BVL zverejňuje zoznam odborníkov na krížovú kontrolu

Prehľad umožňuje spoločnostiam jednoducho vyhľadávať laboratóriá na analýzu krížových vzoriek

Spolkový úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) spolu so spolkovými krajinami zverejnil na stránke BVL prehľad všetkých odborníkov na krížovú kontrolu schválených v Nemecku. To znamená, že hospodárske subjekty majú po prvýkrát celoštátny zoznam schválených odborníkov na krížovú kontrolu.

Podľa § 43 Kódexu potravín a krmív (LFGB) sú monitorovacie orgány spolkových krajín povinné ponechať časť vzorky pri odbere vzorky v kontrolovanom podniku. Výrobca vzorkovaného výrobku môže na vlastné náklady iniciovať protianalýzu, ktorú vykonáva súkromný odborník schválený zodpovednými štátnymi orgánmi.

V Nemecku príslušné štátne orgány každoročne preveria okolo 400.000 40.000 vzoriek potravín a XNUMX XNUMX spotrebného tovaru a kozmetiky. Kontrolní pracovníci poverení úradným dozorom nad potravinami, spotrebným tovarom a kozmetikou odoberajú vo firmách vzorky, ktoré sú v úradných laboratóriách vyšetrované na dodržiavanie právnych predpisov. Dôraz sa kladie na zložky, mikrobiálne vlastnosti, kontaminanty a zvyšky, ako aj na označovanie produktov.

Prijatím novej vyhlášky o krížovej kontrole (GPV) je schválenie za odborníka na krížovú kontrolu štátnym orgánom platné celoštátne. Vďaka zoznamu všetkých schválených expertov na protivzorky, ktorý zverejnila BVL, môžu spoločnosti rýchlo a jednoducho nájsť laboratórium na protianalýzu.

Zoznam odborníkov na krížovú kontrolu nájdete na adrese www.bvl.bund.de/gegenprobesachverstaendige.

Zdroj: Braunschweig [BVL]