Höhn luta contra antibióticos na alimentação animal

No final do ano passado, foram detectados resíduos de lasalocida em ovos de galinha durante verificações de rotina. Lasalocid é um agente antibiótico contra coccídios (protozoários parasitas) usado principalmente na avicultura intensiva. Milhões de ovos foram então retirados de circulação em todo o país. Não foram estabelecidos valores-limite para resíduos desta substância nos alimentos; aplica-se aqui tolerância zero. A Renânia do Norte-Vestfália defenderá a proibição do Lasalocid como aditivo alimentar na Conferência dos Chefes de Agricultura em Berlim, em 15/16 de janeiro de 2004, e é fundamentalmente a favor da inclusão de todos os aditivos alimentares com efeito farmacológico na legislação farmacêutica.

Ministro da Defesa do Consumidor, Bärbel Höhn: "Todas as substâncias farmacologicamente ativas devem ser removidas da área regulatória da legislação sobre alimentos para animais e transferidas para a legislação farmacêutica. Já conseguimos implementar este requisito para esta área de substâncias através da proibição ou transferência de antibióticos promotores de desempenho, desde a legislação relativa aos alimentos para animais até à legislação farmacêutica. A Comissão não pretende tomar decisões sobre os coccidiostáticos durante vários anos. Isto é decididamente demasiado tarde. No interesse da protecção preventiva do consumidor, devem ser tomadas medidas imediatamente."

Ao regulamentar estas substâncias na legislação farmacêutica, seria possível, por um lado, estabelecer limites máximos admissíveis de resíduos para alimentos que se baseiem na segurança sanitária e, por outro lado, poderiam ser impostos requisitos mais elevados à produção de alimentos para animais com a adição de substâncias farmacologicamente activas do que as actualmente aplicadas aos aditivos para alimentação animal. Estas substâncias só poderiam ser misturadas nos alimentos para animais pelos fabricantes de alimentos para animais através de linhas de produção separadas. Isto poderia, por exemplo, evitar a contaminação através das fábricas de rações. Além disso, a legislação sobre drogas só permite o uso direcionado e relacionado à indicação, o que significa que os animais só são tratados com os medicamentos quando estão realmente doentes.

Fonte: Düsseldorf [munlv]