M+porci din Lochristi premiati
La fiecare doi ani, „Premiul Porcul de Aur al Flandrei” este prezentat la târgul agricol „Agriflanders” în holurile Flanders Expo din Gent, Belgia. Anul acesta premiul a revenit fermei de porci M+ deținută de Bart și Bénédicte Mouton-Dobbels din Lochristi.
Motto-ul celei de-a zecea ediții a Premiului Golden Pig a fost „crescătorii de porci ai viitorului”. Datorită noilor reglementări în materie de bunăstare a animalelor și de mediu, industria se confruntă cu provocări majore. Numai companiile care îndeplinesc aceste standarde stricte au perspective de viitor.
Bart și Bénédicte Mouton-Dobbels se caracterizează printr-un management orientat spre viitor. Nimic nu este lăsat la voia întâmplării. Afacerea de familie este organizată în întregime și dedicată producției anuale a 55.000 de purcei într-o manieră super-profesională. Două treimi din purcei sunt vânduți, o treime este îngrășat chiar în fermă.
„Desigur, subiectul durabilității este ferm ancorat în companie”, spune Mouton-Dobbels. Filosofia de afaceri este prin intermediul site-ului web www.Mpluspigs.be transportate în public. „Scopul nostru este să fim mai buni în fiecare zi. Pentru noi, crescătorii de porci, aceasta este provocarea viitorului.”
Premiul Porcul de Aur a fost acordat de ministrul flamand al Mediului, Naturii și Culturii. Premiul vine cu o dotare de 3.000 EUR.
Sursa: Gent [ BMO ]