Bioland sa stáva klimatickým priekopníkom
Od dnešného dňa je poľnohospodársky a potravinársky sektor jednou z hybných síl klimatickej krízy: celosvetovo poľnohospodárstvo spôsobuje približne 25 percent celkových emisií. To ukazuje, aká veľká je páka, ak sa táto časť ekonomiky zmení na šetrnú ku klíme. Ekologické poľnohospodárstvo ako také zabraňuje emisiám, pretože funguje v cykloch, nepoužíva energeticky náročné minerálne dusíkaté hnojivá a má nižšiu populáciu zvierat. Klimatická stratégia Bioland teraz zviditeľňuje úspechy fariem Bioland a zároveň ukazuje cestu k ešte väčšej ochrane klímy. Stratégia bola nedávno prijatá na stretnutí delegátov Bioland.
„Rozšírenie ekologického poľnohospodárstva ako opatrenia na ochranu klímy zohráva kľúčovú úlohu v stratégiách federálnej vlády na znižovanie emisií skleníkových plynov. Aj preto sa zachováva 30-percentný cieľ, ako nedávno opäť zdôraznil minister pôdohospodárstva Özdemir pri ekologickej stratégii. A to nie je náhoda: práca v blízkosti prírody a šetrenie zdrojov v cykloch je základným kameňom ekologického poľnohospodárstva,“ hovorí prezident Bioland Jan Plagge.
Metóda výpočtu vyvinutá pre klimatickú výkonnosť ekologických fariem
„Klimatická stratégia Bioland zviditeľňuje úspechy našich spoločností a definuje oblasti činnosti, v ktorých môžeme dosiahnuť zlepšenie. Chceme ukázať, že ochrana klímy pre nás nie je len slovná služba a určite nie greenwashing, ale skôr hlboko zakorenená v praxi na farmách a vo výrobných zariadeniach.“
Jadrom klimatickej stratégie Bioland je špeciálne vyvinutý monitorovací systém, ktorý zaznamenáva kľúčové klimatické údaje a uhlíkové stopy spoločností. Na tomto základe možno merať a porovnávať klimatické vlastnosti. Niektoré údaje pochádzajú z výročných správ o ekologickej kontrole – preto ich nie je potrebné zbierať dodatočne. Členom a partnerom Biolandu prináša systém výhody v niekoľkých smeroch, ako vysvetľuje Plagge: „Na jednej strane na základe zozbieraných údajov odvodzujeme opatrenia na ďalšie zlepšenie ochrany klímy na farmách – podporujeme to dodatočnými poradenskými službami. Na druhej strane mnohí členovia a partneri Biolandu tieto údaje aj tak potrebujú pre svoje vlastné správy o udržateľnosti. Nevyžadujú pre nich žiadne ďalšie úsilie, ale dochádza k výraznému zvýšeniu zisku.“
30 percent organických látok do roku 2030 ušetrí 34 miliónov ton CO2 do roku 2050
Cieľom nových poradenských služieb Bioland je implementovať dodatočný potenciál na zníženie emisií a viazania CO2 na farmách prostredníctvom vývoja praktických opatrení v oblasti klímy. To je prospešné pre ciele združenia, ktoré sú tiež definované v stratégii. Samotný prechod na ekologické poľnohospodárstvo už prináša zníženie emisií: Ak sa do roku 30 dosiahne 2030-percentný ekologický cieľ, v období rokov 2021 až 2050 by sa predišlo 34 miliónom ton ekvivalentov CO2 – podľa správy o ekologickom poľnohospodárstve založenej na projekčná správa Federálnej agentúry pre životné prostredie.Faktúra. Dodatočné opatrenia majú do roku 2040 dočasne znížiť podiel poľnohospodárskych emisií skleníkových plynov z ekologických fariem o ďalších 15 percent.
„Najdôležitejšou vecou teraz je, že pomocou nášho monitorovania klímy v priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov vytvoríme solídnu dátovú základňu,“ vysvetľuje hovorkyňa Bioland Lisa Ketzer, ktorá zohrala kľúčovú úlohu pri vývoji klimatickej stratégie Bioland. „Z týchto výsledkov sa potom dajú odvodiť: Kde je ešte nevyužitý potenciál? Kde potrebujú naše spoločnosti ďalšiu podporu? Kde môžeme ďalej vylepšiť naše vlastné klimatické ciele? A predovšetkým: Ako možno oceniť budúce úspechy v oblasti ochrany klímy? Tieto otázky si budeme klásť znova a znova, a tak stratégiu postupne rozvíjať v praxi.“
Do združenia Bioland
Bioland je najvýznamnejším združením pre ekologické poľnohospodárstvo v Nemecku a Južnom Tirolsku. Približne 10.000 XNUMX výrobných, výrobných a obchodných spoločností funguje podľa smerníc Bioland. Spolu tvoria komunitu hodnôt v prospech ľudí a životného prostredia.
