Cieľ: 30 % organických do roku 2030
Spolkový minister výživy a poľnohospodárstva Cem Özdemir dnes predstavil „Národnú stratégiu pre 30 percent ekologického poľnohospodárstva a potravinárskeho priemyslu do roku 2030“ alebo v skratke „Ekologickú stratégiu 2030“. S ekologickou stratégiou 2030 federálne ministerstvo pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) ukazuje, ako musia byť navrhnuté vhodné rámcové podmienky, aby sa dosiahol spoločný cieľ 30 percent ekologickej pôdy do roku 2030. Tento cieľ si vládni partneri stanovili v koaličnej zmluve.
Spolkový minister Özdemir hovorí: "Čoraz viac firiem už roky využíva príležitosť pripraviť svoje podnikanie na budúcnosť bioprodukciou. Bio preukázateľne chráni biodiverzitu, vodu a klímu a ekologický štandard je pravidelne monitorovaný. Želaný rast ekologického poľnohospodárstva sa otvára otvárame príležitosti pre celý poľnohospodársky sektor a potravinársky priemysel ďalšie príležitosti. Zaujímam sa aj o inovácie. Početný vývoj v ekologickom sektore sa v súčasnosti vo veľkej miere využíva aj mimo ekologického sektora. To tiež prináša mnoho pozitívnych efektov pre farmárov, ktorí pracujú konvenčne. spôsob,rada chcem konečne zabudnúť na takzvané priekopy.V dedinách,na vidieku,v regióne sú už dávno zaplnené Aj tu pri organickej stratégii ide o možnosti, s ďalšími možnosťami pre farmy. Prechod na bio bol nevyhnutný v niektorých prípadoch bol doteraz zložitý. S našou ekologickou stratégiou 2030 teraz poskytujeme rozhodujúci impulz pre viac biopotravín z poľa na tanier. A podporujeme ekologické poľnohospodárstvo a potravinársky priemysel, aby sa cieleným výskumom ďalej zlepšovali a zvyšovali výnosy. Máme spoločný cieľ, teraz máme plán, aby sa cieľ stal skutočnosťou. S 30 opatreniami na 30 percent organických v roku 2030."
Ekologická stratégia 2030 zahŕňa kľúčové odporúčania budúcej komisie pre poľnohospodárstvo (ZKL). Prostredníctvom 30 konkrétnych opatrení má za cieľ udržateľne posilniť ekologické poľnohospodárstvo a potravinársky priemysel – v rámci celého hodnotového reťazca od trhov so vstupmi až po výrobu, spracovanie, obchod a výživu. Okrem toho sa stratégia zameriava na posilnenie ekologického spracovania, umožnenie väčšieho množstva biopotravín v stravovaní mimo domova a rozšírenie vedomostí o biopotravinách medzi obyvateľstvom a v odbornom vzdelávaní. Cieľom je poskytnúť farmám širšie predajné kanály a ešte lepšie akceptovanie ich ekologických poľnohospodárskych produktov. Rieši sa aj výskum, prenos poznatkov a dostupnosť údajov o ekologickom poľnohospodárstve a výrobe potravín. Ekologické spoločnosti tak môžu čo najlepšie využiť svoj inovačný potenciál. V neposlednom rade by sa mali obmedziť byrokratické prekážky a mal by sa rozšíriť rámec financovania. Vďaka tomu je prechod na bio atraktívnejší a zachovanie bio štandardu sa oplatí.
Spolkový minister Özdemir zdôrazňuje: "Je pre nás dôležité, aby bola ekologická stratégia 2030 praktická a orientovaná na potreby všetkých zúčastnených, od farmára až po občana. Preto bola stratégia vyvinutá v širokom procese participácie s farmármi, Hospodárstvo , veda a štáty. Mnohé krajiny už majú svoje vlastné ekologické programy, napríklad Bavorsko chce do roku 30 obhospodarovať 2030 percent plochy ekologicky. Aj národná ekologická stratégia dá týmto programom impulz.“
Všetky informácie o organickej stratégii 2030 nájdete aj na Webová stránka BMEL.
Hintergrund:
Spolková vláda si v koaličnej dohode dala za cieľ zosúladiť celú rozmanitosť poľnohospodárstva s cieľmi ochrany životného prostredia a zdrojov a stanovila si cieľ 30-percentnej ekologickej produkcie do roku 2030. Na dosiahnutie týchto cieľov BMEL vyvinul komplexnú stratégiu, ktorej cieľom je vytvoriť vhodné rámcové podmienky v rámci celého hodnotového reťazca a znížiť existujúce prekážky.
Ekologická stratégia 30 s 2030 konkrétnymi opatreniami ukazuje spôsoby, ktorými môže federálna vláda spolu so spoločnosťami v hodnotovom reťazci, štátmi, vedou a poradenstvom dosiahnuť pokrok vo výrobe, spracovaní a spotrebe biopotravín – a zároveň celý Robí poľnohospodárstvo a potravinársky priemysel odolnejším voči krízam. Opatrenia zároveň poskytujú dôležitý impulz pre trvalo udržateľné posilnenie ekologického sektora.
Hlavným obsahom Organickej stratégie 2030 je:
- Posilniť regióny pomocou eko: Podpora ekologických spracovateľských spoločností a posilnenie ekologických hodnotových reťazcov pre regionálnu produkciu potravín, dobré pracovné miesta a silné regióny.
- Umožnenie biopotravín pre každého: Posilnenie ekologického stravovania mimo domova, najmä v rámci spoločného stravovania od jaslí cez nemocnice až po domovy dôchodcov za dobré biopotraviny bez ohľadu na rozpočet. To zabezpečuje spravodlivé predajné príležitosti pre miestne ekologické farmy.
- Zvýšte potenciál prostredníctvom výskumu a informácií: Posilniť ekologický výskum a zosúladiť ho s cieľom 30 percent s cieľom zvýšiť inovačný potenciál ekologickej výroby a spracovania v rámci hodnotového reťazca.
- Rozšírte komunikáciu a vzdelávanie: Informovať občanov o službách ekologických produktov s cieľom umožniť im robiť informované rozhodnutia o nákupe, ale tiež ukázať perspektívy ekologických produktov v rámci odborného vzdelávania v rámci hodnotového reťazca.
- Verejné peniaze na verejné služby: Zosúladiť poľnohospodársky a ekonomický rozvoj s cieľmi trvalej udržateľnosti, ochrany životného prostredia a klímy a excelentnosti v ekologickom poľnohospodárstve a výrobe potravín tak, aby sa dodatočné úsilie pre spoločnosti vyplatilo.
Na rozvoj organickej stratégie do roku 2030 BMEL vykonal proces s viacerými zainteresovanými stranami a participatívnym procesom, ktorý zahŕňal všetkých relevantných aktérov. Zapojila sa poľnohospodárska prax, potravinársky a poľnohospodársky priemysel, predstavitelia spolkových krajín, rôznych rezortov, vedy a tiež zainteresovaná verejnosť. V paralelne pracujúcich kompetenčných tímoch experti hodnotili status quo rôznych problémov a vypracovali návrhy opatrení. Priebežné výsledky boli prezentované a diskutované na odborných fórach.
