczaka, czyli o 8,8 proc. Więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.
Ubój indyków był we wrześniu 2008 r. O 18,9 proc. Wyższy niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2008 roku wyprodukowano łącznie około 291.000 4,5 ton mięsa indyczego, o XNUMX procent więcej niż w roku poprzednim.
Liczba kaczek poddanych ubojowi we wrześniu br. Wzrosła o prawie jedną piątą w porównaniu z rokiem poprzednim. Od stycznia do września wyprodukowano o 10,4 proc. Więcej mięsa kaczego niż w 2007 roku.
Źródło: Bonn [ZMP]